Carence en fer

Ca fait seulement quelques mois que je ne mange plus de viande et j'ai un peu peur d'avoir des carences en fer. Malgré ça je ne fais pas plus attention que ça car j'ai horreur de cuisiner et tellement la flemme ^^

Vous faites beaucoup attention vous?

bof... je me complémente 1 ou 2 fois par an en fer, au cas où. avant j'étais anémiée et je crois bien que c'était dû à la cigarette.

quand mon corps a besoin d'un élément, ça me donne envie de manger une certaine nourriture, donc je laisse faire

pas attention du tout et à la fin de ma grossesse et même après l'accouchement je n'en manquais pas alors que beaucoup d'omni en manquent! J'essaye de manger régulièrement lentilles + riz et voilà.

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Pour bien assimiler le fer, pense à prendre de la vitamine C pendant les repas. Evite par contre, le thé et le café, qui font l'effet inverse. Idem, la cigarette (comme dis pipoune), c'est à bannir, comme l'alcool.
Il y'a pas mal d'aliments riches en fer, d'origine végétale, si tu suis un bon régime, tu n'as pas de risques de carences. Sinon, un ti supplement en fer, au cas où.
Si tu aimes bien la levure diététique, saupoudre-en sur tes aliments. Elle apporte de nombreux nutriments (vitamines, zinc, fer, etc.).

Merci de ces renseignements jesy!

bonjour!
en devenant vegetarienne, tu n'as pas plus de risques de carences qu'en etant omni. c'est juste une question d'equilibre. et puis aussi, il y a des gens qui ont des soucis pour fixer le fer, ça depend, on n'est pas tous egaux par rapport au metabolisme.
si tu veux te rassurer, fais une pds fer et ferritine. et tu verras que franchement tu ne risques rien en etant vgr.
voilà!

Je suis végétarienne moi aussi depuis seulement quelques mois et au début, j'étais super en forme, bien dans ma peau, enfin en accord avec mes idées, mais depuis quelques temps, je me sens très fatiguée. A part les lentilles et les brocolis, je ne vois pas trop ce qui contient du fer...
Du coup, je suis une cure de magnésium et de fer depuis deux mois mais je ne sais pas du tout combien de temps je peux la poursuivre.

Est-ce que vous avez si c'est bon d'en prendre en permanence ou pour une longue cure?

il me semble qu'il vaut mieux faire ta cure sur 2 mois maxi.

pour le fer, tu en trouves dans les aliments suivants :

Citation :

- Graines et fruits secs (raisins (3,3mg/ 100g), pruneaux (3,9mg/ 100g), dattes, abricots, amandes (3mg/ 100g),... pistaches, sésame, pignons, noix de cajou, courge, millet, sésame, Quinoa...)
- Céréales complètes, céréales pour petit dej fortifiées
- Légumes verts feuillus
- Légumineuses/ légumes secs

source : http://www.vegetarisme.info/spip.php?article84

Il y a aussi pas mal de fer dans la mélasse. Tu peux remplacer le sucre par la mélasse ( si tu en aimes le gout ! )
( on en trouve en bio en France : http://tinyurl.com/6k6pjl )

Merci pour vos réponses!

Je suis allée faire un tour sur vos liens et je pense que ça va m'aider à améliorer ma gestion de l'équilibre alimentaire en fer... et pour la mélasse, je n'ai jamais goûté donc ce sera l'occas' pour moi de tester!

la mélasse ça a un léger gout de rouille....mais mélangé, ça va aller
j'en connais qui en mange tartiné sur du pain, perso, non, quand même !
dans un bol avec yaourt, fruits etc oui , mais de là à le tartiner pur , heu....

remarque il existe beaucoup de recettes de gâteaux à la mélasse....
http://tinyurl.com/6rdtac
http://tinyurl.com/5n4ru8
http://tinyurl.com/6ac9q2
http://tinyurl.com/5uyqdm
http://tinyurl.com/5keg37 ( là y'en a plusieurs )
etc....

bon je te laisse faire toi même des recherches !

Enelwínn a écrit:

Je suis végétarienne moi aussi depuis seulement quelques mois et au début, j'étais super en forme, bien dans ma peau, enfin en accord avec mes idées, mais depuis quelques temps, je me sens très fatiguée. A part les lentilles et les brocolis, je ne vois pas trop ce qui contient du fer...
Du coup, je suis une cure de magnésium et de fer depuis deux mois mais je ne sais pas du tout combien de temps je peux la poursuivre.

