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Rory ModérActive


   Age : 23 Inscrit le : 16 Sep 2007 Messages : 1790 Localisation : Ecouen (95) Emploi : Etudiante Loisirs : Cinéma, Musique, Théâtre, Cuisine...
 | Sujet: Colle! Mer 19 Sep - 20:47 | |
| Bon après annonce par mon chéri de mon végétarisme à mes beaux parents par téléphone ... je sens que la prochaine visite sera pas facile facile! Mon beau papa, prof de biologie qui plus est déjà parti avec les carences! lol Bon normalement je sais quoi répondre, la vitamine B12 et blablabla mais là il a parlé d'acides aminés qu'on ne trouvait pas ailleurs que dans la viande? Que répondre je n'en sais rien, je suis pas encore super calée! J'ai besoin de vous pour me préparer au week end du 29 septembre avec ses multitudes de questions/réponses et grandes discussions relou: |
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Oceanwave Administratrice Vegan Baker


   Age : 36 Inscrit le : 09 Oct 2005 Messages : 3198 Localisation : Dijon (21) Loisirs : cuisine vegetalienne
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Roaaa Modératrice Féline


   Age : 22 Inscrit le : 19 Jan 2007 Messages : 2950 Localisation : Toulon (faut suivre en ce momen :op) Emploi : Etudiante Loisirs : lecture, cinéma, jeux video, cuisine, mes mini-felines
 | Sujet: Re: Colle! Mer 19 Sep - 20:55 | |
| http://avis.free.fr/position%20AAD.htm
voila un document officiel très complet
Il suffit de faire un mélange légumineuse céréales pour obtenir des acides aminé complets, certain aliment les ont tous ensemble : Quinoa et tofu par exemple.
Dans mon lien tu as une preuve officielle redigée par des professionnels de la santé et dietetique donc pas de soucis  _________________ Enjoy Everything! "Change en Toi ce que tu veux Changer dans le Monde" (Ghandi) |
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Rory ModérActive


   Age : 23 Inscrit le : 16 Sep 2007 Messages : 1790 Localisation : Ecouen (95) Emploi : Etudiante Loisirs : Cinéma, Musique, Théâtre, Cuisine...
 | Sujet: Re: Colle! Mer 19 Sep - 20:57 | |
| Merci les filles vous êtes géniales  |
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crysta Fidèle au poste


   Age : 32 Inscrit le : 20 Aoû 2007 Messages : 957 Localisation : saint-barth 70 france Emploi : bientôt prof de bio Loisirs : maternage
 | Sujet: Re: Colle! Mer 19 Sep - 20:58 | |
| ouah la vache il est proche de bio et il sort des enooooormités comme ça !! ouais il a tout faux avec les acides aminés. si les liens ne répondent pas à tes questions, je veux bien te faire un topo  _________________

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Rory ModérActive


   Age : 23 Inscrit le : 16 Sep 2007 Messages : 1790 Localisation : Ecouen (95) Emploi : Etudiante Loisirs : Cinéma, Musique, Théâtre, Cuisine...
 | Sujet: Re: Colle! Mer 19 Sep - 20:59 | |
| | Bien sûr j'oubliais l'ultime argument : Faut pas non plus croire tout ce qu'on lit sur internet! Allé un pti sondage à qui on l'a faite celle là!? |
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daizzy *Administratrice*


   Age : 25 Inscrit le : 22 Mar 2006 Messages : 6123 Localisation : Montpellier Loisirs : surfin' USA
 | Sujet: Re: Colle! Mer 19 Sep - 21:02 | |
| faut pas corire tout ce qu'onnous raconte non plus Monsieur, vous disiez quoi sur els acides aminés?
on a bvien compris que vous avez votre propre point de vue, inutile de me rentrer dans le lard, sans mauvais jeu de mots (mouahahah) |
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Roaaa Modératrice Féline


