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 Chips crus

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arnelae
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MessageSujet: Chips crus   Ven 18 Sep - 21:44

Peut-on faire des chips de pomme de terre avec un déshydrateur ?
Je sais qu'on peut e faire à base de papate douce, mais comme on en avait déjà discuté, la pomme de terre semble être le seul légume qui ne peut être consommé cru, peut-elle cependant être déshydarter et rester digeste ?

Autre question chips : vous y mettez du sel avant de les déshydrater ou ensuite ou pas du tout ?

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sarah
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MessageSujet: Re: Chips crus   Sam 19 Sep - 12:43

j'ai fais patates douces, j'ai salé tout doux avant de déshydrater, les p de terres j'ai pas testé( as tu recu ton excalibur?)
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Myléna
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MessageSujet: Re: Chips crus   Sam 19 Sep - 14:24

on peut faire pomme de terre, patate douce,betterave,carotte

( perso je les huilent très très légèrement avec de l'huile d'olive avant de les déshydrater et je ne mets pas du tout de sel )

A l'apéro c'est super , et les enfants adorent ca

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arnelae
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MessageSujet: Re: Chips crus   Sam 19 Sep - 22:24

Merci à vous, je vais tenter tout ça dès que j'aurais mon déshydrateur (en fin de semaine prochaine, je pense !!!)
Je vous tiendrai au courant de mes 1ers essais.

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MessageSujet: Re: Chips crus   Jeu 22 Oct - 12:03

les chips cru de patates douces je confirme: c'est excellent
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Chips crus

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