Est-ce que vous avez si c'est bon d'en prendre en permanence ou pour une longue cure?

je ne vois vraiment pas pourquoi tu fais une cure! juste quelques mois de vegetarisme, pourquoi tu t'inquiete? et meme quelques années... c'est le vegetarisme, il n'y a rien à craindre!!! tu ne risques rien du tout si tu manges equilibré. à moins que tu n'aies dejà detecté avec ton medecin quelques faiblesses au niveau de l'assimilation????
faut arreter la parano quand meme...mange et puis voilà!

Merci Fayfay pour ces recettes! Ca donne envie!

eloelo a écrit:

je ne vois vraiment pas pourquoi tu fais une cure! juste quelques mois de vegetarisme, pourquoi tu t'inquiete? et meme quelques années... c'est le vegetarisme, il n'y a rien à craindre!!! tu ne risques rien du tout si tu manges equilibré. à moins que tu n'aies dejà detecté avec ton medecin quelques faiblesses au niveau de l'assimilation????
faut arreter la parano quand meme...mange et puis voilà!

Non, je ne fais pas une cure juste comme ça, par peur des carences! Si j'en prend c'est parce que ça m'a été prescrit par mon médecin il y a deux mois parce que je présentais les symptômes de l'anémie!
...mais elle ne m'a pas dit pendant combien de temps il faut la poursuivre et elle n'a pas trop l'air de s'y connaître en végétarisme, d'où ma question...

Enelwínn a écrit:

Merci Fayfay pour ces recettes! Ca donne envie!

eloelo a écrit:

je ne vois vraiment pas pourquoi tu fais une cure! juste quelques mois de vegetarisme, pourquoi tu t'inquiete? et meme quelques années... c'est le vegetarisme, il n'y a rien à craindre!!! tu ne risques rien du tout si tu manges equilibré. à moins que tu n'aies dejà detecté avec ton medecin quelques faiblesses au niveau de l'assimilation????
faut arreter la parano quand meme...mange et puis voilà!

Non, je ne fais pas une cure juste comme ça, par peur des carences! Si j'en prend c'est parce que ça m'a été prescrit par mon médecin il y a deux mois parce que je présentais les symptômes de l'anémie!
...mais elle ne m'a pas dit pendant combien de temps il faut la poursuivre et elle n'a pas trop l'air de s'y connaître en végétarisme, d'où ma question...

les symptômes??? elle ne t'a pas fait faire de prise de sang face à ces symptômes???

Ben non, justement... Elle m'a juste dit qu'elle pensait que c'était ça et elle m'a prescrit une cure magnésium+fer...

Enelwínn a écrit:

Ben non, justement... Elle m'a juste dit qu'elle pensait que c'était ça et elle m'a prescrit une cure magnésium+fer...

j'espère qu'elle n'envoie pas faire de la chimio pour des gens qui ont des symptômes de cancer sans vérifier!!

Enelwinn, ce que tu peux faire c'est retourner la voir pour demander une prise de sang complète, avec taux de fer et thyroïde, il faut vraiment savoir si c'est physiologique. si elle refuse, essaie d'aller voir un autre médecin

Enelwínn a écrit:

Non, je ne fais pas une cure juste comme ça, par peur des carences! Si j'en prend c'est parce que ça m'a été prescrit par mon médecin il y a deux mois parce que je présentais les symptômes de l'anémie!
...mais elle ne m'a pas dit pendant combien de temps il faut la poursuivre et elle n'a pas trop l'air de s'y connaître en végétarisme, d'où ma question...

Des études (malheureusement je n'en ai pas les références sous le coude) ont montré que l'anémie chez la femme pouvait venir autant du stress que d'un manque de fer. Il semble que chez de nombreuses femmes, le stress entrave l'assimilation du fer.
Il y peut être qqch à changer dans ta vie, ou à te ménager des moments de calme, de repos, de recentrage sur toi, de plaisir ou autre...
Bien sûr, les compléments peuvent aider, mais ce n'est peut-être pas la seule solution.
J'ai eu deux amies comme ça, très anémiées pendant longtemps. Elles avalaient des boîtes de fer, de magnésium... Elles avaient toutes les deux une vie qui ne leur convenait pas (l'une son métier, l'autre son compagnon). Elles ont changé de vie toutes les deux. Depuis, plus de pb de fer. L'une a changé d'alimentation également et mange beaucoup moins de viande (qu'elle croyait à l'époque propice à soigner sa carence ;-).

