ARNELAE'S PLACE

Végéta*isme, Ecologie, Beauté & Santé, Vitamine B12, Protection & Lutte Animales, Débats...
 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez
 

 Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL)

Aller en bas 
AuteurMessage
Oceanwave
Faon des Bois
Faon des Bois
Oceanwave

Féminin
Nombre de messages : 3844
Age : 47
Localisation : Dijon (21)
Loisirs : cuisine vegetalienne
Date d'inscription : 09/10/2005

Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) Empty
MessageSujet: Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL)   Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) EmptyLun 17 Juil - 10:35

Crumble du Piémond , abricots / noisettes



Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) 160706_045



Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

Pour la pâte à Crumble :

- 100 gr de farine + 60 gr de restant de poudre de noisette ma machine à lait végétal soigneusement essoré (ou 60 gr de poudre de noisette du commerce).
- 75 g de margarine végétale
- 120 g de sucre roux


Le lit de fruit :

- 12 abricots de belle prestance coupés en 4
- 40 gr de raisins secs réhydratés 1 heure dans une tasse de thé Ceylan (le Earl grey marche super bien aussi, en plus, au bout de ce laps de temps, après avoir réservé les raisins, ne jetez pas le thé ainsi formé, il est sucré, génial à boire)
- 1 cc de cannelle
- graines de sésame pour saupoudrer
- 1 CS à 3 CS de sucre roux (La majorité des abricots deviennent acidulés en cuisant, moi j'adore à l'extrême, je n'ai mis qu'une CS mais ça risque de faire grincer certains dentiers, donc le rajour d' d'1 ou 2 CS peut être appréciable).

Préparation :

Dans un saladier, mélanger la farine et la poudre de noisette au sucre roux, puis à la margarine.
Malaxer le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.

Disposer du papier sulfurisé dans le fond d'un moule rectangulaire, style plat à gratin, y disposer les abricots, le sucre roux, les raisins, la cannelle, mèler grossièrement et saupoudrer de graines de sésame. Placer la pâte par dessus.
Laisser cuire 25 mn à thermostat 5/6.


Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) Manga871 Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) Manga871
Revenir en haut Aller en bas
http://www.vegansfields.over-blog.com
Aerfen
Se plaît bien parmi nous
Se plaît bien parmi nous
Aerfen

Féminin
Nombre de messages : 256
Age : 37
Localisation : England
Emploi : responsable export
Loisirs : chant, musique, lecture, ecriture
Date d'inscription : 02/05/2006

Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) Empty
MessageSujet: Re: Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL)   Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) EmptyMer 9 Aoû - 21:20

J'ai fait cette recette pour aller manger chez mes parents et tout le monde l'a appréciée.
Et une recette succulente de plus, une !

C'est simple, quand je dois recevoir ou aller chez quelqu'un, je choisis une de tes recettes et je suis sure de faire un tabac.
Merci d'exister. Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) Reconfor
Revenir en haut Aller en bas
Oceanwave
Faon des Bois
Faon des Bois
Oceanwave

Féminin
Nombre de messages : 3844
Age : 47
Localisation : Dijon (21)
Loisirs : cuisine vegetalienne
Date d'inscription : 09/10/2005

Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) Empty
MessageSujet: Re: Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL)   Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) EmptyMer 9 Aoû - 21:57

T'es adorable, toi Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) Angearem
Merci pour le retour, ça fait toujours plaisir Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) Reconfor Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) Reconfor Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) Reconfor
Revenir en haut Aller en bas
http://www.vegansfields.over-blog.com
Aerfen
Se plaît bien parmi nous
Se plaît bien parmi nous
Aerfen

Féminin
Nombre de messages : 256
Age : 37
Localisation : England
Emploi : responsable export
Loisirs : chant, musique, lecture, ecriture
Date d'inscription : 02/05/2006

Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) Empty
MessageSujet: Re: Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL)   Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) EmptyDim 13 Aoû - 1:47

C'est tout naturel, Béa, quand c'est bon, il faut le dire !

thumleft
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) Empty
MessageSujet: Re: Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL)   Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL) Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Crumble du Piémond , abricots / noisette (VGL)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» bjr tt le mond

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
ARNELAE'S PLACE :: RECETTES VEGETA*IENNES :: Desserts-
Sauter vers: