gâteau chocolat banane tout bon

gâteau chocolat banane tout bon




* th 5/6 --) 25 mn

* 200 gr de farine
* 40 gr de farine de tapioca (ou de maïzena, bien que je préfère ma tapioca chérie)
* 40 gr de caco non sucré
* 180 gr de sucre roux
* 120 gr de margarine fondue
* 120 ml de lait végétal (amande pour moi)
* 100 gr de banane écrasée
* 1 tiers de cc d'extrait d'amande
* 1 belle cuiller à soupe de compote de pomme
* 1 sachet de levure chimique


Mélanger les éléments secs puis mélez les ingrédients humides.
Mettre au four préchauffé, th 5/5 pendant 25 mn environ (moule à gâteau basique, recouvert de papier sulfurisé). Vérifier avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.
Texture hypermoëlleuse, un régal !!!

J'ai fait cette recette aujourd'hui, c'est une tuerie, la meilleure recette de gateau au chocolat que j'ai faite et en plus c'est vegan.
Que demander de plus? :D

Sinon j'ai vu que tu fermes ton blog quelques jours, j'espère que tu vas revenir en plein forme.

Gros bisous au super chef