Alga a écrit:

j'espère qu'elle n'envoie pas faire de la chimio pour des gens qui ont des symptômes de cancer sans vérifier!!

C'est vrai que ce serait limite là!

pipoune a écrit:

Enelwinn, ce que tu peux faire c'est retourner la voir pour demander une prise de sang complète, avec taux de fer et thyroïde, il faut vraiment savoir si c'est physiologique. si elle refuse, essaie d'aller voir un autre médecin

Si ma fatigue persiste, c'est ce que je compte faire ... mais bon, c'est vrai que mes vacances ont été loin d'être reposantes donc ça n'a pas du vraiment me permettre de récupérer de la fatigue accumulée pendant l'année...

alexandra a écrit:

Des études (malheureusement je n'en ai pas les références sous le coude) ont montré que l'anémie chez la femme pouvait venir autant du stress que d'un manque de fer. Il semble que chez de nombreuses femmes, le stress entrave l'assimilation du fer.
Il y peut être qqch à changer dans ta vie, ou à te ménager des moments de calme, de repos, de recentrage sur toi, de plaisir ou autre...
Bien sûr, les compléments peuvent aider, mais ce n'est peut-être pas la seule solution.
J'ai eu deux amies comme ça, très anémiées pendant longtemps. Elles avalaient des boîtes de fer, de magnésium... Elles avaient toutes les deux une vie qui ne leur convenait pas (l'une son métier, l'autre son compagnon). Elles ont changé de vie toutes les deux. Depuis, plus de pb de fer. L'une a changé d'alimentation également et mange beaucoup moins de viande (qu'elle croyait à l'époque propice à soigner sa carence ;-).

Je ne savais pas tout ça... du coup, ça fait un cercle vicieux puisque le manque de fer peut générer le stress et vice versa..

En tous cas, merci pour toutes ces infos Alexandra!

Alga :

Citation :

pas attention du tout et à la fin de ma grossesse et même après l'accouchement je n'en manquais pas alors que beaucoup d'omni en manquent! J'essaye de manger régulièrement lentilles + riz et voilà.

Moi non plus Alga, j'avais soit disant pas de carence en fer après la grossesse pour Léonie. mais on ne testait que la Ferritine. Et là ma ferritine est toujours bonne. C'est l'hémogramme qui a fini par révéler la carence. Donc je me demande : est-ce qu'après l'accouchement pour Léonie je n'étais pas déjà carencée et que les médecins ne l'ont pas vu car ils n'ont pas prescrit le bon test ?

Tu as refait une prise de sang depuis ta nouvelle grossesse ?

Enelwínn a écrit:

En tous cas, merci pour toutes ces infos Alexandra!

Avec plaisir... !

Moon a écrit:

Alga :

Citation :

pas attention du tout et à la fin de ma grossesse et même après l'accouchement je n'en manquais pas alors que beaucoup d'omni en manquent! J'essaye de manger régulièrement lentilles + riz et voilà.

Moi non plus Alga, j'avais soit disant pas de carence en fer après la grossesse pour Léonie. mais on ne testait que la Ferritine. Et là ma ferritine est toujours bonne. C'est l'hémogramme qui a fini par révéler la carence. Donc je me demande : est-ce qu'après l'accouchement pour Léonie je n'étais pas déjà carencée et que les médecins ne l'ont pas vu car ils n'ont pas prescrit le bon test ?

Tu as refait une prise de sang depuis ta nouvelle grossesse ?

ton hémogramme montre une anémie ? ce n'est pas forcément le fer? j'ai refait un hémogramme en début de grossesse et un il y a quelques semaines, mon taux d'hémoglobine est de 11,7 et il était de 11,8 donc c'est bon.

Moi j'étais à 11.5 et maintenant à 10.5. Et y'a pas que ça, les hématies, leucophytes (un truc comme ça) bref, tout l'hémogramme est en dessous la norme, mon homéopathe m'a dit que c'était une anémie, apparemment en folates surtout car la ferritine est OK (pas haute mais dans les normes).

Ma gynéco m'a dit que si mon taux d'hémoglobine descend à 9 par exemple et que je fais une hémorragie ou un gros saignement à l'accouchement, il faudra me transfuser et que donc, elle préfère que je remonte et que j'arrive à l'accouchement à 12 voir 14...

Ok on ne fait pas d'hémorragie à chaque accouchement, heureusement. mais j'ai aucune envie d'être transfusée moi au cas où !!! Et puis mon homéopathe m'a dit qu'à ce rythme, j'allais finir ma grossesse sur les genous.