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 La famille Têtes au carré part en sucette (vgl)

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Oceanwave
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Oceanwave
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MessageSujet: La famille Têtes au carré part en sucette (vgl)   La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) EmptyVen 23 Mai - 13:18

Ou comment s'amuser en cuisine avec 3 fois rien et faire plaisir aux schtroumfs petits et grands. Les enfants se mettront de la partie pour fabriquer ces drôles de sucettes en pâte d'amande arômatisée au citron et recouvertes de chocolat noir.
Si les tronches étranges ne sont pas à votre goût ou vous semblent trop difficiles à réaliser (mais croyez-moi, avec de la patience, rien n'est impossible) saupoudrer juste de graines de votre choix, terminer la déco avec de l'aluminum et vous voilà paré d'une sucette pour adulte plutôt stylée.
Par contre, je ne saurai trop vous conseiller de d'ôter des bâtonnets des sucettes si vous les faites manger par les enfants.


Je vous présente la famille Têtes au carré, pas tout à fait au complet puisque j'ai déjà boulotté la grande soeur....


La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) 2515185447_655936556e_o


La famille Têtes au carré part en sucette


La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) 2516009988_ef1bd20ffc_o


Ingrédients :

Pour 5 sucettes :

* 160 gr de pâte d'amande
* 80 gr de chocolat noir
* De l'extrait de citron
* Des graines de sésame
* De la noix de coco râpée
* Des noisettes concassées en gros morceaux.

+

* 3 longues brochettes en bois (style bbq) préalablement coupées en deux.
* 5 corolles en papier petit format pour les cols


La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) 2515185531_131e592121_o

(Après 1 heure d'existence, Mr et Mme Têtes au carrés sont toujours aussi fous d'amour l'un pour l'autre)



Préparation :


La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) 2513804099_04544fc878_o
Déposer queques gouttes d'arôme citron sur votre pâte d'amande, malaxez bien puis en boules de 25 gr chacune (il vous restera de la pâte pour faire les yeux etc...). Leur donner une forme carrée et planter des piques en bois. Déposer le tout 30 mn au congélateur.



La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) 2514627094_79084cda4f_o
Faites fondre le chocolat au bain-marie, plongez les carrés d'amande dedans, égouttez un peu sur le rebord de la casserole, puis....



La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) 2513803789_e84deeaacd_o
La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) 2514627190_6563cfe44e_o
...appliquer sur le haut la noix de coco, les noisettes, le sésame etc...



La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) 2514627238_f3f9b351f1_o
La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) 2514627338_d24e329808_o
Décorez vos têtes comme vous le souhaitez avec le restant de pâte d'amande citronnée. Pour faire tenir les éléments, je met un peu de chocolat fondu derrière. En refroidissant, ça tient !!!


La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) 2513804053_8c9280e422_o
On fait un petit trou au milieu dans le fond d'une petite collerette en papier et on enfile par le bâton pour créer un joli col.
Mettre un peu au réfrigérateur avant de déguster.


Vous avez aussi cette option-ci si vous préférez :

La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) 2516010112_3845ca7135_m

Trempage intégral dans du sésame, de la noix de coco etc... et du papier de chocolat bi-colore, argent/doré, pour décorer.



Bon'app !!!!
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MessageSujet: Re: La famille Têtes au carré part en sucette (vgl)   La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) EmptyVen 23 Mai - 14:09

ils sont supers !! La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Accord07
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Rory
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MessageSujet: Re: La famille Têtes au carré part en sucette (vgl)   La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) EmptyVen 23 Mai - 14:11

Et bien Béa, quelle créativité en ce moment! Ce n'est plus de la cuisine c'est de l'art!
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Oceanwave
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MessageSujet: Re: La famille Têtes au carré part en sucette (vgl)   La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) EmptyVen 23 Mai - 14:20

Merci, mais c'est du fond de placard en réalité. La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Manga721 je les ai faites en pensant à mon Antoinou mais je doute qu'elles attendront une semaine dans le réfrigérateur (il est en vacances, mon schtroumf). je lui en referai une en forme de chat pour lundi. La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Sourire2 La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Reconfor
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MessageSujet: Re: La famille Têtes au carré part en sucette (vgl)   La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) EmptyVen 23 Mai - 14:22

béa, c'est presque dommage de les manger tellement ils sont beau et réussit La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Accord07

je prend note de la recette, et en plus ca tombe super bien: j'ai tout les ingrédients La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Banane10 La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Hiphiphi
c'est mon La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Angearem qui va etre aux anges La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Accord07
merci La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Reconfor La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Bisous13
sarah La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Manga551
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MessageSujet: Re: La famille Têtes au carré part en sucette (vgl)   La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) EmptyVen 23 Mai - 14:25

Enlève bien les piques en bois, hein ? Nous les grands, on peut manger autour, mais les petits ne font pas attention. Je crois que c'est la crèche et les consignes de sécurité qui s'impriment petit à petit dans mon cerveau LOL La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Smiles_1
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MessageSujet: Re: La famille Têtes au carré part en sucette (vgl)   La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) EmptyVen 23 Mai - 14:36

t'inquiètes pas béa Very Happy
on fera attention La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Manga108
j'ai hate d'etre à tantot La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Manga108
tu es très créative, et prends soin de la composition de tes aliments!
à quand un livre de recettes?
sarah La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Manga551
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MessageSujet: Re: La famille Têtes au carré part en sucette (vgl)   La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) EmptyVen 23 Mai - 14:50

je crois que c'est prévu non ? La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Hein25
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MessageSujet: Re: La famille Têtes au carré part en sucette (vgl)   La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) EmptyVen 23 Mai - 14:53

Rory a écrit:
Et bien Béa, quelle créativité en ce moment! Ce n'est plus de la cuisine c'est de l'art!

La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Accord07
je suis époustouflée ! Avec Misterk on se disait qu'on aurait du mal à les manger tellement c'est beau ! La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Super211
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MessageSujet: Re: La famille Têtes au carré part en sucette (vgl)   La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) EmptyVen 23 Mai - 15:06

et le livre est prévue pour quand La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Hein25
sarah La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Manga551
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MessageSujet: Re: La famille Têtes au carré part en sucette (vgl)   La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) EmptyVen 23 Mai - 16:31

C'est absolument génial! La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Super211


Béa, tu voudrais pas qu'on crée une rubrique Gourmandises, ou qq chose dans le genre?? enfin qq chose qui qualifierait mieux ces bonbons gourmands qu'un simple dessert? La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Hein25

Je trouve que c'est un peu dommage que ces "créations" se perdent dans la foule de desserts qu'il y a ici La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Accord07 .

La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Reconfor
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MessageSujet: Re: La famille Têtes au carré part en sucette (vgl)   La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) EmptyVen 23 Mai - 17:37

tout à fait de ton avis, ce n'est pas une gourmandise banale, c'est très très beau, bien recherché: j'adore!
si elle sort un livre, je fonce La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) 213258
sarah La famille Têtes au carré part en sucette (vgl) Manga551
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