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 Nutella pas vraiment végétarien

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MessageSujet: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 20:43

Madame,

Nous faisons suite à votre email qui a retenu toute notre attention, et dont nous vous remercions.

Vous souhaitiez obtenir des renseignements sur la poudre de lactosérum contenue dans Nutella. Nous vous informons que le lactosérum communément appelé "petit lait" est un produit dérivé de la fabrication des fromages, obtenu lors de l'égouttage (c'est le liquide au dessus du yaourt par exemple). Sa composition nutritionnelle se rapproche d'un lait dont on aurait retiré une partie des protéines : il est constitué essentiellement du lactose du lait, de protéines reconnues pour leur digestibilité, leurs qualités nutritionnelles et fonctionnelles ainsi que d'une fraction des minéraux du lait. La présure utilisée provient de la caillette du veau.Espérant avoir répondu à votre question avec précision, nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à notre marque.

Nous restons à votre disposition pour toute information complémentaire.

N'hésitez pas à nous contacter au 0810 216 216*, du lundi au vendredi, de 9h à 18h. Retrouvez-nous également sur le site Internet www.nutella.fr.

Nous vous prions de croire, Madame, à l'expression de nos sentiments les meilleurs.

Le Service Consommateurs Nutella
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 21:06

Ha cette information tombe a pic, une des difficultés du vegetalisme residait dans le nuttela pour moi, hé bien Merci c'est réglé Laughing
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fayfay
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 21:27

Ah c'est dommage....

Mais on trouve en boutique bio d'excellentes pates à tartiner noisettes-chocolat, qui surpassent le Nutella.
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daizzy
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 21:29

de toute façon ya des OGM dans les produits ferrerro...ils sont sur la liste rouge de greenpeace
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 21:33

fayfay a écrit:
Ah c'est dommage....

Mais on trouve en boutique bio d'excellentes pates à tartiner noisettes-chocolat, qui surpassent le Nutella.

Meme des Vgl ? faut vraiment que j'y aille faire un tour...

daizzy a écrit:
de toute façon ya des OGM dans les produits ferrerro...ils sont sur la liste rouge de greenpeace

c'est vrai je n'y pensait plus
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 21:38

Comme je l'ai dit ailleurs, ce post est très intéressant. Merci veggirl de nous le faire partager. Nutella pas vraiment végétarien Reconfor

fayfay a écrit:
Mais on trouve en boutique bio d'excellentes pates à tartiner noisettes-chocolat, qui surpassent le Nutella.

Tout à fait d'accord. Nutella pas vraiment végétarien Accord07 J'aime bcp le Kaomalin (100% végétal). Récemment après en avoir bcp entendu parler -en bien- j'ai testé la Chocolinette (choco / noisette / noix de cajou), c'est très bon aussi.
Il y a le Chokénut aussi, une autre pâte à tartiner Soja/chocolat, etc... pas encore essayées, et la "veganella" de Béa. Nutella pas vraiment végétarien Oeil

En ce qui concerne le lactosérum, j'ai fait un petit topic ICI. Apparemment il existerait 2 sortes de lactosérum, dont un avec présure.

Car du lactosérum, on peut aussi en trouver dans les médicaments. Aussi dans les biscuits, enfin plein de choses qu'on a l'habitude de consommer ordinairement... Nutella pas vraiment végétarien Triste18

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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 21:43

en végétalien tu as le Chokénut :
http://www.rizen-sans-gluten.com/PBSCCatalog.asp?ActionID=67240448&PBMItemID=927830

Ingrédients (non génétiquement modifiés):
Sucre de canne roux - noisettes - huile de palme non hydrogénée - cacao 6% - extrait de vanille - fleur de sel - vanille. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 21:51

ça y est je vais etre obligée d'aller a la biocoop d'a coté de chez moi Laughing
Par contre l'huile de palme j'essai d'eviter, je vais essayer de trouver une marque sans Wink

Merci, je vais pouvoir me refaire des banane/nutella sans nuttela Very Happy
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 21:56

Oceanwave a une recette vegan , faudrait que je la retrouve ou qu'elle nous la mette !

je cherche en attendant ...
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 22:03

Je l'ai retrouvée !!!!!!!!!
Je la copie-colle donc, ( ok Béa, je peux hein ?? )


"** veganella, célèbre pâte à tartiner au chocolat **

Envoyé par oceanwave




Comment copier le célèbre Nutella de Ferrero en la véganisant. La plus économique reste celle au beurre de cacahouète, celle que je viens de faire. Et pour les proportions, c'est fastoche à se rappeler : 100 X 4

100 gr de chocolat noir que vous faites fondre au bain-marie, avec un peu d'eau mélangée au chocolat (genre un fond de verre). Vous y ajouterez :
100 gr de sucre roux.
Une fois le tout bien fondu, y mettre 100gr de purée de noisette, d'amande ou de cacahuète et 100 gr de lait végétal jusqu'à obtenir un mélange homogène.

et le reste. Ben c'est à vous de voir comment vous voulez la déguster ....

