ARNELAE'S PLACE

Végéta*isme, Ecologie, Beauté & Santé, Vitamine B12, Protection & Lutte Animales, Débats...
 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez
 

 Les moules en silicone, dangereux ou non?

Aller en bas 

Les moules en silicone pour la santé sont...
dangereux
Les moules en silicone, dangereux ou non? Vote_lcap10%Les moules en silicone, dangereux ou non? Vote_rcap
 10% [ 1 ]
malsain
Les moules en silicone, dangereux ou non? Vote_lcap60%Les moules en silicone, dangereux ou non? Vote_rcap
 60% [ 6 ]
inoffensif
Les moules en silicone, dangereux ou non? Vote_lcap30%Les moules en silicone, dangereux ou non? Vote_rcap
 30% [ 3 ]
Total des votes : 10
 

AuteurMessage
arnelae
Administratrice
Administratrice
arnelae

Féminin
Nombre de messages : 18670
Age : 43
Localisation : Bassin d'Arcachon
Date d'inscription : 02/03/2005

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptyVen 2 Mar - 0:45

Que pensez-vous de cette matière utilisée depuis quelques années maintenant en cuisine??

Est-ce une matière que vous croyez dangereuse ou inoffensive?

Cuire un aliment, un gâteau en l'occurence dans un tel plat peut-il nuire à la santé? Donnez-nous votre avis!

Merci!

_________________
[url=Les moules en silicone, dangereux ou non? Ibbrp1
 Les moules en silicone, dangereux ou non? 4ITHp1

 

"L'Homme meurt, l'Animal périt" Heidegger
Revenir en haut Aller en bas
http://againstsuffering.over-blog.com/
Dalhia
Décide de rester
Décide de rester
Dalhia

Féminin
Nombre de messages : 335
Age : 45
Localisation : Alsace
Emploi : enseignante
Loisirs : tricot lecture télé
Date d'inscription : 01/12/2006

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptyVen 2 Mar - 0:51

Je ne sais quoi voter... je n'en sais rien.

Par contre, je sais que je ne les aime pas. La texture du gâteau me semble différente et le fait que les moules soient tout mous m'embête pour enfourner un gâteau... J'aime mieux mes vieux moules (qui, bien graissés, n'adhèrent pas non plus !)
Revenir en haut Aller en bas
Oceanwave
Faon des Bois
Faon des Bois
Oceanwave

Féminin
Nombre de messages : 3844
Age : 47
Localisation : Dijon (21)
Loisirs : cuisine vegetalienne
Date d'inscription : 09/10/2005

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptyVen 2 Mar - 1:16

j'en sais rien, j'en aine une 15 aine chez moi.... Les moules en silicone, dangereux ou non? Banane10 je les trouve impecc Les moules en silicone, dangereux ou non? Hiphiphi
Revenir en haut Aller en bas
http://www.vegansfields.over-blog.com
chien2004
Adore papoter
Adore papoter


Féminin
Nombre de messages : 542
Age : 28
Localisation : 73
Emploi : etudiante
Loisirs : sport et animaux bien sur !
Date d'inscription : 26/02/2007

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptyVen 2 Mar - 8:56

je n'en sais rien... je croyais que c'était le téfal qui craignait...
Revenir en haut Aller en bas
http://actionsara.forumactif.fr
daizzy
Oiseau de Paradis
Oiseau de Paradis
daizzy

Féminin
Nombre de messages : 7178
Age : 36
Localisation : Montpellier
Loisirs : surfin' USA
Date d'inscription : 22/03/2006

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptyVen 2 Mar - 13:33

j'ai mis malsain...mais j'ne sais rien du tout...c'est pratique maisbon..a partir du moment ou c'est du plastique ou du tefal ou n'importe quoi sauf un moule en terre j'aurai tendance a dire que c'est pas bon
Revenir en haut Aller en bas
Roaaa
Faon des Bois
Faon des Bois
Roaaa

Féminin
Nombre de messages : 4113
Age : 33
Localisation : Paris
Emploi : Aide-soignante et Etudiante
Date d'inscription : 19/01/2007

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptyVen 2 Mar - 17:53

on utilise le silicone dans des prothése chirurgicales, alors je dirait inofensif.
Revenir en haut Aller en bas
Minipousse
Pottok des Pyrénées
Pottok des Pyrénées
Minipousse

Féminin
Nombre de messages : 5006
Age : 58
Localisation : Aisne
Emploi : Enseignante
Loisirs : Mes chiens, mes chats, les minous SDF, les animaux en général, Yoga, randonnées, broderie, lecture...
Date d'inscription : 27/03/2006

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptyVen 2 Mar - 17:58

Ben justement, il n'y a pas eu de problèmes avec les prothèses mammaires en silicone ? Les moules en silicone, dangereux ou non? Hein361
Revenir en haut Aller en bas
Roaaa
Faon des Bois
Faon des Bois
Roaaa

