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 Choix du déshydrateur

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Myléna
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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Dim 6 Sep - 8:37

http://www.vitaliseur.com/_data/produit/cuisine-dietetique-deshydrateur-stockli-grilles-plastique-pdf-0053_0.pdf

j'ai celui-là , 109 euros , parfait et largement suffisant , l'excalibur est trop trop trop cher
je fais sécher sur des feuilles de papier sulfurisé que je taille en rond
le résultat est impec
le déshydrateur on s'en sert pas tout les jours .................
because c'est long, très long.... Mr.Red
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sarah
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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Dim 6 Sep - 9:12

Myléna a écrit:
http://www.vitaliseur.com/_data/produit/cuisine-dietetique-deshydrateur-stockli-grilles-plastique-pdf-0053_0.pdf

j'ai celui-là , 109 euros , parfait et largement suffisant , l'excalibur est trop trop trop cher
je fais sécher sur des feuilles de papier sulfurisé que je taille en rond
le résultat est impec
le déshydrateur on s'en sert pas tout les jours .................
because c'est long, très long.... Mr.Red

moi non plus, je m'en sert pas tous les jours car ca tourne toute la nuit quand mm
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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Dim 6 Sep - 15:36

Myléna a écrit:
http://www.vitaliseur.com/_data/produit/cuisine-dietetique-deshydrateur-stockli-grilles-plastique-pdf-0053_0.pdf

j'ai celui-là , 109 euros , parfait et largement suffisant , l'excalibur est trop trop trop cher
je fais sécher sur des feuilles de papier sulfurisé que je taille en rond
le résultat est impec
le déshydrateur on s'en sert pas tout les jours .................
because c'est long, très long.... Mr.Red


Mais cela te suffit 3 grilles ? tu arrives à déshydrater pas mal de choses en même temps ou bien tu dois le faire tourner plusieurs jours pour ça ?
J'ai regardé ton lien, c'est vrai que je m'interroge car c'est un très gros investissement si je prends l'Excalibur, et je ne suis pas certaine de m'en servir souvent. mais sur tton lien, si tu veux davantage de grilles et un minuteur, eh bien au final cela revient aussi cher que l'Excalibur...

Sarah, tu t'en sers souvent de ton déshydrateur ? tu dirais quelle moyenne sur 1 mois ?

Et si vous faites déshydrater des champignons et des bananes (sur 2 plateaux distincts), est-ce que cela risqee de donner un goût entre les aliments ou non ?

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sarah
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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Dim 6 Sep - 19:18

je déshydrate 2 à 3 fois par mois, j'ai déjà déshydrater ds banane sur des grilles e plus bas des champignons ou des kwis en tranches,ou pommes, et bien pas de soucis au niveau gout!!!
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Myléna
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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Mar 8 Sep - 11:48

comme sarah , aucun mélange de gouts , je vais vous mettre une petite recette de gateaux au déshydrateur , c'est délicious

mème si ca tourne toute la nuit ou toute la journée la dépense énergétique est quasiment nulle , encore heureux !!!!

3 grilles me suffisent aamplement , on est que 2
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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Mar 8 Sep - 18:03

Myléna a écrit:
comme sarah , aucun mélange de gouts , je vais vous mettre une petite recette de gateaux au déshydrateur , c'est délicious

mème si ca tourne toute la nuit ou toute la journée la dépense énergétique est quasiment nulle , encore heureux !!!!

3 grilles me suffisent aamplement , on est que 2

moi comme j'ai 5 plateaux je m'arrange pour faire le plein des 5
ta recette de gateau c'est quand tu veux Wink


Dernière édition par sarah le Mar 8 Sep - 20:32, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Mar 8 Sep - 20:15

Merci les filles.

Pour le déshydrateur, vous pensez quoi de celui de la marque Séver*n ? il a 5 plateaux et est dans les 50 ou 60€.
Mais je n'arrive pas à trouver des infos plus précises. Ils indiquent que la chaleur maximale en bas est de 85 ° et au haut 70°, ce que je trouve vraiment énorme ! Shocked je ne crois pas qu'il y ait moyen de changer la température, et dans ce cas, ce n'est pas la déshydratation souhaitée...

Est-ce que le tien Myléna déshydrate "doucement", enfin avec une température inférieure à 43° (je crois que c'est ça qu'il faut ) ?

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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Mar 8 Sep - 20:31

c'est sur que le prix est atractif,mais je ne saurait te dire si oui ou non il est bien, je n'en sait rien!!
attends le passage de nadège,elle saura te conseiller Wink
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Nadège
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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Mar 8 Sep - 21:24

Même si son prix en fait un appareil qui n'est pas à la portée de tous, l'Excalibur est de loin, en tout cas jusqu'à présent, le meilleur déshydrateur du marché et il a fait ses preuves depuis de nombreuses années.
Maintenant il se peut que des nouveautés apparaissent sur le marché qui viendront concurrencer réellement l'Excalibur.

