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 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?

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Milk
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Mer 31 Mar - 20:55

Une tarte à la courge (avant que ce légume ne soit plus de saison ;)
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Corinne
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Sam 3 Avr - 18:33

Ce midi : * Sarrasin aus petits pois et poireaux * Radis noir en crudité
Ce soir : * Croquettes de millet (millet, tamari, farine, carotte, oignon, huile d'olive) * Sauce lentilles corail * Avocat et mayo vgl (moutarde, purée d'amandes, huile d'olive, jus de citron, sel)
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Sam 3 Avr - 22:30

Midi : boulettes de tofu (tofu, carottes, oignon, ail, curry...) à la sauce tomates avec du pain et une orange.

Soir : tomates et mozzarella avec du pain typique sicilien et une pomme.
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mii
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Dim 4 Avr - 1:46

Des cupcakes (vgR) pour l'anniv de l'homme demain, je viens de finir, c'est une galère Laughing
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Corinne
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Dim 4 Avr - 11:57

Ce matin : * Jus à l'extracteur pomme/kiwi * Yaourt de soja * Pain brioché aus abricots secs
Ce midi : * Chou fleur à la vinaigrette * Rösti aux flocons de pois chiche (pomme de terre, eau, flocons de pois chiche, thym, sel) * Tarte aux algues vgl
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anne
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Lun 5 Avr - 23:55

assortiment de carottes râpées/betteraves crues/graines germées avec une sauce huile de colza/jus d'umébosi (recette de Valérie Cupillard)
http://www.biogourmand.info/index.php/2007/03/16

cannelloni épinards/ricotta/sauce tomate au basilic

gateau mousseux au chocolat
http://www.cleacuisine.fr/gateaux/gateau-au-chocolat-mousseux-de-laurence-salomon/


miam miam !!!
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arnelae
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Mar 6 Avr - 0:06

Milk a écrit:
Une tarte à la courge (avant que ce légume ne soit plus de saison ;)

Tu mets quoi exactement dedans Milk, SVP ?


Ces 2 derniers jours : tapenade verte, tarte aux poireaux/tofumé, salade de riz et salade de pâtes, salade de lentilles... et gâteau cru aux framboises ! c'était pour les 60 ans de ma Maman !



Ce soir, c'était restant de sarrasin, petites pommes noisettes et une bonne salade de batavia et épinards frais. En dessert, une pomme et 3 oeufs au chocolat...

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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Mar 6 Avr - 10:46

Hmmmm ! Appétissante ta tarte crue Arnelae.
Hier soir : * Sauté de protéines à l'aigre-doux (protéines de soja grandes, carottes, oignon, vinaigre de cidre, huile d'olive, tamari, paprika, sirop de riz)
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Mer 7 Avr - 0:05

Hum, ça avait l'air bon, Corinne ! J'utilise rarement les protéines de soja, et pourtant mon conjoint aime bien !

A midi, tarte au tofu rosso et légumes du soleil (poêlée Pic*rd).

Ce soir, salade de broutes de brocolis, pommes de terre et tomates. je me suis régalée !!

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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Mer 7 Avr - 23:40

Arnelae : pour ma tarte à la courge, j'ai mixé mes dés de courges avec de la crême fraîche et deux oeufs, de la muscade, curry ,herbamarre d'asie et gomasio.
Dzolée, je sais que tu ne cuisines pas vgr...

Ce soir : petit gratin blettes/pommes de terres et tofu à l'ail (à la crême d'avoine et gomasio)
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Jeu 8 Avr - 0:57

En ce moment je cuisine pas trop, je suis crevée et je vais au plus simple, surtout que mon fils à un periode pas facile

ce soir c'était brick tofu et pourpier
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Ven 9 Avr - 14:16

ce midi : steack de céréales et gratin pommes de terre-fanes de radis, en dessert, une orange et 2 parts de tarte pommes Embarassed
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Ven 9 Avr - 15:35

Ce midi : * Pâtes, pommes de terre et poireaux à la crème de soja * Lentilles vertes * Banana split cru (banane, purée de cajou, graines de tournesol, raisins secs)
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Ven 9 Avr - 23:13

pipoune a écrit:
ce midi : steack de céréales et gratin pommes de terre-fanes de radis, en dessert, une orange et 2 parts de tarte pommes Embarassed

Laughing

Des pates à la courgette, sauce crême ail et gomasio
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Sam 10 Avr - 19:16

Ce midi, invité vegan (on devait se rejoindre au bord de la mer avec un pique nique, mais c'est tombé à l'eau à cause de la grève de la SNCF) : * Galettes riz-sarrasin sauce brune aux poireaux * Quinoa chou-fleur aux graines de sésame * Kiwi * Cookies okara-raisins secs
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Dim 11 Avr - 16:31

cette apres midi j'ai etais prendre des orties que je fais tremper dans de l'eau avec du vinaigre blanc jusqu'a demain pour bien les netoyer et demain soupe aux orties

c'est super bon !!!
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loup
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Lun 12 Avr - 19:15

OUHHHAAAAOUUUUUU

je vien de gouter ma soupe pfff c'est une turie
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Milk
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Lun 12 Avr - 21:51

loup a écrit:
OUHHHAAAAOUUUUUU

je vien de gouter ma soupe pfff c'est une turie

Bon app'
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Lun 12 Avr - 21:52

lol merci
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Mar 13 Avr - 15:35

Repas super simple à midi, salade de betteraves et de pois chiche avec un steack de tofu aux noisettes.
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loup
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Mar 13 Avr - 17:42

ce soir moi je me lache lol

salade de concombre, champignons mariné, et petite galette aux legumes et seriales
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Mer 14 Avr - 11:24

hier midi : salade de pates (pates, avocat, tomate, noix, radis, batavia)
le soir : patates aux oeufs et reste de la salade de pates
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Mer 14 Avr - 14:36

Hier j'ai fait une salade composée : riz, blé (reste), dés de tomate et salsifis.

Et comme j'en ai fait trop il en restait pour ce midi Rolling Eyes
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loup
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Mer 14 Avr - 14:38

ohhh moi a midi c'etait vite fait bien fait

epinards et staek de soja
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   Mer 14 Avr - 14:44

J'ai fait une quiche avec des poireaux qui avaient tournés
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MessageSujet: Re: 2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?   

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