Colle!

Bon après annonce par mon chéri de mon végétarisme à mes beaux parents par téléphone ... je sens que la prochaine visite sera pas facile facile!
Mon beau papa, prof de biologie qui plus est déjà parti avec les carences! lol
Bon normalement je sais quoi répondre, la vitamine B12 et blablabla mais là il a parlé d'acides aminés qu'on ne trouvait pas ailleurs que dans la viande?
Que répondre je n'en sais rien, je suis pas encore super calée!
J'ai besoin de vous pour me préparer au week end du 29 septembre avec ses multitudes de questions/réponses et grandes discussions relou:

Et moi je te conseille l'article du blog d'Hooly qui répndra, j'en suis certaine, à la plupart des questions :

http://hooly.over-blog.com/article-5841449-6.html

Tu verras, c'est génial !

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http://avis.free.fr/position%20AAD.htm

voila un document officiel très complet

Il suffit de faire un mélange légumineuse céréales pour obtenir des acides aminé complets, certain aliment les ont tous ensemble : Quinoa et tofu par exemple.

Dans mon lien tu as une preuve officielle redigée par des professionnels de la santé et dietetique donc pas de soucis

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"Change en Toi ce que tu veux Changer dans le Monde" (Ghandi)

Merci les filles vous êtes géniales

ouah la vache il est proche de bio et il sort des enooooormités comme ça !!

ouais il a tout faux avec les acides aminés. si les liens ne répondent pas à tes questions, je veux bien te faire un topo Very Happy

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Bien sûr j'oubliais l'ultime argument : Faut pas non plus croire tout ce qu'on lit sur internet! Allé un pti sondage à qui on l'a faite celle là!?

faut pas corire tout ce qu'onnous raconte non plus Monsieur, vous disiez quoi sur els acides aminés?

on a bvien compris que vous avez votre propre point de vue, inutile de me rentrer dans le lard, sans mauvais jeu de mots (mouahahah)

la doc que je t'ai donnée est une source officielle avec referance, demande lui si il est plus competant ce MR qui ne doit avoir qu'une licende pour etre prof que les personnes citées :clind'oeil:
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une chose en plus, tout depend surtout de l'assimilation!!! moi qd j'etais omni j'etais anemique...j'assimilai pas du tout le fer de la viande rouge et pourtant qd je faisait des carences trop importante on m'en gavait! sauf que les lentilles ça marchait mieux! et hop une orange en dessert et zou!

les liens qui t'ont été donnés sont supers!!
et puis au pire...s'il est trop penible dit lui qu'il est prof de bio pas nutritionniste! et vlan dans les dents gnaaaarrrkkkk!!!!

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http://www.myspace.com/elocarton

C' est ce document que j' ai potassé pour équilibrer mon alimentation,il est trés bien fait.

Ca va être l'interrogatoire de police ! Very Happy

Pour les acides, le corps, à besoin de 20 acides aminées, et notre corps en fabrique 11. L'alimentation peut nous apporter les 9 autres, que l'on trouve pas forcement dans les protéines animales, mais aussi végétales !!

Par exemple, pour un bon apport en acides aminées, du peut combiner :
- le laitage + céréales
- céréales + légumes secs ou céréales + fruits secs.

Du moment que tu as manges suffissament de protéines, en combinant plusieur aliments, y'a aucunes carences en acides aminés. Sans oublier le soja... les meilleurs sources : soja, céréales et légumes secs.

Mais c'est faux, il n'y en a pas que dans la viande.

Les végétariens puisent leur sources alimentaire ailleurs, et sont en bonne santé. Je trouve qu'il n'y a pas à ce justifier sur ce qu'on mange, viande ou pas. C'est une chaîne, sans fin.
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En deuil...
Humeur : Tristoune...

A mon ange, Oslo, qui me manque....
Il pleut dans ma vie, comme il pleut dans mon coeur, depuis que tu es parti...

d'autant que l'equilibre alimentaire n'a rien à voir avec le fait de manger de la viande (au contraire...). je connais des omnis qui ont un equilibre alimentaire chaotique: steack patates, kebab frites, jambon purée...ouh comme c'est variéééé!!!!! (avec du del et de la mayo le must!!)

bref, j'espere que tout prof de bio qu'il est, cet homme mange tres equilibré varié et tout! sinon tu peux le retourner comme une crepe!!!!

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http://www.myspace.com/elocarton

Si j'ai bien compris tu es végétarienne, la réponse la plus simple est qu'à priori, selon les toutes dernières recherches issus des labos super de pointe, les oeufs, le lait, les laitages, le fromage sont de provenance animale et contiennent donc ces fameuses protéines qui sont si nécéssaires à la survie humaine.

Tu peut également lui parler d'un nouveau produit issu de la recherche ayant pour but de combattre la malnutricion là ou l'alimentation est trop pauvre, y compris dans les pays riches, y compris si l'alimentation est carnée. Quel est l'animal qui est utilisé pour nourrir les ventres affamés : réponse : la luzerne !

http://arnelae.forumactif.com/Dietetique-f79/La-Luzerne-contre-la-malnutricion-le-paradis-vert-t8966.htm

L'extrait foliaire de Luzerne

Et beh! Je ne m'attendais pas à tant de réponse en si peu de temps! Merci beaucoup tout le monde, ça fait super plaisir de se sentir soutenue!
Je retiens tous les arguments ;)
Je sais que ça se passera bien j'ai des beaux parents adorables mais c'est vrai que le mode de vie végé est à mille lieux d'eux!
Je veux juste connaître à fond mon sujet pour pas passer pour une évervelée avec juste une nouvelle lubie !
Les docs que vous m'avez filez sont super interessants!

Merci merci merci