Hilgedarde de Bingen

Vous connaissez? C'est une religieuse allemande du Moyen Age qui a écrit des livres sur la diététique. Ce qu'elle a écrit est vraiment reconnu maintenant. J'ai été récemment à une conférence faite par un médecin sur ses principes alimentaires et ça m'a énormément intéressé

Pourrais tu m'expliquer un peu ses principes aimentaires ?

je vais essayer ... alors voilà ce que j'en ai retenu: l'épeautre et le fenouil c'est super bon pour la santé par contre il ne faut pas manger de fraises, d'endives, de prunes, de pêches ou de poireaux c'est du poison. En fait c'est plus des aliments qui sont conseillés ou déconseillés qu'un équilibre alimentaire. Euh...je suis pas très claire là je crois

Les fraises, l'endice, les prunes e tles pêches du poison ??? désolée mais j'ai un peu de mal à le croire

je voisquo le titre du post dans "portail" je me dis "tiens une nouvelle qui a un drôle de nom!"

et elle dit pourquoi c'est du poison selon elle?

Bizzarre.. Je comprends pas trop....