recettes pour sandwich ?

salut à tout le monde
comme beaucoup de monde ici je suppose, je ne mange pas chez moi le midi et donc obligé de me nourir vg à l'extérieur : boulangerie, sandwicherie, restaurant ou resto U parce que je suis étudiant...

pour changer j'aimerai me préparer de temps des sandwichs...
avec-vous des recettes à me proposer ?
j'ai peut etre mal cherché sur le forum mais je n'en ai pas trouvé.

par avance merci !

dans mes sandwichs... je mets un peu tout ce qui traine dans mon frigo ... (et dans mes salades aussi)
le pain du dessus (de la baguette, je trouve ça mille fois meilleurs
que le pain de mie) tartiné de chutney, de pâté végétal maison, voire de margarine....
ensuite j'aime bien mettre un bout de salade, une ou deux tranches de tomates, un ou deux morceaux de tofu, des graines germées, des carottes rapées, des olives, des cornichons... bon je mets pas tout ça à la fois, mais ça peut faire partie de mes sandwich...

et la fameuse pitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :)

Vu qu'il ne fait pas chaud, tu peux t'emporter des salades dans une petite boite.

Depuis que mon copain travaille, j'essaie de lui faire des salades les plus variées possibles
exemple:
salade verte+mais+coeur de palmier+graines germées+croutons de pain

hier soir, il m'a demandé un plat vg des tagliatelles à la citrouille bon c'est sur que c'est mieux quand on a un micro ondes au boulot... :)

Quand j'étais en Espagne, j'ai vu des sandwich à l'omelette (tortilla) c'est peut etre un peu lourd mais si tu manges des oeufs, tu peux essayer, ça doit bien caler!!

c'est ou pantin?
genre pantin paris?
il fait froid???


désolée ici ca doit vraiment etre le vrai pays de candy parce qu'on est en t shirt encore

dans les sandwitch j'aime bien le tofu aux herbes, le tartare d'algues, le hoummous, la creme d'asperge, la roquette, les pousses d'epinards, les champignons, pâté de lentilles... bon pas tout en meme temps hein!!!!!!
j'aime bien varier les pains, cereales, pita, bagles, etc....

un sandwich avec une petite soupe, et paaaffff c'est trop boooon!!!!!
une clementine en dessert et roule ma poule.

daizzy a écrit:

c'est ou pantin?
genre pantin paris?
il fait froid???


désolée ici ca doit vraiment etre le vrai pays de candy parce qu'on est en t shirt encore

oui pantin à coté de paris, à coté du zénith même
Je me doute qu'à Montpellier fait plus chaud qu'ici, il fait pas super froid mais plus froid que dans ma Dordogne natale :D

oui en desert aussi j'oubliais, je fais une petite salade de fruit que je mets dans un pot à confiture ou de la compote de pomme maison toujours dans mon pot à confiture

eloelo a écrit:

j'aime bien varier les pains, cereales, pita, bagles, etc....

un sandwich avec une petite soupe, et paaaffff c'est trop boooon!!!!!
une clementine en dessert et roule ma poule.

je suis d'accord

Manureva a écrit:

Quand j'étais en Espagne, j'ai vu des sandwich à l'omelette (tortilla) c'est peut etre un peu lourd mais si tu manges des oeufs, tu peux essayer, ça doit bien caler!!

Non c'est pas trop lourd les bocadillos con tortilla... c'est d'ailleurs vachement bon... du plus loin que je me souvienne....

merci pour les réponses
ça me donne des pistes de réflexion..
pour le tofu, celui qu'on achète sous vide est mangeable sans etre cuit ?

coucou ^^

Alors sur un site j'ai vu des recettes de "choses a tartiner" ca peut te donner des idées peut etre, je sais pas si tu vgr ou vgl, mais les recettes sont vgl a prioris

http://clairejapon.canalblog.com/archives/2006/01/04/1176088.html
regarde "paté miso" pas des le debut de la page^^
http://clairejapon.canalblog.com/archives/2005/03/23/393304.html
http://clairejapon.canalblog.com/archives/2007/06/04/5174728.html
et une tapenade que j'ai testé carrement miam^^ recette de Laurence Salomon
http://clairejapon.canalblog.com/archives/2007/04/25/4698607.html

merci
en plus les recettes sont originales ;)
jvais essayer et jvous donnerai mon avis

Sur ce site y a un index "recette bio" et y a toute une partie "tartinade" je pense pas avoir tout mis^^

J'ai testé la mousse rose dont je sais plus le nom (tofu/betterave/huile de noix) pas tres tres convaincue (voir pas du tout)... Le paté de miso j'ai bien aimé mon cheri pas du tout alors a toi de tester apres^^