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 Protéines de soja

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Nanane
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MessageSujet: Protéines de soja   Jeu 24 Juil - 20:52

Je viens d'en acheter pour la première fois. A part les réhydrater, vous les cuisinez comment, vous en mangez avec quoi?

merci. Wink
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methylane
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MessageSujet: Re: Protéines de soja   Jeu 24 Juil - 20:57

moi je m'en sers quand je fais un plat de lasagnes ou sur une tarte salée.
Je les cuisine souvent avec de la tomate, je trouve que ça se marie bien Very Happy
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MessageSujet: Re: Protéines de soja   Ven 25 Juil - 9:23

les petites protéines, je les utilise pour les farces et les spaghettis bolognaise (c'est bluffant) et les grosses protéines plutôt pour faire du "poulet" à la normande ou des plats dans lesquels je mettais de la viande en gros morceaux avant.

je les réhydrate soit à l'eau chaude seule, soit au bouillon de légumes chaud. je peux aussi les faire mariner après et hop dans la poelle! Wink
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daizzy
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MessageSujet: Re: Protéines de soja   Ven 25 Juil - 11:42

bolognese, lasagnes, burritos, hachis parmentier.
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Nanane
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MessageSujet: Re: Protéines de soja   Ven 25 Juil - 13:29

ah oui, j'ai vu qu'on pouvait les préparer dans du bouillon de légumes, je vais acheter ça. Mr.Red
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xloutrex
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MessageSujet: Re: Protéines de soja   Ven 25 Juil - 13:53

Nous on les melanges avec des légumes et y'en a qui font des sandwich aussi
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daizzy
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MessageSujet: Re: Protéines de soja   Ven 25 Juil - 14:08

oué faut les re hydrater pour les dwichs... j'aime pas les faire rehydrater faut trop les essorer après je trouve, je les rince et je les mets dans des préparations.

dans la soupe ca le fait aussi
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cabs
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MessageSujet: Re: Protéines de soja   Ven 25 Juil - 14:17

je les réhydrate avec des épices et je les fait cuire à la poele. je les met dans les hachis, j'en fait des wraps ou encore avec sauce sucrée et riz
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Nanane
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MessageSujet: Re: Protéines de soja   Ven 25 Juil - 16:46

Je rentre des courses, j'ai oublié les cubes pour le bouillon de légumes!
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sarah
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MessageSujet: Re: Protéines de soja   Ven 25 Juil - 17:38

je m'en sert quand je fais des pates bolognaises, des tourtes salées...
c'est pratique et très bon
sarah
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Psymella
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MessageSujet: Re: Protéines de soja   Ven 23 Oct - 19:41

Ici on en trouve partout, même à l'épicerie du village. Je n'en ai jamais acheté mais vous me donnez envie !
Je vais faire des test je vous en reparlerais
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sarah
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MessageSujet: Re: Protéines de soja   Ven 23 Oct - 20:59

tu ns rediras cequetu en penses psy
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