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 Tomates farcies aux légumes et à la crème d'avocat

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Manureva
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Manureva

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MessageSujet: Tomates farcies aux légumes et à la crème d'avocat   Tomates farcies aux légumes et à la crème d'avocat EmptyJeu 28 Aoû - 23:09

Je me permets d'inaugurer cette section, je ne sais pas si je devrais la mettre dans entrée plutôt.

Voici une recette d'entrée, très facile à réaliser et bien fraiche pour l'été

La recette pour farcir 6 ou 7 tomates:

Ingrédients:

1 avocat
1 yaourt au soja nature
1 petite boite de maïs
1 demi concombre
1 demi poivron rouge
le jus d'un citron
ciboulette
sel & poivre
et des tomates bien sûr!!

Dans un saladier, écraser l'avocat à l'aide d'une fourchette, ajouter ensuite le yaourt au soja, le jus du citron, bien remuer, saler et poivrer.
Verser ensuite le maïs, le concombre et le poivron finement coupés, ainsi que la ciboulette ou autres herbes aromatiques que vous avez sous la main. Réserver au frais.

Pendant ce temps, évider les tomates (garder la chair des tomates pour une autre recette) en faisant attention à ne pas les percer.
Il n'y a plus qu'à les remplir de la préparation à l'avocat.
Tomates farcies aux légumes et à la crème d'avocat Tomates

Conclusion: archi simple à faire et en plus c'est joli, que demander de plus? :D


Dernière édition par Manureva le Ven 29 Aoû - 11:38, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Tomates farcies aux légumes et à la crème d'avocat   Tomates farcies aux légumes et à la crème d'avocat EmptyVen 29 Aoû - 8:29

miam ! en plus c'est drolement beau !
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MessageSujet: Re: Tomates farcies aux légumes et à la crème d'avocat   Tomates farcies aux légumes et à la crème d'avocat EmptyMar 2 Sep - 12:42

mm si par chez moi on est plutot en automne ta recette me tente et puis c'est simple Tomates farcies aux légumes et à la crème d'avocat Accord07
merci Tomates farcies aux légumes et à la crème d'avocat Reconfor
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