le lait et vos enfants par quoi le remplacer?

bonjour
j'ai exclu depuis longtemps le lait et ses dérivés de mon alimentation mais impossible de le faire pour ma fille de 12 ans qui refuse de se passer des ses yaourts et de fromage. Par contre pour ma deuxième je ne donne plus des desserts ou gouters lactés mais je ne sais pas trop par quoi remplacer le bib de lait du matin (elle a 14 mois) en évitant de le remplacer systématiquement pas du lait de soja. Avez vous des idées? et surtout avez vous déjà fait ce type de démarche? Ma fille va deux fois par semaine à la crèche et je sais que là bas je ne peux même pas évoquer le sujet sous prétexte d'être prise pour une illuminée.

J'ai 3 enfants.La grande (4 ans) ne boit pas de lait du tout,quelquefois du sojasun chocolat,par contre elle mange du fromage type kiri et des petits-suisses mais aussi des yaourts soja uniquement maison,les autres elle ne les aime pas..
Le deuxième (3 ans)est allergique aux plvs depuis tout petit,il boit du lait de soja ,du lait de riz,d'amandes,d'avoine,du Lima3,il mange des yaourts au soja ou des flans /crèmes que je prépare avec du lait végétal.J'essaie de les choisir enrichi en calcium.Là après 5 jours chez mes beaux-parents où il a mangé des flamby(dur de lui interdire quand il n'y a pas d'autre yaourts),il est plein d'éczéma.
Le petit dernier(19 mois) est toujours allaité donc il a essentiellement mon lait pour les apports lactés,parfois un yaourt au soja.
Je te dirais de varier les laits végétaux,de voir ceux qui leur plaisent le plus(châtaigne,amandes...),de faire des flans et des crèmes desserts toi-même.

merci beaucoup
pour les flans je n'y avait pas pensé, je vais aller acheter de l'agar agar pour en faire
tu as des recettes?

novaoui a écrit:

Ma fille va deux fois par semaine à la crèche et je sais que là bas je ne peux même pas évoquer le sujet sous prétexte d'être prise pour une illuminée.

tu peux toujours parler d'une suspicion d'allergie... il y en a de plus en plus alors ils ne te regarderont pas de travers comme ça.

Sinon, Ohian boit essentiellement du lait de soja et d'amandes et il se porte comme un charme pareil pour les yaourts, j'en fais régulièrement mais j'achète aussi souvent des sojasun nature enrichi au calcium. Avec de la purée de chataigne à la vanille, c'est son péché mignon!!