ARNELAE'S PLACE
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

ARNELAE'S PLACE

Végéta*isme, Ecologie, Beauté & Santé, Vitamine B12, Protection & Lutte Animales, Débats...
 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
-20%
Le deal à ne pas rater :
Pack Gigabyte Ecran PC Gamer 27″ LED M27Q (rev2.0) + Radeon RX 6950 ...
749 € 939 €
Voir le deal

 

 Chili végétarien pour 2 personnes

Aller en bas 
AuteurMessage
Steph
Invité




Chili végétarien pour 2 personnes Empty
MessageSujet: Chili végétarien pour 2 personnes   Chili végétarien pour 2 personnes EmptyDim 10 Avr - 9:32

Ingrédients


1 grosse boite de haricots rouges cuits
2 oignons
3 gousses d'ail
1 beau poivron rouge
1 boîte de pulpe de tomates (env. 400 g)
Huile d'olive
1 petite boîte de sauce tomate ou concentré de tomates
Tabasco ou 1 petit piment piquant
Piment de Cayenne
1 c. à café de poudre de chili ou de piment doux
1 c. à soupe d'origan
Sel



Préparation

Laver et couper très finement le poivron.
Peler et émincer l'oignon
Peler et hacher l'ail très finement.
Rincer et égoutter les haricots
Dans une sauteuse chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive et y faire blondir les oignons.
Ajouter les morceaux de poivron et l'ail haché, mélanger et faire rissoler pendant 10 minutes.
Ajouter ensuite les haricots rouges, la pulpe de tomate, la sauce tomate, les piments et toutes les épices.
Mélanger doucement.
Laisser mijoter pendant environ 20 minutes.
Goûter et saler selon goût en fin de cuisson.
En cuisant, si le mélange devient trop épais il risque de coller et de brûler au fond de la sauteuse ; dans ce cas, ajouter un peu d'eau en cours de cuisson.

Quelques "saucisses" végétales fumées pourraient éventuellement compléter ce délicieux plat typiquement mexicain.
Revenir en haut Aller en bas
 
Chili végétarien pour 2 personnes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Chili:faire un geste pour arrêter cette abomination
» Pour les végétarien...
» supplémentation en B12 pour végétarien
» Pâté végétalien pour 6 personnes
» Pâté végétalien pour 6 personnes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
ARNELAE'S PLACE :: RECETTES VEGETA*IENNES :: Plat Principal-
Sauter vers: