Oui je sais, d'ailleurs c'est vraiment de la sacré qualité le Greenstar


Pour ce qui est de l'electro-staticité, j'y ai pensé, le mien n'a pas d'aimant mais n'a aucune pièce en metal qui entre en contact avec les produit, donc ça fait le même effet, cela ne chauffe pas et il n'y a pas d'electricité statique qui détruit les vitamines mais surtout les enzymes des jus


Pour le cru je recommence ici. Fruits fruits fruits légumes légumes légumes.

Je vais faire du lait d'amandes cru avec ma soyabella ce matin pour voir ce que ça donne

moi le lait d'amande il a fait une matinée ,tellement c'est trop bon!!
n'oublis pas la tite pincée de sel et la lichette de sirop d'agave

Qu'est ce que c'est le green star? Un blender ou une machine à lait végétal?

Le Green Star est un extracteur de jus, ce qui est différent d'un blender ou d'une machine à lait.

Il a l'avantage d'extraire le jus des feuilles ( ce que ne fait pas le Champion) y compris celui de l'herbe de blé.

je fais mes laits végétaux avec mon blender car c'est le seul appareil que j'ai pour le moment et je n'ai pas l'intention de faire d'autres achat.

je met des laits végétaux dans mon smoothies du matin et ca passe mieux. je fais des laits de sésame, amandes et citrouille et tournesol.

Tu procéde comment pour les lait au blender ?

Pour faire du lait au blender il faut mixer des amandes trempées une nuit avec de l'eau jusq'à avoir la consostance désirée puis tu passe dans un sac à lait, ou une mousseline.


Personnellement je trouve ça ultra chiant mais beaucoup le font sans trouver ça très fastisieux.

c'est exactement comme ca que je procède et je ne trouve pas ca chiant du tout. je passe le lait dans un tamis et je garde la pulpe au congélateur pour m'en servir ultérieurement (DHR) dans des recettes de gateau.

si un jour je me décide a faire des recettes au déshydrateur je vais en avoir pour longtemps avec toute la pulpe que j'ai

Psymella : tu pourrais me MP le forum dont tu parles s'il te plais ?

Tu en es où au fait ?

je viens ici pour parler de mon cheminement vers le crudivorisme.....
alors je mange cru 80 pour cent( mm plus parfois)
je me sens plus légère, mieux dans ma peau, moins de temps pour moi en cuisine, je mangeais beaucoups au début de mon passage "mode cru"puis petit à petit je me rend compte que je mange de moins grosses quantitées( plutot je cale plus rapidement),je pense que les nutriments sains font leurs effets sur moi, mon organisme s'est habitué à manger cru et c'est un procéssus normal et naturel!!!
il est bien évident de rajouter que je suis reevenue vgl totalement, et le fromage me manque pas du tout, j'ai une recette qui remplace le fromage rapé sur les pizzacrues et c'est plutot bon!!!
j'attend ma nouvelle poche pour faire des irrigations du colon, je suis certaine que fait régulièrement ca ne peut etre que du positif!!!
j'aieu des petits soucis d'acnés de nouveau, mais ca s'estompe tout doucement,et puis je enais à rajouter que tout omme le "régime vg,vgl" le crudivorisme regorge de succulentes recettes qui n'ont rien à envier à toutes les recettes "traditionnelles"
mm mafamille s'y met petit à petit( je pense pas qu'ils adopteront mon mode de vie) mais ils aiment les chips de :bananes,mangues,pommes,poires,kiwi,et les biscrus aussi!!!
les gateaux crus aussi ils aiment bien, mm si ls trouvent que c'est très nourissant( eux mangeant du cuit, fromage,oeufs.......)
j'ai toujours des bananes, des pommes,des salades,du céléri branche,des légumes(courgettes,carottes etc........),des fruits secs: amandes,pignons,raisins,noix de pécan,dattes fraiches,figues......
si ca peut aussi motiver, j'ai perdu 2.3kl
voià mon cheminement jusqu'à présent.

psymella ou en es tu toi?et si d'autres veulent raconter .....allez y!!!

je reviens donner de mes nouvelles vers mon nouveau mode alimentaire:
alors depuis 2 -3 jours j'ai constatée que mon appétit à réduit, je pense que c'est parce que je mange des choses plus nourissantes.... j'ai essayé de manger( mm sans avoir faim) et le résultat: des nausées
alors depuis aujourd'hui je me dit que si je saute un repas parce que je n'ai pas du tout faim y a pas mort d'homme et je mangerai mieux plus tard, c'est ce qui s'est passé ce midi: pas faim du tout!!
pour demain mon déshydrateur me prépare des steacks végétaux crus, ca se mange avec une salade ou bien avec de la mayo de cajou,de la moutarde ou de la sauce tomate .....
j'ai presque plus de boutons, et je dors moins et mieux( je récupère pus rapidement)
si vs vivez ou avez vécu la mm chose, on pourrais en parler ensemble!!

Si tu as vraiment une perte d'appetit conséquente jette un oeil vers ta consommation de gras... il est très facile de manger trop de gras dans l'alimentation vivante. Si vraiment tu n'as pas faim jeûne jusqu'à ce que la vraie faim revienne et fais-toi une journée crue sans aucun gras, tu vas avoir une forme rayonnante!

Je vais parler de mon cheminement moi aussi
Donc j'en suis maintenant à 80% cru 20% cuit. Je mange cru la plupart du temps chez moi, et surtout végétalien, mais quand je sors je sais que ça ne pourra pas être possible donc je mange cuit et végétarien. Hier soir je suis allée au restaurant et pendant que je mangeais mon plat je ne pouvais pas m'empêcher de saliver devant les feuilles de salade dans l'assiette de ma voisine (mais au milieu de la salade il y avais une bavette...). J'adore vraiment me faire des salades à la maison mais je n'aurais jamais pensé que ça me fasse envie de cette façon. Etrange non?

Je me rend compte aussi que les plats cuits assez lourds me prenne vraiment toute mon énergie. Je préfère manger des légumes vapeur ou des céréales plutôt qu'un plat de légumes frits...

Vous mettez le doigt sur quelque chose qui m'embête par rapport au cru.

C'est que quand on mange beaucoup de cru, voire on passe une période 100%, après on a du mal à digérer de nouveau le cuit (malade, lourdeur...) et ça je trouve ça embêtant :/

oui moi aussi , et l'hiver ca sera 70% cru et au moins 30% cuit

pas envie de me détraquer avec du 100%

sauf les lundis où je fais une cure de jus , pour arranger les excés du week-end

je fais un peu la technique de Nelly Grosjean ( aromathérapeute et adepte du presque tout cru )