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 sauce vanillée pour asperges vertesVoir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
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Cece_33
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MessageSujet: sauce vanillée pour asperges vertes   Sam 26 Avr - 14:51

J'ai découvert ça sur le blog de Valérie Cupillard . Très doux .



6 c .à s. fromage blanc ou crème végétale
1 c à s d'huile d'olive
1 gousse de vanille
1 c à s de poudre d'amandes
sel rose

Je l'ai faite une deuxième fois et j'ai mis de l'huile de noix à la place de l'huile d'olive et de la poudre de noisette génial aussi !
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eloelo
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MessageSujet: Re: sauce vanillée pour asperges vertes   Sam 26 Avr - 15:34

c'est quoi du sel rose? je connais pas ça moi...
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arnelae
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MessageSujet: Re: sauce vanillée pour asperges vertes   Sam 26 Avr - 15:43

Et ça donne bien avec les asperges?

La dernière fois, je les ai faites à la poêle avec des oignons nouveaux, et c'est vraiment délicieux! D'ailleurs, on va recommencer car on en a repris cette semaine.
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Cece_33
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MessageSujet: Re: sauce vanillée pour asperges vertes   Sam 26 Avr - 18:48

Ca se marie bien avec les asperges je trouve que le résultat est bien . Faut en profiter , c'est la saison et comme y'a beaucoup d'eau dedans , c'est bon pour l'organisme .
Du sel rose c'est du sel mais rose , une sorte de sel pas courante quoi . Y'en a du noir aussi et j'imagine plein d'autres . Ils ont vraiment des gouts différents? .
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Alep
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MessageSujet: Re: sauce vanillée pour asperges vertes   Sam 26 Avr - 19:18

arnelae a écrit:
Et ça donne bien avec les asperges?

La dernière fois, je les ai faites à la poêle avec des oignons nouveaux, et c'est vraiment délicieux! D'ailleurs, on va recommencer car on en a repris cette semaine.


nous, on a l'habitude de les manger à la vinaigrette

je tenterai à la poele, tu mets quelle huile pour les frire, léa?
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