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 Salade pain grillé

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Chilali
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Chilali

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MessageSujet: Salade pain grillé   Salade pain grillé EmptyJeu 3 Avr - 14:08

Couper 4 tranches de pain grillé, 3 tomates, un concombre, 1 oignon et deux gousses d'ail.
Mélanger le tout, ajouter du persil, assaisonner le tout.
Mélanger 4 c soupe d'huile et 3 de vinaigre, incorporer.
Servir frais.
J'ai testé tiède, c'est également très bon !
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soleilbleu66
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MessageSujet: salade   Salade pain grillé EmptyJeu 3 Avr - 18:23

le hic c est que tomate et concombre ce n est pas encore trop de saison ????? ou alors
mf
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alexandra
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MessageSujet: Re: Salade pain grillé   Salade pain grillé EmptySam 5 Avr - 16:29

Je dirais un peu la même chose :
Je ne mange des tomates que de juillet à novembre : un régal ! des vraies tomates qui ont du goût et de la saveur...

Mais tout de même, merci pour la recette, Chilali
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Le vieux Lakota était un sage. Il savait que le cœur de l’homme éloigné de la nature devient dur. Il savait que l’oubli du respect dû à tout ce qui pousse et à ce qui vit amène également à ne plus respecter l’homme. Aussi maintenait-il les jeunes sous la douce influence de la nature (Ours Debout, Lakota)
The two most important days in your life are the day you were born and the day you find out why
(Marc Twain)



Dernière édition par alexandra le Dim 6 Avr - 12:22, édité 1 fois
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soleilbleu66
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MessageSujet: salade   Salade pain grillé EmptySam 5 Avr - 19:57

moi aussi j ai hâte car là,carottes navets.....je me suis prise une dernière butternut .
j ai hâte d être en mai pour planter 3 ou 4 pieds de tomates et les voir pousser mûrir....là j essaye le basilic et je vais le repiquer mais pas dehors encore , bien qu il fasse beau
mf
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Chilali
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MessageSujet: Re: Salade pain grillé   Salade pain grillé EmptyLun 7 Avr - 10:10

Effectivement un peu tôt surtout pour les tomates. Il s'agissait malgré tout de légumes français nés dans des serres. En principe, je tiens également compte du calendrier, mais il s'agissait d'une recette qu'on nous avait proposée dans un cadre un peu particulier donc test. 
Nul doute que les tomates seront meilleures lorsqu'elles auront doré au soleil !  Salade pain grillé Sourire2
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MessageSujet: salade   Salade pain grillé EmptyLun 7 Avr - 17:26

peut être avec des rondelles de radis et un peu de chourave.....
mf
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Chilali
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MessageSujet: Re: Salade pain grillé   Salade pain grillé EmptyMar 8 Avr - 8:56

Ah oui ! On peut la décliner en fonction des saisons.
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MessageSujet: Re: Salade pain grillé   Salade pain grillé Empty

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