"Poulet Veggie Qui Fracasse son Papy" by Chef John

c'est pas si cher daizzy moi je l'ai eu à 5€ pour 500g...mais rien qu'avec ça j'en ai pour longtemps parce que t'as pas besoin de beaucoup de farine de gluten pour un plat pour 2. c'est bcp plus rentable que le seitan tout pret.

la prochaine fois si tu peux franchement prends-en parce que c'est trop simple à faire et qu'est ce que c'est bon (vu que tu l'aromatise comme tu veux)
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moi qui viens d'ouvrir un post pour savoir ce que c'était que le poulet végétarien...je crois que je viens de trouver la réponse...désolée pour l'étourderie...mais les modos pourront effacer mon post.
c'est bien ce mélange qui est utilisé dans le poulet végétarien servi dans les resto végétariens? (type les saveurs veget'halles)

Avec un paquet de gluten, il y a de quoi faire 25 portions de seitan. Pour 5 euros, c'est 4 steacks de soja, donc c'est tout bénéf.

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