Comme du toffee de speculoos à tartiner ou à manger à la petite cuiller...
Ce sont les proportions pour 2/3 tartinades /270 gr de produit fini/ (quand je m'attaque à une R7, je commence petit, parce qu'en cas de foirage..), donc multipliez les proportions et les conséquences selon vos besoins.
Se conserve au réfrigérateur dans une boîte hermétique...si la pâte a la chance d'avoir atteint le frigo avat que le pot ne soit vide.


Pâte de speculoos "maison"





Ingrédients :

* 120 gr de speculoos LOTUS réduits en poudre dans un mixer/blender

* 50 gr de crème de soja cuisine

* 60 gr de nappage/coulis caramel pour dessert (rayon "aides culinaires")

* 40 gr de margarine végétale

* 1/3 de cc de cannelle

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Préparation :

Dans une casserole, mélanger le nappage à la crème de soja. Ajouter la margarine, faites fondre à feu doux en remuant jusque ce que la préparation soit homogène.

Verser le liquide sur les speculoos en poudre préalablement mis dans un petit saladier. Bien mélanger pendant 1 bonne minute avant de verser le tout dans le blender. Mixer du mieux que vous le pouvez : la pâte doit être complètement lisse.

A consommer de suite ou à mettre au réfrigérateur dans une boîte hermétique jusqu'à ce que mort s'ensuive.

Un petit plus qui me vient à l'esprit à l'instant et que j'essaierai plus tard : à la place du caramel, essayez avec le sirop de glucose "arôme miel" : je suis certaine qu'une "pâte de pain d'épice" serait terrible !

Alors ça, c'est dans ma TO DO List des prochains jours!!!

ok, super facile à faire!!!! tres peu d'ingredients!!!
ça, c'est un truc pour moi....

Soyez raisonnable en la mangeant : j'ai passé tout mon dimanche au lit avec une crise de foie parce que le samedi soir je m'étais tapé 90 % du pot devant un bon film.
Très simple à faire, délicieux et certainement beaucoup moins chère que l'originale du commerce.

ah ouai... alors tu postes une recette diabolique et apres tu nous suggeres d'etre raisonnable????
mais qui es-tu oceanwave??? le diable???? aaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhh

ben moi...ch'uis rarement raisonnable côté nourriture...
Je crois que si je me bottais les fesses, j'irai en aquagym ce soir....mais est-ce prudent après ue crise de foie ?

Comme ça a l'air bon... Y a plus qu'à se lancer!
Je note la recette dans mon cahier! MERCI

Ouhla mais ça m'a l'air quand même spécialement délicieux, et vu que je suis pas du tout raisonnable non plus question nourriture, je vais le tenter mais en toute petite quantité!

Je dois être la seule que ça n'attire pas! (je n'aime pas trop le nutella non plus..!)

Mais j'suis sûre que c'est très bon !

ca a l'air trop bon et trop facil, j'aime beaucoups l'idée
merci béa et à bientot pour le retour

oh mais quelle gourde, j'ai oublié d'acheter le nappage.....
j'ai tout sauf ça...
une astuce pour remplacer? sinon je vais attendre demain parceq ue vu l'heure je vaispas faire la queue à la caisse pour un truc seulement... je suis enervée!!!!!!!

T'as du faux miel ?

Sinon attends demain, ça sera encore meilleur

bah non j'ai du vrai miel, mon humain adooore le miel....
mais bon j'ai pas envie de mettre du vrai miel.
bon, j'attends demain.

Testé avec le sirop de glucose... c'est une vraie tuerie ce truc!!! Merci du fond du coeur Béa c'est vraiment un pur délice!! Et c'est super simple!

franchement ocean tu veux que je grossisse je me retiens en permanence de faire tes desserts parce que je suis sage en ce moment T.T je me suis juste autorisée tes perles du japon au lait de coco et l'autre version bouuuuh

je dois trouvé du faux miel aussi

voilà, j'ai trouvé ma drogue, et un bon moyen de faire du chantage à mes copines: la pâte de speculoos!!!
merci bea!!!!

c'est trop bon avec un café... alors j'imagine cet hiver, un dimanche soir avec de la brioche tiede, genre apres un bon bain, devant une comedie romantique...

Merci pour le retour, Elo !!

trop excellente ta recette béa!

Merci du retour, Sarah