Hier soir chez nous : soupe carotte/coriandre (merci Lys!!!)
j'y ai mis tout simplement eau+carottes+oignon+coriandre et un filet de citron vert. trés rapide à faire et tu as raison Lys, agréablement goûteuse
Fromage sur pain de seigle/épeautre
Moelleux choco gingembre/cannelle et citron vert.

Ce midi : crudités (radis avec pointe de beurre, chou blanc et tomate cerise)
steack vg aux petits légumes + spaghettis complets au fromage
Jus de pamplemousse rose
Yaourt soja au citron vert

Ce midi:
* Melon nature
* Soba forestière (soba, craterelles, chanterelles, pieds de moutons, graines de pavot, de lin brun et doré torréfiées, de coriandre et de carvi noir, 5 baies, poivre blanc, muscade, népita et marjolaine fraîches finement ciselées, quelques cuillères d'eau de cuisson des pâtes, équil'huile, Herbamare corsé).
* Fromage et pain (même qu'hier, suis assez fière du résultat de cet essai ^^)
* Fiiiiiigues fraîches énooooooormes (j'en ai ramassé 2kg ce matin huhu :D)
* Chocolat piment de Cayenne et cranberries *sluuuuurp*

(Par cette chaleur, mon appétit fait le yo-yo.)

Hier soir: carottes râpées à l'huile de noix, riz aux piment de Cayenne et Curcuma, loempia végétarienne (soja, petits légumes) avec sauce cocktail. Nectarine en dessert et thé plus tard.

Ce matin: un yaourt au soya saveur fruits rouges, un grand verre de lait de soja à la fraise.

Ce midi: tomates-mozza (une tomate et une mozza et demie) avec filet d'huile d'olive, sel & poivre. Salade de chêne avec huile de noix en accompagnement. Une tartine de pain demi-gris avec du fromage à tartiner.
Pas très faim ce midi...

Au goûter :
* Cookies à l'okara aux raisins secs
Ce soir :
* Taboulé de fonio avec tomate, concombre et gomasio
* Panisse à la crème d'estragon (du jardin l'estragon)
* Saucisses vg grillées
* Pêches * Fraises des bois du jardin

* Caviar d'aubergine, houmous,
* Salade fraîche de melon et pastèque au poivre long et menthe poivrée

* Moussaka végane pour moi ^^ (tranches d'aubergines del horso ^^ grillées, avec 5 baies, thym séché, sel rose, graines de cumin et de nigelle, fenugrec; préparation intermédiaire à base de tofu soyeux, tempeh nature, levure de bière, tomates concassées et compotées, poivre blanc, 5 baies, paprika fumé, népita, marjolaine, coriandre fraîche et en graines, pavot, cannelle; autre couche d'aubergines, puis béchamel végane au tofu soyeux, graines de lin, cannelle et muscade, version talia). j'étais fière du résultat, pour
ce que je n'avais rien de précis en tête quand je me suis mise aux fourneaux mdr
--> Pour les parents et mamie ^^:
* Pasta al pesto (made in pôpa chéri recette familiale^^: huile d'olive maison, pignons, basilic, pecorino pepato, sel, poivre noir et blanc, aulx écrasés)

* Yaourt de soya et figues fraîches ultra mûres, vanille, graines de sésame doré torréfiées
--> pour les parents et mamie:
* Crumble abricots/pêches de vigne en croûte épicée (pâte à crumble avec amandes non mondées réduites en poudre grossière, cannelle, graines de lin et de sésame grillées, cardamome, gingembre, puis farine, oeuf, sucre complet mascobado, purée d'amandes complète, fécule de pomme de terre; lanières d'abricots et pêches de vignes de Monteux (vaucluse^^) à peine rôties à la poêle avec une goutte d'HE de lavande, et une pointe de poivre de penjah, miel; sur le crumble, pour dorer: mélasse, purée d'amandes complète, graines de sésame noir).

Midi : steak végé, salade verte, pain et pastèque.

