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 Comment faire du riz soufflé??

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arnelae
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MessageSujet: Comment faire du riz soufflé??   Mer 12 Mar - 11:28

Et est-ce possible d'en faire nous-même??

C'est la question que je me pose depuis plusieurs semaines, et j'oublie tjs de vous votre avis.

On fait bien du pop-corn, mais franchement je doute à moins d'avoir une machine spéciale comme les fabricants de galettes de riz...

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MessageSujet: Re: Comment faire du riz soufflé??   Mer 12 Mar - 21:38

je me suis fait la même remarque concernant le pop corn, peut être que ça peut marcher avec du riz complet.
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MessageSujet: Re: Comment faire du riz soufflé??   Mer 19 Mar - 22:20

j'ai essayé aujourd'hui. je m'y suis prise comme pour du pop corn, ça donne un "pop riz " les grains eclatent mais tres peu et deviennent rapidement grillés.
Au final je m'en suis servie pour mettre dans la salade c'etait bon et un peu croustillant mais c'etait pas du riz soufflé.
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MessageSujet: Re: Comment faire du riz soufflé??   Jeu 20 Mar - 12:15

Merci Célia!

J'avais essayé en même temps que du maïs, mais je n'avais pas retrouvé mes 4 ou 5 grains de riz et je suppose qu'ils étaient partis à la poubelle avec les grains de maïs non éclatés.

Ca doit être bon effectivement dans la salade!

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