Bidouillée, testée et appouvée : celle que je viens de faire. Et pour les proportions, c'est fastoche à se rappeler : 100 X 4



Bidouillée, testée et appouvée :) "
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 22:26

depuis que j'ai testé la chocolade.... noisettes et cacao de Jean Hervé ... je ne touche plus au pot de Nutella... C'est bien meilleur... on sent au moins le gout des noisettes... ...bon c'est sûr ... c'est plus cher... que le nutella... 5,53 € les 250 g...!
par contre pour les vegans... elle contient du lait....
mais je viens de me rendre compte que dans les nouveautés de ma biocoop il y avait Chocolinette.... je vais donc pas tarder à tester.... :clind'oeil:
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 22:35

j'aime bien aussi la chokolade !!!!
( c'qu'on est gourmand ici !!!! )
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 22:39

Citation :
c'qu'on est gourmand ici !!!!

ça c'est bien vrai Nutella pas vraiment végétarien Ilbave
Je ve me faire un pot a la noisette prochainement je le sens arriver Nutella pas vraiment végétarien Miam_mia
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 22:43

miammmmm ( mais bon, gare aux kilos aussi !!!! m'enfin, si ça fait du bien, hein...)
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyMer 7 Mar - 22:46

C'est dingue, quand même ! C'est sur un post qui parle de chocolat de Nutella, de bouffe, que je me retrouve !!!!!
rhaaaalalalalalalala.....
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyDim 11 Mar - 2:49

Noooon!!! pas le Nutella pitié.... Nutella pas vraiment végétarien Triste18 C'était déjà la seule pâte à tartiner que j'aimais bien^^enfin merci beaucoup pour l'info!!
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyDim 11 Mar - 11:23

pour moi le meilleur c'est chez evernat, pâte à tartiner noisettes cacao. 35% noisettes, il a exactement le même gout que le nutella, produit AB.
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyDim 11 Mar - 12:53

Mon truc préféré, c'est la chocolinette en mag bio, le moins cher que j'ai pu trouver et tip top !!! Nutella pas vraiment végétarien Manga871
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyDim 11 Mar - 13:12

j'ai acheté du chokénut hier ( aparament ils ont changé l'orthographe et l presentation ) et c'est absolument divin, meilleur que le nuttela moins ecoeurant et avec plus de gout noisette.
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyDim 11 Mar - 17:21

Roaaa a écrit:
j'ai acheté du chokénut hier ( aparament ils ont changé l'orthographe et l presentation ) et c'est absolument divin, meilleur que le nuttela moins ecoeurant et avec plus de gout noisette.

---> les grands esprits se rencontrent... hier c'est de la chocolinette que j'ai acheté... Nutella pas vraiment végétarien Oeil
je me suis fait un test ce matin ... nutella, chocolade et chocolinette et bien dès que j'ai ouvert le nutella... j'ai eu l'impression d'une "vieille odeur d'huile".... et bien sûr les deux autres sont meilleurs... Very Happy on sent beaucoup plus la noisette...
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyDim 11 Mar - 18:43

teddipearl a écrit:

je me suis fait un test ce matin ... nutella, chocolade et chocolinette et bien dès que j'ai ouvert le nutella... j'ai eu l'impression d'une "vieille odeur d'huile".


C'est vrai je me souvien que souvent quand j'ouvrait un pot l'odeur me derangeait comme si le nuttela etait rance. Malheureusement le chokenut est cher... ça va m'obliger a faire attention Laughing
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyDim 11 Mar - 20:37

Citation :
Malheureusement le chokenut est cher... ça va m'obliger a faire attention Laughing

je fais pareil... car c'est assez cher... mais comme ça au moins quand on en mange on apprécie vraiment... Nutella pas vraiment végétarien Oeil car on en mange pas tous les jours comme le nutella..!! Wink Very Happy
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyDim 11 Mar - 22:07

nadia a écrit:
pour moi le meilleur c'est chez evernat, pâte à tartiner noisettes cacao. 35% noisettes, il a exactement le même gout que le nutella, produit AB.

Tu dois parler du Kaomalin, c'est délicieux! thumleft Je le préfère à la Chocolinette que j'ai testé récemment. Je dois encore essayer le Chokénut et le Chococéréales (je crois que c'est végétaLien). Des heures de "chocolaterie" en perspective! Nutella pas vraiment végétarien Miam_mia

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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyLun 12 Mar - 9:40

non pas kaomalin juste pate à tartiner. Trop bon
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MessageSujet: Re: Nutella pas vraiment végétarien   Nutella pas vraiment végétarien EmptyLun 12 Mar - 21:00

La pâte à tartiner d'Evernat? je ne connais pas alors.
C'est à quoi au juste? pourrais-tu nous en indiquer la composition, SVP? Merci! Nutella pas vraiment végétarien Smiley_2

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