Soir : oeufs sur le plat, salade de tomates cerises, pain et peche

ce midi : pain aux céréales et salade crudi (épinards et une échalotte crus et hachés+ alfala et soja germés by bibi). Pastèque en dessert.

Ce midi : radis et pointe de beurre
Tofus panés et cubes de pommes de terre rissolés
Smoothie Carotte/mangue/orange

ce midi:
salade de crudités (tomates, concombres, poivrons, mesclun...) avec un reste de panisse d'hier soir

ce soir, ce sera des gnocchi avec une petite sauce tomate je pense...

Hier soir:
Salade verte & roquette au fromage de chèvre fondu à le poêle.

Ce midi:
Choux chinois cru avec huile de noix & omelette au gruyère et à la ciboulette
Pain & fromage
Yaourt de soya

ce soir : salade verte et quiche du grand large (vgl) et en dessert, ze after eight ice cream d'Oceanwave...

Ce midi : salade de riz (plat complèt), brugnon, café et nougat.

Ce soir : tian méridionnal (même que ça sent boooooOn) avec une céréale (boulgour sûrement) et melon (pas bon, le même que l'autre jour....)

Ce soir:
Choux chinois, tomates
PDT rissolées, croquettes de fromage
Yaourt aux fruits

Journée de merd* comme on en fait pas deux... Bordille je m'en souviendrais vraiment de ce déménagement de... *noms d'oiseaux en série* lol
Après avoir astiquer le plan de travail de la cuisine (à moitié pourrit), les murs crasseux, les étagères idem... on passe à la salle de bain et on prend un coup derrière les oreilles... Là tout s'arrête, on se dit alors...
Comment ai-je fais pour vivre là-dedans pendant 3 ans ???????

Alors je vous rassure, ce n'est pas MA crasse... En fait cet appart' n'a pas été nettoyé réellement depuis 30 ans... Trente années de poussière et de saletés accumulées... :beurk:
Bref... Ménage en marche... Ma mère a fait la cuisine (tout à son honneur), mon père s'est occupé de trimbaler les premiers sacs jusque la voiture, puis il a passé l'aspiro (oué mon pôpa c'est le roi de l'aspirateur ;)). Pour ma part, j'ai attaqué les deux mezzanines...

Pause de midi... on avait prévu des salades (manger dehors ces derniers mois n'est absolument pas envisageable... C'est déjà assez dur comme ça niveau thunes). Alors on est partit pour le menu de midi (extraordinaire vous vous en doutez xD mdr):
* Melon et pastèque à la menthe
* Salade: La végé aux p'tites graines (Quinoa rouge et blanc, dès de courgette vapeur et de fonds d'artichauts à la libanaise (za'atar, citron, lin brun, sésame, paprika, sel rose, 5 baies); poivre cubèbe, algues dulse en paillettes, fromage de chèvre en cours d'affinage, feuilles de marjolaine et népita hâchées, piment d'Espelette, pavot, lin brun et doré torréfiés, équil'huile).
* Figues, abricots
* Chocolat (ouf heureusement)

Le casse-croûte préparé pour ce soir...
* Salade de févettes à la marocaine (févettes fraîches pelées, ail cru écrasé et très finement émincé, cumin graines et poudre, carvi, huile d'olive maison, piment nora et cayennes, paprika, graines de nigelle et coriandre, sel rose, népita et menthe ciselées).
* Restes de moussaka végé
* Compote crue d'abricots, cannelle et thé blanc

Et la c'est dodo parce que je tombe... désolée pour les hs sur cette journée, si c'est trop je laisse au admins le soin de couper comme il se doit. Je ne voulais pas déborder et

Bon ben maintenant repose toi Talia !

Ce midi : salade de riz (oeuf dur, flageolets, tomates cerises, huile d'olives, thym et sel) et de la pastèque.

Ce soir : piadina (Chouchou a oublié d'acheter du pain) au fromage, un concombre et une peche.

