INGREDIENTS
25Og de spaghetti
250g de tofu
250g de champignons
1 gros oignon ou 2 oignons moyens
2 tomates
1 poivron
huile d'olive
laurier
paprika
sel
PREPARATION
Portez une casserole d'eau à ebullition pour les spaghetttis
Emincez le(s) oignons
faites dorez le(s! oignons avec 2c.s. d'huile d'olive
écrasez le tofu avec une fourchette et ajoutez-le aux oignons
emincez les champignons,et coupez les carottes en rondelles et ajoutez les aux oignons
Emincez le poivron et coupez les tomates en dés,ajoutez-les
assaisonnez
égouttez les spaghettis et mélangez.