De toute façon, il est impératif que la température de 43° Celsius (attention à la conversion avec les Fahrenheit) si tu veux conserver tes aliments vivants. Je conseillerait également le modèle avec minuteur pour quelques euros de plus, cela vaut vraiment le coup pour ne pas risquer de se retrouver avec des préparations trop "craquantes".

Certains déshydrateurs sont quand même bien au niveau du fonctionnement mais ce qui rend l'Excalibur encore plus top, c'est sa possibilité avec ses feuilles Teflex de déshydrater des préparations semi-liquides.
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Chloé
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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Mer 9 Sep - 11:50

J'ajouterais que le plus important dans un déshydrateur est d'avoir le ventilateur derrière et non au dessus. Cela permet un séchage uniforme des plateaux et on n'est pas obligés de les changer de niveaux pour répartir la chaleur et le séchage... c'est là un des principaux atouts de l'excalibur.
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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Mer 9 Sep - 12:02

moi perso je suis convancue des bienfaits du déshydateur et les fruits,légumes déshydratés goutent vraiment meilleur
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Myléna
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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Mer 9 Sep - 15:15

le mien la température minima est de 20 degrés , mais je fais tout à 40 degrés
la chaleur part vers le haut mais franchement changer les plateaux toutes les 3 ou 4 heures ca prend 30 secondes , et à main nue car on risque pas de se bruler

je suis ravie du mien , pour 109 euros c'est impec
mais bon je m'en sers que 5 ou 6 fois par mois
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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Mer 9 Sep - 18:20

Myléna a écrit:
le mien la température minima est de 20 degrés , mais je fais tout à 40 degrés
la chaleur part vers le haut mais franchement changer les plateaux toutes les 3 ou 4 heures ca prend 30 secondes , et à main nue car on risque pas de se bruler

je suis ravie du mien , pour 109 euros c'est impec
mais bon je m'en sers que 5 ou 6 fois par mois

c'està peu prèt comme moi,5 fois par mois c'est largement suffisant pou faire des réserves de bonnes choses pour l'automne-l'hiver!!
par contre si on fais des barres énergétiques, steack cru,pizzacrue ou autre.... je dépasse les 5 fois!!!
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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Mar 15 Sep - 23:32

Finalement j'ai opté pour l'Excalibur 9 plateaux, je préfère l'utiliser moins souvent avec une plus grande quantité.
Et puis franchement, la différence de prix étant de 20 à 25€, ça valait pas vraiment le coup de s'en priver.
J'ai hésité avec le Good4U, qui avait l'air très bien, moins bruyant, moins cher, mais fait en Chine.

Donc je l'ai acheté sur un site aux USA, avec prise européenne, minuteur, 2 feuilles de Paraflexx, garantie de 10 ans, ... ICI
Citation:
1 x 9-Tray LARGE GARDEN-Excalibur #4926T220- With 26 Hour Timer 220/240v International Model (4926T-220) = $279.95
Color Option: Black
Plug Selection: F
Free Gifts: 2 ParaFlexx™ Premium Non-Stick Sheets - Save $21.00, Dehydration Guide - 28 pages- Save: $6.95, Polyscreen Pack for Your Dehydrator – Save: $12-$32, 10 Year Extended Warranty - Save: $29.95


Certes, les frais de port sont très élevés, près de 120 $, mais ça vaut quand même le coup car ça devrait me revenir à 274€ + les frais de banque pour la conversion. Le même en France tourne autour de 400€ et il faut rajouter les feuilles Paraflexx, etc... et il n'est garanti qu'un an, je crois. Enfin, la garantie à l'étranger, c'est bof, je sais, mais le prix est très avantageux.

Maintenant j'attends de le recevoir, dans 10j, et je teste ça le WE qui suit.

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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Mer 16 Sep - 1:19

Super Arnelae! Je suis sûre que tu ne seras pas déçue de ton achat. En ce moment j'ai des mini pizzas d'aubergines qui tournent, je vais les laisser cette nuit et demain matin je n'aurais plus qu'à les emmener pour manger à midi. C'est comme avoir un cuistot qui prépare tout pendant qu'on dort! Very Happy
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MessageSujet: Re: Choix du déshydrateur   Mer 16 Sep - 7:38

Chloé a écrit:
Super Arnelae! Je suis sûre que tu ne seras pas déçue de ton achat. En ce moment j'ai des mini pizzas d'aubergines qui tournent, je vais les laisser cette nuit et demain matin je n'aurais plus qu'à les emmener pour manger à midi. C'est comme avoir un cuistot qui prépare tout pendant qu'on dort! Very Happy

j'ai eu la mm reflexion par rapport à mon cuistot personnel
contente pour toi arnelae's ,cet achat tu le regretteras pas, il va t'embellir encore plus ta vie
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