   Age : 22 Inscrit le : 19 Jan 2007 Messages : 2950 Localisation : Toulon (faut suivre en ce momen :op) Emploi : Etudiante Loisirs : lecture, cinéma, jeux video, cuisine, mes mini-felines
 | Sujet: Re: Colle! Mer 19 Sep - 21:04 | |
| la doc que je t'ai donnée est une source officielle avec referance, demande lui si il est plus competant ce MR qui ne doit avoir qu'une licende pour etre prof que les personnes citées :clind'oeil: _________________ Enjoy Everything! "Change en Toi ce que tu veux Changer dans le Monde" (Ghandi) |
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eloelo * ModérActive *


   Age : 30 Inscrit le : 07 Juil 2006 Messages : 3329 Localisation : le havre
 | Sujet: Re: Colle! Mer 19 Sep - 21:05 | |
| une chose en plus, tout depend surtout de l'assimilation!!! moi qd j'etais omni j'etais anemique...j'assimilai pas du tout le fer de la viande rouge et pourtant qd je faisait des carences trop importante on m'en gavait! sauf que les lentilles ça marchait mieux! et hop une orange en dessert et zou!
les liens qui t'ont été donnés sont supers!! et puis au pire...s'il est trop penible dit lui qu'il est prof de bio pas nutritionniste! et vlan dans les dents gnaaaarrrkkkk!!!!  _________________
 http://www.myspace.com/elocarton |
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eloelo * ModérActive *


   Age : 30 Inscrit le : 07 Juil 2006 Messages : 3329 Localisation : le havre
 | Sujet: Re: Colle! Mer 19 Sep - 21:07 | |
| | Rory a écrit: | | Bien sûr j'oubliais l'ultime argument : Faut pas non plus croire tout ce qu'on lit sur internet! Allé un pti sondage à qui on l'a faite celle là!? |
oh bah faut qu'on fasse un post special betisier je pense!!! (et mon illustre belle mere sera frequemment citée...promis!) _________________
 http://www.myspace.com/elocarton |
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omega Décide de rester


   Age : 47 Inscrit le : 29 Avr 2007 Messages : 456 Localisation : lorraine
 | Sujet: Re: Colle! Mer 19 Sep - 21:09 | |
| C' est ce document que j' ai potassé pour équilibrer mon alimentation,il est trés bien fait. |
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jesy Ecureuil qui grignotte


   Age : 26 Inscrit le : 04 Nov 2006 Messages : 2211 Localisation : Valdahon Loisirs : Animaux, radiethesie, paranormal et magie, cuisine, webmaster, photographies, arts, musiques, dance
 | Sujet: Re: Colle! Mer 19 Sep - 21:14 | |
| Ca va être l'interrogatoire de police !
Pour les acides, le corps, à besoin de 20 acides aminées, et notre corps en fabrique 11. L'alimentation peut nous apporter les 9 autres, que l'on trouve pas forcement dans les protéines animales, mais aussi végétales !!
Par exemple, pour un bon apport en acides aminées, du peut combiner : - le laitage + céréales - céréales + légumes secs ou céréales + fruits secs.
Du moment que tu as manges suffissament de protéines, en combinant plusieur aliments, y'a aucunes carences en acides aminés. Sans oublier le soja... les meilleurs sources : soja, céréales et légumes secs.
Mais c'est faux, il n'y en a pas que dans la viande. Les végétariens puisent leur sources alimentaire ailleurs, et sont en bonne santé. Je trouve qu'il n'y a pas à ce justifier sur ce qu'on mange, viande ou pas. C'est une chaîne, sans fin. _________________ En deuil... Humeur : Tristoune... 
 A mon ange, Oslo, qui me manque.... Il pleut dans ma vie, comme il pleut dans mon coeur, depuis que tu es parti... |
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eloelo * ModérActive *


   Age : 30 Inscrit le : 07 Juil 2006 Messages : 3329 Localisation : le havre
 | Sujet: Re: Colle! Mer 19 Sep - 21:24 | |
| d'autant que l'equilibre alimentaire n'a rien à voir avec le fait de manger de la viande (au contraire...). je connais des omnis qui ont un equilibre alimentaire chaotique: steack patates, kebab frites, jambon purée...ouh comme c'est variéééé!!!!! (avec du del et de la mayo le must!!)
bref, j'espere que tout prof de bio qu'il est, cet homme mange tres equilibré varié et tout! sinon tu peux le retourner comme une crepe!!!!  _________________
 http://www.myspace.com/elocarton |
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Alep Faon des Bois


