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 Pain (MAP) tout chocolat !

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redfishmemory
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MessageSujet: Pain (MAP) tout chocolat !   Mer 29 Avr - 8:49

voici une recette que j'ai testé hier, et c'est bien bon ^^ (même si pour nous c'était pas assez sucré, et peut-être pas assez de chocolat)

Tout d'abord, mettre 50g de pépites de chocolat la veille au congélateur.

Verser dans la cuve MAP (dans cet ordre) :

290 g d'eau,

25 g de sucre en poudre,

1,5 càc de sel fin,

3 cas de chocolat en poudre non sucré,

450 g de farine (type 55 ou 45),

1 sachet de levure à pain.

Mettre le programme sur pain normal, 1kg, couleur claire à moyenne. Au bip prévu, ajouter les pépites.

C'est super bon au petit déjeuner !!

Le prochain que je fais, je mettrais une photo !!

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girofle29
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MessageSujet: Re: Pain (MAP) tout chocolat !   Mer 29 Avr - 12:27

c'est vrai qu'il a l'air délicieux ton pain

je n'ai pas de machine a pain pour le faire, crois-tu qu'on pourrais le faire au four conventionel ?

ma belle-mere prépare toujours son pain avec sa map mais le fait lever au four et la cuisson aussi se fait au four. elle dit que ca donne un pain plus léger.
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redfishmemory
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MessageSujet: Re: Pain (MAP) tout chocolat !   Mer 6 Mai - 20:09

oui je pense que tu peux le tenter au four, par contre la cuisson je pourrais pas te dire le temps.

En tout cas c'est super bon ^^

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girofle29
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MessageSujet: Re: Pain (MAP) tout chocolat !   Jeu 7 Mai - 2:26

je vais copier ta recette pour la faire a l'automne parce que je mange un peu plus léger quand il fait chaud.

l'été les desserts se résume a de bons fruits frais.
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steuf
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MessageSujet: Re: Pain (MAP) tout chocolat !   Jeu 7 Mai - 10:18

ouh la...faut que j'aille acheter du choc...
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