SORBIOP : Bio et vegan

SORBIOP : Bio et vegan !!!


Denis Juhé, jardinier glacier, produit des fruits biologiques qu'il transforme en sorbets et glaces au lait d'avoine.
Vente en magasins Bio et Biocoop.
Site => : http://www.sorbiop.fr

Voici ce que dit leur dépliant :

SORbet BIOlogique de Pays, SORBIOP est la PREMIERE MARQUE de sorbets biologiques.
SORBIOP est un produit gastronomique en outre conforme au cahier des charges de l'Agriculture Biologique.
La gamme SORBIOP, aujourd'hui réputée, est complétée par de délicieux desserts glacés au "lait" d'avoine.
SORBIOP et ICE GREEN ("glace" exclusivement végétale) sont bio à plus de 99 %.
Distribution sûre et efficace en France et étranger. Expédition par transporteur spécialisé.
Produits de Fêtes de de Noël.

Terre en culture biologique depuis 1958.

Le Jardinier Glacier
Ets Denis JUHE
"Le Moulin Neuf"
71370 Saint-Etienne en Bresse
Tél : 03 85 96 44 28

C'était au Salon Marjolaine, quelqu'un a-t-il goûté?? Au lait d'avoine... Ca me fait rêver...

Mais c'est géant !!!
La prochaine fois que je vais à Paris, je vais là
"Laura Todd & Cookies
81 avenue de Breteuil
75015 Paris"

je raffole du lait d'avoine, alors là transformé en glace, moi je fooooond !!!!

Oceanwave a écrit:

Mais c'est géant !!!
La prochaine fois que je vais à Paris, je vais là
"Laura Todd & Cookies
81 avenue de Breteuil
75015 Paris"

Où as-tu trouvé cette adresse, Béa? J'ai rien vu sur le site...

Dans "déguster" :) http://www.sorbiop.fr/deguster.html

En plus, elles seront distribuées dans les bioccops à ce que j'ai lu :

"Les glaces et sorbets sont distribués en direct en magasins et biocoop sous les marques Sorbiop et Ice Green, ou bien par distributeurs :

En France:
- sorbets Bonneterre
- sorbets et glaces végétales Kilimandjabio

En Suisse:
- Sous les marques Sorbiop et Ice Green au Glacier des alpes"

Je n'avais pas vu cet autre lien!!


Les photos donnent trop envie...

arnelae a écrit:

SORBIOP : Bio et vegan !!!


Denis Juhé, jardinier glacier, produit des fruits biologiques qu'il transforme en sorbets et glaces au lait d'avoine.
Vente en magasins Bio et Biocoop.
Site => : http://www.sorbiop.fr

Voici ce que dit leur dépliant :

SORbet BIOlogique de Pays, SORBIOP est la PREMIERE MARQUE de sorbets biologiques.
SORBIOP est un produit gastronomique en outre conforme au cahier des charges de l'Agriculture Biologique.
La gamme SORBIOP, aujourd'hui réputée, est complétée par de délicieux desserts glacés au "lait" d'avoine.
SORBIOP et ICE GREEN ("glace" exclusivement végétale) sont bio à plus de 99 %.
Distribution sûre et efficace en France et étranger. Expédition par transporteur spécialisé.
Produits de Fêtes de de Noël.

Terre en culture biologique depuis 1958.

Le Jardinier Glacier
Ets Denis JUHE
"Le Moulin Neuf"
71370 Saint-Etienne en Bresse
Tél : 03 85 96 44 28

C'était au Salon Marjolaine, quelqu'un a-t-il goûté?? Au lait d'avoine... Ca me fait rêver...

Oui, je connaissais car il y a une dizaine d'années ma mère avait un magasin-traiteur-bio dans le sud et elle en vendait ( je me régalais qd j'allais la voir ! ), et là à Marjolaine, effectivement j'ai vu le petit monsieur avec son stand, et je me suis fait un super plaisir en prenant un sorbet aux 4 fruits rouges ! Un régal !!!!!!!!

fayfay a écrit:

je me suis fait un super plaisir en prenant un sorbet aux 4 fruits rouges ! Un régal !!!!!!!!

Rhô, gourmande! Tu aurais pu penser à nous et nous en envoyer par la poste!

Ces délicieux sont distribués sous la marque "KILIMANDJABIO" par la SARL JLRG, filiale de RELAIS VERT à Carpentras auprés de nombreux magasins et restaurants bio, principalement situés dans le Sud-Est de la France.

Ils ont référencé la totalité des produits de M. Juhé en bac de 500 ml.
(11 sorbets et 5 glaces au lait d'avoine "Oat Ice")

Ils font en plus 3 conditionnements "panaché découverte" qui contiennent chacun 6 sorbets différents en minis pôts de 90 ml.


Vous pouvez toujours téléphoner au grossiste JLRG pour connaître l'adresse du magasin le proche de chez vous qui distribue ses produits à marque KILIMANDJABIO au :



Cette toute petite boite a démarré son activité de distribution de produits surgelés bio depuis seulement mai 2006... elle a besoin de soutien et de pub... parlez en autour de vous !!!

Vous connaissez les ingrédients de ces glaces végétales? Elles sont fabriquées avec du sucre blanc, du sirop de glucose ou fructose ?

En tout cas merci pour l'info..


Sab.

Ca c'est une super nouvelle!! Moi qui cherchait des glaces au chocolat et vanille bio et végétale!!

Bises,

Azilys

briolette a écrit:

Vous connaissez les ingrédients de ces glaces végétales? Elles sont fabriquées avec du sucre blanc, du sirop de glucose ou fructose ?

En tout cas merci pour l'info..


Sab.

Pour les sorbets, c'est 50% de coulis ou de jus de fruits (sauf citron 23 %)
Les fruits provenant des baies sont produits au jardin du producteur. (fraises, framboises, cassis, mures, groseilles)
Le reste est acheté sous forme de jus et pulpes.
A cela se rajoute 22 % de SUCRE ROUX BIO, le reste c'est de l'eau.
pour la texture, il est rajouté 0.4% de farine de caroube (non-bio) car il n'y a pas assez de production en bio pour tout le monde...

Pour les Oat Ice (glaces végétales), c'est 50% de filtrat d'avoine (improprement appelé "lait" d'avoine), 25 % d'eau et 20 % de sucre roux bio également. selon les parfums, il y a de l'huile de tournesol désodorisée, de l'huile de colza, du coulis de fruit ou des extraits naturels (1.25% pour la vanille, 7.50% pour le chocolat, 1.87% pour le café, 10% pour la noisette et enfin 45% pour la banane...).
pour la farine de caroube, c'est pareil que pour les sorbets, 0.4%.

Et voilà, vous savez tout sur la composition...

Merci petit_kiki !

J'ai eu l'occasion de goûter la glace végétale à la noisette (dans un salon bio) et c'est vraiment pas mal du tout !


Sab.