Pain

**Chon'**

Je ne sais pas trop où poster ce sujet Embarassed

Je voudrais savoir si c'est possible de faire du pain sans four. Mais du pain cuit.

Merci

**Oceanwave**

Il me semble que les naans, pain indien, se font à la poële...
ex :
http://cuccinamia.canalblog.com/archives/2007/01/29/3824583.html

http://habett.org/misc/cuisine/naan.html

http://www.visites-gourmandes.com/blog/recette-de-naan-a-ma-facon/

Sinon il y a un pain marocain :

http://recettesbyhanane.canalblog.com/archives/2007/09/22/6293543.html

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**Chon'**

Merci beaucoup !!

Je vais tenter celle-ci : http://habett.org/misc/cuisine/naan.html

**Chon'**

Je viens de faire les Naans, c'est très sympa comme préparation et rapide. N'ayant pas mis de levure je n'ai pas attendu que la pâte lève et j'ai remplacé les graines par des herbes de provences.
Je goute ce midi!

**Chon'**

HUUUUM! Je vous conseil cette recette

cerise

on peut faire du pain sans four classique, mais au four solaire :
on fait comme d'habitude, sauf qu'on enfourne pour un temps déterminé par le soleil ;) ça donne un pain qui ne peut pas être croustillant, qui ressemble un peu au pain de mie.