J'ai plus envie...

d'être végétalienne.

Je sais, ça peut paraître incroyable mais j'ai plus envie...

Plus ça va plus on a envie de vivre en se débrouillant, pas en totale autarcie car on ne pourrait pas tout de suite mais un maximum indépendants des commerces et supermarchés oui.

J'adore cuisiner et être végétalienne pour moi se résume à être dépendante de mon supermarché bio. Enfin non bien sûr mais pas loin !

J'ai envie d'avoir 2 ou 3 poules en liberté, de récupérer leurs oeufs pour cuisiner.
J'ai envie d'avoir quelques ruches et d'avoir mon miel.

Je ne me sens pas prête par contre à boire du lait ou manger du fromage même bio ou issu d'un petit producteur local car j'aurais trop l'impression de voler ce lait. Même si j'ai une vache, que j'aime, je ne voudrais pas lui prendre. (même si j'avoue manger une pizza de temps en temps)

Mais tondre mes moutons et filer la laine pour en faire des pulls pourquoi pas. De même que pour les poils de mon chien. J'ai rencontré une femme qui filait les poils de Leonberg récupéré après brossage et qui tricotait avec. Je me rappelle m'être dit : ah non qu'elle horreur de porter de la laine ! mais dans ces cas là cela n'a rien d'intensif, c'est juste de la récupération !

Enfin je sais pas... plus ça va plus certains principes du veganisme me dérangent car ils ne prennent pas en compte un mode de vie rural dans la plus grande tradition et respectueux des animaux et de la nature. Ces principes ont été abordés dans la discussion sur le miel. Les pionniers vegans mettent en cause les élevages supra intensifs de type KFC ou MacDo mais pas les petits élevages bio traditionnels où chacun aurait ses 2 poules et sa ruche comme je vois beaucoup dans la région où j'habite.
Ici tout le monde fait son miel, son chouchenn et a ses oeufs. Quand je suis invitée je dis non systématiquement à un verre de chouchenn alors que je sais qu'il est fait de manière respectueuse. Je sais pas... j'ai l'impression d'être bornée et je sais pas si ça me réussi vraiment...

Pourquoi ne pas redevenir végétarienne tout en consommant QUE des aliments locaux et faits dans un environnement respectueux ?
Car je suis vegan oui mais je me nourris de choses faites à l'autre bout de la terre donc pas écologique du tout et complètement contraire à mon mode de pensée !

Je me pose beaucoup de questions en ce moment...

je vais te faire une reponse courte car le temps me manque mais franchement si tu le sens comme ça et que tu peux te permettre de vivre ton vegetRisme de la maniere la plus ethique c'est à dire comme tu le decris, eh bien vas-y!!!!
tu es pleine de bon sens et ton raisonnement se tient je trouve!!!!
bisoux psymella
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http://www.myspace.com/elocarton

Euh... c'est quoi, le chouchen ? En quoi n'est-il pas vgl ?

Sinon, moi non plus, ça ne me choque pas (mais je ne suis que vgr), ce que tu dis : si j'avais une maison à la campagne, j'aurais des poules et je mangerais des oeufs avec davantage de plaisir, sans culpabiliser... !

le chouchen c'est de l'alcool de miel...

avec les tonnes de poils qu'on jette...c'est une idée super...pareil j'avais vu ça à la télé...

pour les poules...je partage ton avis!
le miel c'est un peu plus compliqué mais dans certaines régions il n'est pas si compliqué de trouver des artisans apiculteurs...

mais les apiculteurs ils brulent les ruches sinon ca leur revient trop cher je crois

C'est aux states en épiculture industrielle qu'ils brûlent les ruches. Les petits apiculteurs familiaux en France que je connais ne font jamais ça ni ne coupent les ailes de la reine.
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ceux que j'ai rencontré ne font pas ça...
et ici à la fac on a aussi des ruches...et on ne les détruit pas...
sauf s'il y a des maladies mais dans ce cas là, les abeilles ne sont pas viables non plus...

ok je croyais qu'ils le faisaient ici aussi désolée

Je pense que tu dois faire ce que tu ressens, ce que te dit ton coeur, alors vas-y.

Le chouchenn est de l'hydromel, la boisson des druides

C'est un alcool fait à partir de miel.

Bon et sinon oui, je pense que je vais arrêter de me dire végane, plus ça va moins je suis d'accord avec certains principes qui me semblent trop extremistes...

Bon j'ai pas trop le temps là de discuter, désolée :p je reviendrais !

heu...si je puis me permettre, je suis vegan mais je ne considère pas mes principes comme extrêmiste. A chacun sa route, chacun son rythme, l'essentiel est de ne plus manger d'animaux

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vegan pur et dur ou pas...il peut y avoir des nuances!
je ne mange pas d'animaux, mais je mange des oeufs et du miel...le lait...vous savez déjà les difficultés que je peux avoir à m'en passer...mais j'ai beaucoup diminuer déjà

je ne porte pas de cuir, encore moins de fourrure...bref...chacun son rythme...pas besoin d'étiquette! (même si j'ai dit à mon prof de zootechnie que j'étais végan...juste pour pouvoir lui montrer qu'il racontait des conneries!)

je suis allée toute contente à un cours sur les pathologies aviaires et des lapins...mais comme d'hab...on apprend pas à soigner un animal...mais un ensemble d'animaux destinés à être bouffer...encore une fois je devrai me formée toute seule pour apprendre à bien soigner les poupoules de mes parents (même si elles sont rarement malades) et mes futures poules un jour...

Ah, ok, le chouchen, je vois... Merci !