Ce midi: tartines de pain de seigle, avec dessus tomates et ail mixés, oignons et carottes rapées
avec kiwis en dessert

Branle-bas de combat !! Visite de l'expert pour mon appart' ce matin 9h, donc fallait que je revienne de là où je pieuter, heureusement je suis trèèès matinale héhé

Hier soir je m'étais préparé une p'tite salade, mais forcément... Où allais-je manger ? d'autant que j'ai sacrément à attendre >< La visite commençant donc à 9h devait durer 45 mn... tu parles le type c'est pas fait chi** et hop en 20 mn c'était plié... manque de chance, le dernier train était à 9h04 après faut atteindre 14h42... ouiiiiiiiiiiin
Bon a la limite balader dans montpellier, vagabonder ça et là, moi j'aime bien... Mais avec le gros sac et pendant 5h... Finalement me suis calée à nature et Découvertes, ils fournissent la tisane :p mdr et j'ai lu pas mal de bouquins intéressants sur le jardin.
Mais là c'est l'heure du repas et si j'ai de quoi graillouter, je n'ai pas le lieu... Damned me voilà en partance pour la gare, on sait jamais si leur WIFI (pour une fois) voulait bien fonctionner..
Et là...
ALLELLUJAH !! ça maaaaarche !!! xD mdr me voilà donc pour partager mon supeeeeer menu de ce midi, fait avec les moyens du bord et les restes (et j'ai même réussis à trouver une table avec une chaise, ça m'évite le par terre quand même).

Ce midi donc, pour une Talia en plein camping dans la gare sncf de Montpellier...
* Restes de ma p'tite salade de fèves marocaine
* Salade mix mix Bio (tomate fraîche et séchée, , brocolis rapidement sauté à la poêle avec graines de cumin, nigelle et sésame, poivre de Penjah; dès de coeurs d'artichauts à la provençale marinés maison, Persil, basilic, marjolaine, 5 baies, sel herbamare Corsé, ail hâché, herbe de Provence, paprika et piment).
* Abricots et figues ;)
* Chocolat et un bon thé blanc (vive les thermos héhé)

Vivement ce soir... c'est pois-chiches à la casa !!! hihihi

Depuis ces 3 jours de canicules j'ai un rythme anarchique au possible...

Ce matin (ou plutôt ce midi): un yaourt de soya et une tartine de confiture maison aux fruits rouges.
J'ai failli m'évanouir de chaleur, j'en pouvais plus et même manger était un parcours du combattant. Je supporte vraiment pas la chaleur malsaine de par ici =/

Ce midi (après-midi): reste du riz aux épices de l'autre jour, soupe de carottes et tartine de pain aux céréales avec Petit Suisse salé-poivré.

J'ai même pas encore mangé de fruits frais aujourd'hui -_-

Ce soir, comme prévu, retour à la maison avec le neveu chéri dans la voiture et un repas-plaisir à se damner (quand on est pois-chiche addict comme moi ^^).
* Une dizaine de belles tomates cerises mangées directement sur la plante mmmmmmh
* Gros bol de pois-chiches à l'algue Wakame (ma recette adorée huhu, pois-chiches bien germés, wakame, aulx en chemises, bouillon d'aromates, marjolaine, sauge, thym et laurier frais, girofle, graines de lin brun et doré, cumin graines et poudre, 5 baies, poivre blanc, sel herbamare Corsé).
* Compote de nèfles/pomme/cannelle, sésame blond et noir, gingembre

Et ben ça fait du bien d'être chez soi ;)

Hier soir: Ravioli épinards et ricotta avec parmesan (pas bon...).
Pêche blanche (pas bonne, pas assez mûre et sûrement pleine de pesticide).
Yaourt de soya.
Chocolat noir-orange.

[Bref, pas le top ce dîner.]

Ce matin:
Yaourt de soya.
Jus de fruits à la mange.

Ce midi:
Salade-tomates avec ciboulette et huile de noix.
Reste des croquettes des fromage de l'autre jour.
Un verre de lait de soja à la vanille comme dessert (miam).