Le sel gene
La mer Morte, extremement salee, pourrait bientot irriguer des millions d'hectares de terres incultes grace au champignon filamenteux Eurotium herbariorum. Des chercheurs de l'universite de Haïfa, en Israël, lui ont decouvert un gene de tolerance au sel qui lui permet deja de survivre par 300 metres de profondeur. En greffant ce gene sur des legumes ou des cereales, les biologistes pensent pouvoir les faire pousser sur des terres desertiques arrosees par la mer Morte.
Quid novi, Le Point n°1739, 12/01/06
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Sujet: Le sel gene 