arnelae Administratrice
Nombre de messages : 18670 Age : 47 Localisation : Bassin d'Arcachon Date d'inscription : 02/03/2005
| Sujet: Humous au poivron Dim 30 Oct - 0:36 | |
| Ingrédients:-1 poivron rouge -1/2 avocat -4 gousses d'ail -graines de sésame -sel -huile Couper le poiuvron en morceaux, le faire revenir dans un peu d'huile dans une poêle. Y ajouter les graines de sésame, l'ail mixé et le sel. Laisser cuire 15/20 minutes. mixer en ajoutant l'avocat. Servir la préparation sur du pain ou petit "krisprol". Attention, c'est assez relevé à cause de l'ail. pour adoucir, mettre davantage d'avocat, ou supprimer 1 ou 2 gousses d'ail. | |
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