Foufounes Anisées, glacées au citron (VGL)

Après les zizis en chocolat, honneur aux dames, parité oblige !


TINNNNTINNNNNNNNNNN, la bande annonce, d'abord :





Sachez cependant que les foufounes n'ont pas du tout été du goût de Mazarine et que je suis redescendue dans son estime plus bas que les grains de sa litière .....




Elles sont faites avec quoi, ces fameuses foufounes ? Petits biscuits tout simples, des sablés en fait, mais arrangés d'une certaine forme, avec ajouts de petits détails aussi croustillants que le gâteau, peints à la main au colorant alimentaire ou au jus de betterave.

La R7 ? Hé bien, on y vient :



Foufounes anisées, glaçage citron






Ingrédients :

Pour 10 biscuits d'1 cm d'épaisseur :

- 55 gr de farine
- 55 gr de margarine végétale à température ambiante
- 25 gr de sucre glace
- 25 gr de Maïzena
+ 1 cc de sucre vanillé
+ 1/2 cc d'anis vert moulu

Glaçage :
* 80 gr de sucre glace
* colorant rouge alimentaire ou jus de betterave
* jus de citron (entre 4 et 6 cc)


Préparation :


1) Mélanger la margarine et le sucre glace (+ sucre vanillé) puis ajouter l'anis, la farine et la Maïzena. Avec une grosse cuiller, mélanger puis pétrir un peu la pâte afin qu'elle soit homogène. Laisser reposer 30 mn au réfrigerateur.

2) Diviser la pâte en 10 boules et demi (le "demi", c'est pour la fabrication petite perle d'amour, dessin 5), formez des losanges d'1 cm d'épaisseur et commencer à travailler les biscuits comme sur les schémas.
Note : j'ai commencé à faire les détails avec les traits avec la pointe d'un couteau, pour élargir comme sur la photo 4, j'ai utilisé le bout le plus gros d'une pique en bois.





3) Préchauffez votre four th° 6 (180 °)

4) Remettre vos biscuits 5 mn au réfrigérateur le temps de préparer votre glaçage.



Dans un bol, mettre le sucre glace et rajouter petit à petit du jus de citron. je pense qu'il s'agissait de 6 cc mais j'avoue ne pas m'en souvenir, moralité : ne regardez jamais "Docteur House" à la télé en même temps. Il ne faut pas que le glaçage soit trop compacte ni trop liquide. Trop compact, vous aurez une masse rose qui cachera les détails des foufounes et trop liquide, ça ne fera pas assez "organique". Mettre 2 gouttes de colorant ou de jus de betterave dans le glaçage. Bien mélanger puis réserver.


6) Préchauffer le four th° 6 (180°).

7) Faire cuire 10 mn jusqu'à ce que les foufounes commencent à dorer (10 mn dans le grand four de ma mum, 15 mn chez moi, mini-four).

8) Sortez les biscuits tout chauds et étaler du glaçage au doigt (oui, c'est chaud, très chaud, mon index s'en souvient encore, sans jeu de mot aucun, promis, lol) le plus uniformément possible.

9) Une fois fois le glaçage bien pris, retravaillez certains détails à l'aide d'un pinceau et de colorant dilué à l'eau.

10) ......y'a plus qu'à les manger !!!!

oh lalalalalallaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
je vais en rire toute la journée!!!!

Excellent !

Beau moment qui allie plaisir culinaire, humour (surtout !) et un soupçon d'érotisme !

Le montage avec Mazarine est irrésistible !

Merci pour ce moment mémorable Oceanwave !

Très drôle!
J'imagine bien la tête de mon mari si je lui présente ce dessert.

J'adore aussi le roman photo avec Mazarine!! trop chou!

j'étais curieuse de voir à quoi ressemblerait tes foufounes
Bravo, c'est excellent !

J'imagine bien une pub :
"les foufounes au citron de Béa : de quoi donner l'eau à la bouche des femmes les plus hétéro"

MDRRRR,
ma mum s'est tapée sa première foufoune à 67 ans !!!!
J'en rigole depuis hier, mais c'est ça le plus important, faire quelque chose avec plaisir !!

bea il faut que tu aies un stand au salon de l'erotisme!!!


et puis comme ça tu verras eve angeli en vrai de vrai ouah la chance!!!

Ho ouiiiiiiiii, Eve, j'en rêve ! je ne vais vivre que pour ce moment : rencontrer Eve Angéli en chair et en os !!!

on en a rêvé, oceanwave l'a fait!
et sur le forum culinaire...ils en pensent quoi de ta recette?!

J'adore! J'adore! J'adore!

Oceanwave a écrit:

Ho ouiiiiiiiii, Eve, j'en rêve ! je ne vais vivre que pour ce moment : rencontrer Eve Angéli en chair et en os !!!

alors prochain defi, special eve angeli, roulement de tambour...:
si tu la vois un jour tu pourras lui faire des petits cerveaux vegans??, parce que les foufounes aux citron et les zizis en chocolat, ça va pas l'aider plus hein....

Des cerveaux, ça c'est bien !!!!

Je n'ai pas mis ma R7 sur Supertoinette puisqu'ils n'ont pas permis déjà la R7 des zizis. Tant pis, chaque forum a sa charte, c'est ainsi.

et bien ils sont un peu coincés sur supertoinette

Ils ont leur politque et leurs règles sur Supertoinette. C'est ainsi. Aucune photo ne sera mis en ligne si elle n'est pas dans l'album collectif, et comme mes tofs ont un copyright, elles n'apparaissent donc pas là-bas.

***************

Nous avons donc comme propositions jusqu'à présent :

des nénés
des cerveaux
des anus marbrés

Mdrrrrr

(Vous savez quoi, je ferai bien aussi des doigts en pâte d'amande et autre, sous une barquette en polysthyrène. )

Je ne sais pas ce qu'est Supertoinette, mais ils sont tristes, c'est de l'humour ! Et puis, même moi qui suis pudique, je me suis bien marrée, je n'ai eu aucune gêne bien au contraire, tellement c'est bien fait
De plus, allier cuisine, humour et érotisme c'est super sympa et puis qu'est ce que ça fait du bien de rire

Ce n'est pas du porno quand même !

ahahah je savais que ton rêve secret était de donner un coup de boule a eve angeli mais je ne savais aps que tu avais un plan!

ca resssemble aux barquettes 3 chaton c'est très mignon :)

daizzy a écrit:

ca resssemble aux barquettes 3 chaton c'est très mignon :)

là c'est des chatounes!

Bien les chatounes

Trop fort miss... !

Chouette chouette, je testerais bien =)

Au fait, sur le montage il me semble qu'il y a marqué "Marazine" ;)

Oui, la honte, je viens de m'en apercevoir.....

j'avais pas vu
ca a l'air pas mal du tout!
j'imagine la tète de mes beaux parents avec ce dessert à table
en tout cas chapeau pour la recette et l'idée!
sarah