arnelae Administratrice
Nombre de messages : 18670 Age : 47 Localisation : Bassin d'Arcachon Date d'inscription : 02/03/2005
| Sujet: Du miel "éthique" Jeu 23 Nov - 22:25 | |
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- Nos abeilles butinent la flore sauvage des montagnes pyrénéennes de 500m d'altitude à 1800m selon la saison. Les ruches ne reçoivent aucun traitement antibiotique. Nous leur laissons leurs provisions de miel pour hiverner.
Notre miel est récolté parfaitement mûr. Il est extrait à froid et mis en pot après complète décantation, sans défigeage.
Le miel 'cristalise' naturellement et plus ou moins rapidement selon la provenance florale.
Le pot doit être conservé en un endroit sec et frais (température idéale 14°C) Châtaignier, Acacia, Rhododendron, Bruyère... ce miel garantit un certain "respect" pour les abeilles, aussi e pense qu'il est à privilégier par rapport aux miels industriels et à ceux qui n'offrent aucune garantie quant au devenir des butineuses. Vous pouvez vous en procurer ICI, le site Naturopat propose d'ailleurs des aliments(tofu, flocons, confiseries, légumineuses, vinaigre, thé...), mais également des produits cosmétiques (DR.HAUSCHKA, LOGONA, WELEDA...) | |
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