J'éclaircis mes propos je parle de végétarien et pesco-vegetarien.

Ce sont deux mots différents, donc deux situations différentes, je trouve qu'au contraire ça éclaire la situation. Un végétarien ne mange pas de poisson, sinon ce serai un pesco-végétarien.

Ne pas manger de viande est quand même un choix alimentaire important, et je trouve qu'il mérite une définition.

On en revient au fait que pesco-vgr entretient l'ambiguité que les vgr mangent du poisson pour pas mal de personnes... lol

Le mot pesco-vgr a été inventé mais c'est une mauvaise invention pour moi, comme je le dis depuis le début.
Toi tu le trouves bien, ok.

Tu dis que ne pas manger de viande est un choix alimentaire important qui mérite une définition, mais je ne dis pas qu'il ne faut pas le définir!

Juste trouver un mot qui définirait ça, un mot sans ambiguïté!

Il reste à inventer