tatin de tomates cerises

Voilà la petite recette que j'ai faite à midi... on s'est régalé!

INGREDIENTS:

250g de tomates cerises
5 échalotes
1 pâte brisée
huile d'olives, herbes de provence, sel, poivre, des "graines" (pignons, sésame)


Eplucher, découper et faire dorer les échalotes dans l'huile d'olive avec les herbes et les graines
Les disposer dans le fond du moule
Couper les tomates cerise en 2 et les disposer dans le fond du moule
Recouvrir de la pâte brisée (découper le surplus en faire une mini tarte en forme de coeur pour votre amoureux avec 2-3 bouts de mangue et un peu de crème de noix de coco!!! il sera tout content )
Piquer la pâte avec une fourchette et enfourner 30 minutes environ

MIAM !!! ça m'a l'air délicieux...je vais vite l'essayer, MERCI !!!

Oulala!! moi aussi ça me tente tout ça!!

Vivement les tomates cerises!!

Alga, superbe photo!!

Au marché, j'ai trouvé des tomates cerises.

J'ai tenté à midi, mais une variante. En fait, j'avais lu il y a qq temps, sur un prospectus d'HypHyp U, une recette de tarte aux tomates cerises et à la moutarde.

Bref, j'ai cru faire ta recette, Alga, et en tous cas j'étais ravie car très rapide à effectuer et très bonne aussi. J'ai rajouté un peu de romarin frais pris au jardin de maman ce matin, et voilà.

Je retenterai avec les échalottes la semaine prochaine.

Elle est au four^^ j'ai gadé l'option echalottes mais aussi l'option moutarde douce ^^ j'aimais bien l'idée des deux alors j'ai décidé de ne pas choisir :P

Je vous dirai le succes rencontré^^