   Age : 8 Inscrit le : 08 Avr 2006 Messages : 3538 Localisation : Bruges-France (33) Emploi : developpeur/auxi puericulture Loisirs : Parents :-)
 | Sujet: Re: Colle! Mer 19 Sep - 21:37 | |
| Si j'ai bien compris tu es végétarienne, la réponse la plus simple est qu'à priori, selon les toutes dernières recherches issus des labos super de pointe, les oeufs, le lait, les laitages, le fromage sont de provenance animale et contiennent donc ces fameuses protéines qui sont si nécéssaires à la survie humaine.
Tu peut également lui parler d'un nouveau produit issu de la recherche ayant pour but de combattre la malnutricion là ou l'alimentation est trop pauvre, y compris dans les pays riches, y compris si l'alimentation est carnée. Quel est l'animal qui est utilisé pour nourrir les ventres affamés : réponse : la luzerne !
http://arnelae.forumactif.com/Dietetique-f79/La-Luzerne-contre-la-malnutricion-le-paradis-vert-t8966.htm
L'extrait foliaire de Luzerne
| Citation: | Le professeur Eric Bertin, nutritionniste au CHU de Reims, coordonne la Commission Scientifique de l'APEF composée de professeurs des Facultés de Médecine et de Pharmacie de Reims. Cette commission assure le suivi médical et nutritionnel ainsi que la centralisation de toutes les informations relatives aux EFL. Le professeur Bertin a élaboré plusieurs protocoles de recherche clinique pour la validation scientifique de l'utilisation des EFL en tant que complément alimentaire contre la malnutrition chronique.
Dans ce programme de 4 études, on compare un groupe d'enfants supplémentés avec des EFL à un autre groupe qui reçoit de la poudre de lait. Les trois premières expériences ont été réalisées, deux à Huaycan au Pérou (durée 12 et 6 mois) et une à Kinshasa en RDC (3 mois) La dernière sera réalisée avec Malte France au Togo.
Par souci de transparence, les résultats sont interprétés à l'Unité d'Aide Méthodologique du CHU de Reims.
Les résultats de Pérou 1 sont les seuls connus à ce jour. Les conclusions sont les suivantes :
- Effets équivalents sur la croissance staturo-pondérale dans les 2 groupes. - Effets égaux sur la dénutrition mais correction plus rapidement réalisée avec les EFL (contrôle du taux de protide et d'albumine) - Hémoglobinémie significativement améliorée avec les EFL : 33% des enfants anémiés à l'inclusion, aucun après 12 mois ; stabilité de l'anémie dans le groupe « poudre de lait » - Aucun effet délétère au niveau rénal (créatinine) et hépatique (transaminases), pas d'épisode allergique recensé. - EFL bien acceptés par les enfants et bien tolérés sur le plan digestif. |
_________________ « La théologie prive l'animal d'âme, la métaphysique moderne le prive de la raison, l'anthropologie de la culture. Alep : savon du Laurier (Laurence) et de l'Olivier
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Rory ModérActive


   Age : 23 Inscrit le : 16 Sep 2007 Messages : 1790 Localisation : Ecouen (95) Emploi : Etudiante Loisirs : Cinéma, Musique, Théâtre, Cuisine...
 | Sujet: Re: Colle! Mer 19 Sep - 21:53 | |
| Et beh! Je ne m'attendais pas à tant de réponse en si peu de temps! Merci beaucoup tout le monde, ça fait super plaisir de se sentir soutenue! Je retiens tous les arguments ;) Je sais que ça se passera bien j'ai des beaux parents adorables mais c'est vrai que le mode de vie végé est à mille lieux d'eux! Je veux juste connaître à fond mon sujet pour pas passer pour une évervelée avec juste une nouvelle lubie ! Les docs que vous m'avez filez sont super interessants!
Merci merci merci  |
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