Féminin
Nombre de messages : 4113
Age : 33
Localisation : Paris
Emploi : Aide-soignante et Etudiante
Date d'inscription : 19/01/2007

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptyVen 2 Mar - 18:22

Non, pas que je sache, on en pose encore, on propose l'aternative au serum physiologique pour que les gens choisissent leur texture, mais les deux sont encore en service. je ne suis pas sure a 100 % de cette info, si quelqu'un en sait plus qu'il me corige Wink
Revenir en haut Aller en bas
arnelae
Administratrice
Administratrice
arnelae

Féminin
Nombre de messages : 18670
Age : 43
Localisation : Bassin d'Arcachon
Date d'inscription : 02/03/2005

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptyVen 2 Mar - 21:08

Voilà ce que j'ai trouvé... maigre butin, auquel j'espère d'autres articles (contradictoires ou non) viendront s'ajouter.


Citation :
En effet, deux sortes de moules en silicone sont vendus: les moules à base de silicone peroxydée interdits en Suisse par exemple car contaminant les aliments du fait de leur instabilité et les moules à base de platine qui seraient plus fiables. Or, la législation française ne permet pas de distinguer moules silicones peroxydés et moules silicones platine. D'un autre côté, je me rapelle plusieurs émissions et journaux relayant des cas de maladies suite à l'infiltration de silicone chez des personnes portant des implants.
....
Le rapport 2003 consultable sur le site www.bag.admin.ch/verbau/pub/f/jb2003.pdf précise que les tests en vigueur autorisant leur mise sur le marché ont été menés à une température ne dépassant pas 175° C, alors que la température de cuisson d'un pain ou d'un gâteau atteint couramment 200 à 200° C.
....
Dans l'état actuel de nos connaissances, il reste préférable de s'orienter vers des moules en pyrex, en terre ou en porcelaine , qui ne présentent à notre connaissance aucun risque pour la santé.

Source


Citation :
Aptitude au contact alimentaire des matériaux et objets en élastomères de silicone

Le marché des objets culinaires a vu apparaître depuis quelques années de plus en plus d'objets en élastomères de silicone, dans les magasins de grande surface généralistes, dans ceux spécialisés en articles domestiques, ainsi que par correspondance.

Ces objets sont les plus souvent des moules à gâteaux. Les matériaux et objets au contact des denrées alimentaires se doivent d'être inertes vis-à-vis de ces denrées (c'est-à-dire en particulier qu'ils ne doivent pas céder à ces denrées, dans les conditions normales ou prévisibles de leur emploi, des constituants dans une quantité susceptible de présenter un danger pour la santé, ou d'entraîner une modification inacceptable de la composition des denrées, ou de leurs caractéristiques organoleptiques).

Les articles en élastomères de silicone ont fait l'objet d'une enquête afin de vérifier le respect global de cette inertie.

Dans le cadre de l'enquête réalisée au cours du 2ème trimestre 2004, 36 départements ont procédé à des prélèvements et 81 échantillons ont été analysés par le laboratoire de Bordeaux.

Les résultats sont médiocres : 44 échantillons ont été déclarés "non conformes" ou "à suivre" par ce laboratoire, tous sur le seul critère du dépassement de la limite en matières organiques volatiles libres (dont le seuil est fixé à 0,5% par l'arrêté du 25 novembre 1992).

Les moules dont les conditions d'utilisation précisent l'aptitude pour des températures allant jusqu'à 260°C ou 280°C sont en majorité conformes, alors que ceux résistant jusqu'à 230°C ou 240°C seulement sont non conformes dans la plupart des cas.

Le nombre particulièrement élevé de non-conformités relevées lors de cette enquête met en évidence la nécessité d'informer les fabricants et les importateurs sur l'existence de la réglementation relative aux matériaux et objets en élastomères de silicone destinés au contact alimentaire, et sur l'importance du contrôle des objets finis.


Source DGCCRF


Peut-être pas des certitudes, mais des doutes planent quand même... Et je regrette de ne pouvoir approfondir le sujet en fournissant d'autres articles et des sources sérieuses. Les moules en silicone, dangereux ou non? Jesaisp2

N'hésitez pas à nous communiquer vos infos sur le sujet.

