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farine de mais

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steuf
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MessageSujet: farine de mais   Mer 30 Avr - 21:16

j'ai un beau paquet de farine de mais dans mon placard...mais je ne sais pas quoi en faire...
et il se périme en juin...ce serai bête...

alors, vous avez des recettes avec de la farine de mais?!

Merci
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Rosiel
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MessageSujet: Re: farine de mais   Mer 30 Avr - 21:36

Je remplace souvent la farine de blé par de la farine de maïs pour mes crèpes : je les trouve bien plus légère ;)
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steuf
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MessageSujet: Re: farine de mais   Mer 30 Avr - 22:14

merci! faudrait que j'y pense aux crèpes...j'ai une belle poele à crèpes et je ne m'en suis jamais servie...
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Alep
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MessageSujet: Re: farine de mais   Jeu 1 Mai - 0:04

des carrés de polenta , ail+persil à la poêle

trop bon
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cabs
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MessageSujet: Re: farine de mais   Jeu 1 Mai - 0:19

la farine de mais je la met aussi dans les gateaux moitié moitié avec la farine de blé ou encore pour épaissir la sauce.
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farine de mais

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