Du Nougat Vgl ??

Auriez-vous une recette de nougat végétalien??

Ma mère m'a ramené des Conquises, spécialités de Conques, à base de chocolat, sucre, glucose, miel, noisettes, écorces d'orange

C'est vraiment très bon, c'est une bille de nougatine enrobés de chocolat noir saupoudré de farine de riz j'imagine.

Mais le hic, c'est le miel.

J'adorerai faire de la nougatine, d'autant que j'aime bcp ça... Est-ce que quelq'un a déjà essayé d'en réaliser???