Simili-carnés et guimauves vegan à Paris

Envoyé par Esther, il y a quelques jours :

Citation :

"Europasie
15 avenue de Choisy
75013 paris

C'est dans cette rue, attaché au Mac Do (ce mac do, a même son nom écrit en chinois, figure toi!)

Donc, c'est un tout petit magasin, qui ne paye pas de mine....à l'entree (qui se trouve dehors, il n'y a pas de porte apparemment)il y a les legumes. Le magasin est tres étroit, mais longue. Vers la fin, sur la droite, rayon surgéles, et là, ou trouve un rayon végétarien! On a trouve, entre autres, faux poulet (décongeler et faire frire un peu dans de 'lhuile , pour une peau croustillante) homard, crevettes, jambon, morceaux de poulet dans plein de parfums differents, squid (je crois que c'est calamar) saumon, d'autres poissons, moitié poulet, agneau, viande pour bbq, cuisses de poulet avec os(de légume)y a de tout! incroyable .
J'ai testé deja bcp, et tout est facilement préparé, déjà assaisonné, mais tu peux le faire à ta sauce."

Apparemment, ce serait aussi vegan. Depuis que son mari, pourtant carnivore & barbequ' a trouvé cet adresse, il ne se passe pas une semaine où il revient de ce magasin avec des simili-carnés parce qu'il en adore le goût.

Et là, les guimauves qu'elle m'a envoyées (j'en avais déjà trouvé à Paris Store) :




(E 129 :
Famille: Colorant alimentaire (Rouge)
Origine du E129 : Cet additif est un produit de synthèse.
Régimes spéciaux:Végétarien: Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)


E 132:
Famille: Colorant alimentaire (Bleu)
Origine du E132 : Cet additif est un produit de synthèse.
Régimes spéciaux:
Végétarien: Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)

E 440 : pectine végétale

Source : Moktoipas.com )

je sens que je vais aller y faire un tour

nom d'une pipe!!! moi aussi!!! je suis curieuse de voir ce que ça va donner

la prochaine fois que je monte sur paris je vais voir ça de plus près!! C'est bête qu'il n'y ai pas ça sur Grenoble!! a moins que c'et vrai je ne fais pas beaucoup les magasins chinois si ça se trouve c'est caché mais ça existe aussi!!

brrrr moi ça m'inspire pas!

ouais c'est bizarre
et si c'était du vrai vendu pour du faux

Le fait que ça ressemble à de l'animal (le poulet), ça me rebute aussi...

Le positif, c'est que ça peut permettre aux omnivores qui hésitent à suivre la voie du végétarisme de se lancer.

oui le poulet peut paraitre bizard. Néanmoins je me laisserai bien tenter par ces faux calamars, crevettes et cie car j'en rêve parfois la nuit!

oceanwaves, j'aimerais pouvoir utiliser tes photos pour donner l'adresse sur un forum vg dit moi si c'est possible

ça ne m'inspire pas du tout confiance, les produits sont fabriqués où? en Chine?

Je parie qu'il y a pas mal de cochonneries là-dedans, je préfère en rester au tofu, seitan et autres.

Comme d'autres le faux poulet me dégoute.

cabs a écrit:

oceanwaves, j'aimerais pouvoir utiliser tes photos pour donner l'adresse sur un forum vg dit moi si c'est possible

Pas de problème, c'est les tofs d'Esther (sauf les shamallows mais tu peux aissi les prendre) fais tourner l'adresse

Manureva a écrit:

ça ne m'inspire pas du tout confiance, les produits sont fabriqués où? en Chine?

Je parie qu'il y a pas mal de cochonneries là-dedans, je préfère en rester au tofu, seitan et autres.

Comme d'autres le faux poulet me dégoute.

Ce sont les mêmes produits que l'on trouve au restaurant Tien Hang à Paris

ben personnellement j'aurai pas envie d'en manger, sa ressemble vraiment trop a de la viande :s

Je ne suis jamais allée à Tien Hiang.

Ces produits chinois ne m'attirent pas, je me méfie des produits alimentaires venant de Chine, il n'y a aucun controle sûr
Et puis, je fais énormément attention à la provenance de ma mourriture, je privilégie les aliments locaux.

Alga a écrit:

brrrr moi ça m'inspire pas!

moi non plus! voir le faux poulet ça me dégoûte.

D'ailleurs j'en avais acheté chez Tang mais qui y ressemblait un peu moins que ça, ça a fini à la poubelle.

Je trouve aussi que le faux poulet est trop bizarre ...
Mais ça peut servir aux gens à qui la viande manque c'est sûr.

C'est super! j'irais y jeter un oeil si je passe sur Paris.

Bon, c'est pas très engageant je trouve, le faux poulet me fait sourire d'ailleurs! Mais pourquoi pas tester le faux crabe par ex...

Par contre, les guimauves, j'en meurs d'envie!!!

Merci pour l'adresse Béa et merci à Esther

les guimauves donnent envie... le reste!
berk!
sincèrement, je vois pas comment ni pourquoi un végétarien aurait envie de manger des aliments mis sous forme de cadavre... je trouve cela space... ou alors pour halloween!

trop bizarre le poulet...
je ne pense pas en acheter car ça vient de Chine, et j'ai de mauvaises expériences de produits achetés en magasins chinois.
sauf que les guimauves, ça me manque trop, et ça je voudrais bien essayer !
alors je note l'adresse pour ça.

arnelae a écrit:

C'est super! j'irais y jeter un oeil si je passe sur Paris.

Bon, c'est pas très engageant je trouve, le faux poulet me fait sourire d'ailleurs! Mais pourquoi pas tester le faux crabe par ex...

Par contre, les guimauves, j'en meurs d'envie!!!

Merci pour l'adresse Béa et merci à Esther

et d'ailleurs lea, si passes à paris, previens moi pour qu'on se rencontre!!! (c'est seulement 2 heures de train pour moi, c'est faisable!!)

j'ai essayé les guimauves, c'est très bon, mais je ne recommencerai pas, trop de sucre (forcément), je suis excitée comme une puce

je suis en train de faire cuire des "cuisses de poulet" et des "saucisses" et je vais les manger avec des frites!!!

bon, je vous dirais ce que j'en pense

et je pense que c'est ce qu'on mange quand on va au resto saveurs veget'halles...et au green garden, puisque apparemment ils sont tenus par les mêmes patrons.
j'ai acheté moi aussi du faux poulet...mais en petits bouts, on a trouvé ça super bon...mais je me pose toujours la question du controle et de la provenance des produits...

moi aussi ça me dégoute ces produits
je ne supporte pas l'aspect de la viande et j'évite les produits vegans aillant son gout
à part les guimauves

voici mon verdict concernant les cuisses de poulet et les saucisses. c'est plutôt bon, mais il faut 1 bonne semaine pour digérer, car c'est très lourd (surtout les saucisses).

ça m'a un peu refroidie en fait, je ne pense pas renouvler l'expérience. du coup, j'ai plein de fausse viande surgelée. si quelqu'un en veut...

j'en suis presque à remettre en question mon végétarisme parce que je les ai achetés pour éviter de manger de la viande (mon envie ne passe pas )

je vous remercie d'ailleurs d'éviter les posts d'encouragment ou d'indignation. pour le moment, je ne suis pas dans mon état "normal", donc, je n'ai pas pasé le pas et je ne sais pas si je le ferais un jour, j'attends justement de retrouver ma sérénité...