Arômes naturels et yaourts

Coucou!

Je me permet de poster un nouveau sujet sur les arômes naturels car je n'ai pas trouvé dans le moteur de recherche.

Je fais mes yaourts moi même et je commence à me lasser de la confiture... On m'a suggéré des aromes naturels, est ce que vous avez déjà essayé? Avez vous d'autres idées créatives?

J'ai trouvé ce site qui a l'air sympa : http://www.patiwizz.com/catalogue/tous_les_aromes_du_catalogue_224.php

Merci beaucoup et belle journée à vous!

Coucou,
moi perso je me méfie et je fuis tout ce qui comporte le mot "arôme", même "dit" naturel (quand on voit comment c'est fabriqué...avec des copeaux de bois pour l'arome fraise, entre autre !!! et plein de trucs pas clean ).
il vaut mieux privilégier les extraits, je pense.

Moi j'ai un livre de recettes de yaourts qui me permet d'en faire à pleins de parfums différents sans avoir utiliser des aromes naturels car je suis pas fan non plus

Merci pour vos réponses!!! je vais rechercher dans les extraits!

tu voulais quoi comme goût ?

pas d'aromes naturels chez ns non plus! par contre, pour changer de la confiture tu peux mettre de la poudre de noix de coco!! c'est tout simplement délicieux
sarah

80 cl de lait de soja
1 yaourt de soja

2 sachets de sucre vanillé
2 cuillères à soupe d'extrait de reglisse

tout mélanger et mettre dans la yaourtière 8 à 9 heures

tu peux aussi faire avec du thé vert matcha

Autre idée, tu peux faire cardamone (1 cuillère à soupe) et cannelle ( 1 cuillère à café )

Super les filles! Merci pour vos réponses...

J'ai testé cannelle, amande et vanille : un pur régal!
Et bien je ne pense que je vais en acheter... j'aimerai des goûts fleurs comme violette, rose, mandarine mais peut etre puis-je trouver autre chose

Je n'ai jamais resté au soja, merci pour ta recette Cabs!

nous on est fan des yaourts maison au végétella!!

Alga a écrit:

nous on est fan des yaourts maison au végétella!!

c'est quoi le végétalla?

quote]avec des copeaux de bois pour l'arome fraise[/quote],




comment!!

foutage de gueule!

Alep a écrit:

Alga a écrit:

nous on est fan des yaourts maison au végétella!!

c'est quoi le végétalla?

la chocolinette maison!

Alep a écrit:

quote]avec des copeaux de bois pour l'arome fraise

,


comment!!

foutage de gueule![/quote]


Oui, j'avais vu une émission très intéressante qui dénonçait la fabrication d'arômes artificiels et le fait que l'on ne sache jamais de quoi ils sont réellement composés et en plus ils s'arrangent pour créer une dépendance au produit...enfin bref !
voici quelques articles qui en parlent:
http://www.sciencesetnature.org/article_lecture.php?clef=43&caractere=5857

http://www.ephphata.net/ecologie/ecologie-aromes-naturels.html

la violette hummmmmmmmmmm
ca me fais penser au thé à la violette... divin
sarah

Alga a écrit:

Alep a écrit:

Alga a écrit:

nous on est fan des yaourts maison au végétella!!

c'est quoi le végétalla?

la chocolinette maison!

du yaourt à la chocolinette??!! dévoiles ton secret , alga pour ma fille, s'il te plait?

ben tu mets de la chocolinette dans ton yaourt pi tu touilles pi tu manges pi tu te régales!!

ca me tente bien d'essayer ce truc de gourmande
sarah

Moi aussi Sarah Suspence...

Tiens ça me fait penser qu'une copine met du kinder bueno sans ses yaourts maison, je vais tester dès ce week end!

ça me donne envie de faire mes yaourts maison....

caro, si ca te donne envie: ya plus qu'à
moi aussi l'idée du kinder bueno me tenterai bien
avec des idées, on en ferait des bonnes choses
sarah

il faut forcément une yaourtière?

non pas forcément, tu peux te servir d'un cuit vapeur ou d'une cocote minute, ou mettre au four
sarah

ah bah c'est cool ça... merci Sarah
j'étais convaincue qu'il fallait une yaourtière. bon bah plus qu'à trouver la recette !

www.cfaitmaison.com
sarah