_________________
[url=Les moules en silicone, dangereux ou non? Ibbrp1
 Les moules en silicone, dangereux ou non? 4ITHp1

 

"L'Homme meurt, l'Animal périt" Heidegger
Revenir en haut Aller en bas
http://againstsuffering.over-blog.com/
Cassandre
Décide de rester
Décide de rester
Cassandre

Féminin
Nombre de messages : 418
Age : 41
Localisation : Toulouse
Date d'inscription : 26/11/2005

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptySam 3 Mar - 2:07

Roaaa a écrit:
on utilise le silicone dans des prothése chirurgicales, alors je dirait inofensif.
J'ai voté pareil, si on a pas confiance au silicone, on peut balancer sa Mooncu aussi ! et ça, pas question !) Wink
Revenir en haut Aller en bas
Alep
Pottok des Pyrénées
Pottok des Pyrénées
Alep

Masculin
Nombre de messages : 5632
Age : 19
Localisation : Bruges-France (33)
Emploi : developpeur/auxi puericulture
Loisirs : Parents :-)
Date d'inscription : 08/04/2006

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptySam 3 Mar - 2:13

La différence c'est que les prothèses ne chauffent pas autant et un plastique sui chauffe, cela libère des molécules ....
Revenir en haut Aller en bas
http://www.burdivega.org
Azilys
Fidèle au poste
Fidèle au poste
Azilys

Féminin
Nombre de messages : 882
Age : 43
Localisation : Yverdon les Bains, en Suisse
Emploi : Gerante
Loisirs : sport, lecture, cinema, theatre
Date d'inscription : 22/09/2006

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptySam 3 Mar - 12:04

J'ai mis malsain... dans le doute.

Il me semble aussi que, concernant les implants mammaires au silicone, il peut y avoir des problèmes d'allergie...

bises, Azilys
Revenir en haut Aller en bas
http://azilys.over-blog.org/
Steph
Invité



Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptySam 3 Mar - 13:27

ah merci Léa pour cet article, je me disais bien que je n'ai jamais vu de tel moule chez moi Les moules en silicone, dangereux ou non? Mdrnew , forcément si c'est interdit


moi je vote malsain, car pour moi tout ce qui est synthétique est malsain. Mais bon je vais peut-être dans l'extrême auss Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Roaaa
Faon des Bois
Faon des Bois
Roaaa

Féminin
Nombre de messages : 4113
Age : 33
Localisation : Paris
Emploi : Aide-soignante et Etudiante
Date d'inscription : 19/01/2007

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptySam 3 Mar - 13:49

Alep a écrit:
La différence c'est que les prothèses ne chauffent pas autant et un plastique sui chauffe, cela libère des molécules ....

c'est vrai je n'avais pas pensé à ça.
Pffffff on peut plus faire confiance en quoi que ce soit... c'est terrible de devoir se mefier de tout comme ça.
Revenir en haut Aller en bas
nadia
Adore papoter
Adore papoter
nadia

Féminin
Nombre de messages : 633
Age : 53
Localisation : de retour en France
Date d'inscription : 01/02/2007

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptySam 3 Mar - 16:38

moi je n'ai jamais voulu en acheter, gros doute sur ce type de produit
Revenir en haut Aller en bas
arnelae
Administratrice
Administratrice
arnelae

Féminin
Nombre de messages : 18670
Age : 43
Localisation : Bassin d'Arcachon
Date d'inscription : 02/03/2005

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptySam 3 Mar - 19:33

Cassandre a écrit:
Roaaa a écrit:
on utilise le silicone dans des prothése chirurgicales, alors je dirait inofensif.
J'ai voté pareil, si on a pas confiance au silicone, on peut balancer sa Mooncu aussi ! et ça, pas question !) Wink

Oui, mais on ne chauffe pas la MoonCup! Les moules en silicone, dangereux ou non? Tp_drole (sauf quand on la désinfecte et pas à + de 200°C)

Alep a raison, en chauffant cela libère des molécules, etc... Ca m'embête ça, car il n'existe pas de petits moules sympas en forme de coeur par exmeple, (comme le dernier moule en silicone acheté Les moules en silicone, dangereux ou non? Triste10 ) en verre?? Vous en avez déjà vus?? Les moules en silicone, dangereux ou non? Hein25

Car c'est bien pour des portions individuelles, et puis ça fait un bel effet de présentation.

Mais bon, le plus sain reste surement le pyrex. Les moules en silicone, dangereux ou non? Jesaisp2

_________________
[url=Les moules en silicone, dangereux ou non? Ibbrp1
 Les moules en silicone, dangereux ou non? 4ITHp1

 

"L'Homme meurt, l'Animal périt" Heidegger
Revenir en haut Aller en bas
http://againstsuffering.over-blog.com/
daizzy
Oiseau de Paradis
Oiseau de Paradis
daizzy

Féminin
Nombre de messages : 7178
Age : 36
Localisation : Montpellier
Loisirs : surfin' USA
Date d'inscription : 22/03/2006

Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? EmptyDim 4 Mar - 11:58

oui voila je n'en achetrai pas, meme si ma mere en a un pour els muffins qui est très pratique...


pour la mooncup ah non! je ne la jeterais jamais!!! Les moules en silicone, dangereux ou non? Hiphiphi
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty
MessageSujet: Re: Les moules en silicone, dangereux ou non?   Les moules en silicone, dangereux ou non? Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Les moules en silicone, dangereux ou non?
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
ARNELAE'S PLACE :: RECETTES VEGETA*IENNES :: Pêle-Mêle-
Sauter vers: