j'ai une question pour vous les fans de desserts: vous faites une pause avant le dessert ou vous enchaînez directement sur du sucré?
ça vous gene pas le melange de gouts?????

Je ne veux pas être rabat-joie (moi aussi j'adore les desserts !) mais il vaut mieux éviter de terminer un repas sur du sucré parce que cela bloque la digestion que l'on s'en rende compte ou pas. En fait, il faudrait garder son dessert pour quatre heures, enfin pour un encas dans l'après-midi.

Alors en général, j'évite de faire un dessert comme ça je ne suis pas tentée. Mes enfants savent que s'ils veulent un dessert (je ne peux pas changer du jour au lendemain des années d'habitudes alimentaires surtout qu'ils vont à la cantine qui, comme vous devez le savoir, n'est pas un modèle d'alimentation équilibrée) ils peuvent avoir du fromage bio au lait cru ou des yaourts. Ils ont l'habitude maintenant et ne réclament pas.

Par quel processus cela bloque la digestion ?

Ben concrètement, c'est ce que je dit : cela provoque des fermentations et de la putréfaction des aliments donc des toxines et pour tout le monde qu'on le ressente immédiatement ou pas. Les symptômes peuvent être des gaz, une lourdeur après le repas, une somnolence, des ballonnements mais certains n'en ressentent pas les effets même si la fermentation est là quand même. On est tous à peut près fait pareil, la différence est dans la sensibilité de chacun aux mauvais fonctionnements de son corps et puis plus on est jeune plus on résiste. C'est plus tard que les soucis arrivent.

De mauvaises associations alimentaires à répétition finissent pas dérégler notre santé.

Voici un article qui a le mérite de donner quelques bonnes explications de la chose.

Maintenant si tu te sens bien comme ça, tu fais comme tu veux. L'important c'est d'être bien dans son corps et dans sa tête.

Merci ;)
Je vais essayer de prendre mon fruit avant le repas et le dessert au goûter pour tester !

En gros, il vaut mieux attendre un peu si on veut prendre un dessert sucré. Genre une heure après le repas minimum (plus ?).
Et pour les fruits, en début de repas et si possible, pas en buvant en même temps (ça, j'avais entendu pour éviter les ballonnements et autres dérangements). C'est sûr que c'est ce genre de petites choses qui aident à être mieux dans son corps et que ça vaut la peine d'essayer.

Je crois qu'il faut attendre un peu plus après un repas pour manger du sucré genre au moins 2 heures et si on veut manger des fruits, 3 heures. Si on veut manger des fruits avant le repas je crois qu'il faut les prendre une heure avant .

Sinon c'est ça et d'accord pour l'eau qui dilue les sucs digestifs.

Ok ! Merci pour ces précisions :)

Dessert ou pas? Pour moi, les fruits c'est pour caler un peu hors des repas, donc pas de dessert fruit. Pour répondre à la question par une anecdote, un jour, dans un resto libanais ou j'avais pris un mezzé, le patron me demande si je veux un dessert. Je lui répond par l'affirmative, et commande des falafels. Vous auriez vu sa tête...

j'ai voter:
vous avez l'habitude d'en prendre au moins un sur la journée
je suis une bébite a sucre (pas très bon pour la ligne )