2008: Que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner?

Ce midi poêlée d'asperges vertes à la ciboulette et sarrazin (la poêlée était meilleure que quand vous êtes venus, les Alep! c'est Arnaud qui l'a préparée cette fois-ci!)

Ce soir, ça sera tarte aux légumes et saucisse de soja et concombre au yaourt de soja et ciboulette, of course! :clind'oeil:
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"L'Homme meurt, l'Animal périt" Heidegger

nous c'était melon et pâtes à la sauce tomate echalottes tofu fumé miam !

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Pour changer comme tous les samedis soirs : pizzas maison !

Taboulé, pain avec pâté d'aubergine, fromage de chèvre et hummus rouge.

miam aussi !! ça me fait penser que j'ai du paté végétal moi aussi qui n'attend rien que moi ! Mr.Red

jvais me faire une petite tartine avant d'aller dormir

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melange de riz soja lentilles corail avec ratatouille et caviar d'aubergines maison ce soir
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"La meilleure preuve qu'il existe une intelligence supérieure dans l'univers est qu'elle n'a jamais cherché a nous contacter"
(Bill Watterson, Calvin & Hobbes)

hello tout le monde

pour moi ce midi c est lentilles aux herbes et tofu au tamari.

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moi ce midi c'est une soupe thai au lait de coco avec tout pleins de légumes et nouilles soba, et j'ai ajouté des morceaux de tofu marinés dans une sauce sirop de riz,tamari et huile de sésame! thumleft

voili voilou

sarah

Ce midi c'était pour moi un jus de fruits, une salade : tomates, fenouil, olives noires, oeufs durs bio, basilic. Un yaourt soja nature. La banane je la mange chaque milieu d'après-midi au travail. Ce soir ce sera concombres à la crème de soja, nuggets tofu aux algues avec carottes rapées, je mange encore un peu de fromage de chèvre bio sans présure animale, et une pomme.
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"Comment pouvez-vous avoir un animal comme compagnon et un autre pour le lunch ?"
Martina Navratilova

Amidi:
-tarte aux mais et aux tofinelles.
-semoule à la cerise et au lait de coco I love you

ta semoule me tente bien misstiti

c'est du tout fait? ou bien tu as une recette? Wink

sarah

J'adore la semoule.
J'aimerais savoir comment faire une semoule avec du lait de coco, par exemple remplacez-vous totalement le lait de vache par du lait de coco ou autre?
Est-ce que cela cuit pareillement?
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"Comment pouvez-vous avoir un animal comme compagnon et un autre pour le lunch ?"
Martina Navratilova

Alors j'ai 200g de cerises dénoyautées,je les ai fait cuire dans une casserole avec du sucre roux et un peu d'eau,une fois que ça commence à confire,j'ai rajouté 300ml de lait de soja et 50 ml de lait de coco(en fait c'atait de la crème de coco marque kara),j'ai porte le tout jusqu'à ébouillition et j'ai versé en pluie 30g de semoule,j'ai réduit le feu,fait cuire encore 5/10 mins et j'ai versé dans des ramequins.
Voilà,j'étais très bon.

merci miss

sarah