les plantes comestibles

oui super lien,y en a pas mal que je ne connaissais pas du tout,je met en favoris également

à l'occaze je mange les pissenlits , les orties crus finement moulus alors!la bourrache cuite est trés bonne fondante , les rumex font d'excellent epinard , les amaranthes communes aussi sont trés bonnes , les consoudes sauvages (à fleur jaunes ) et cultivées aussi sont trés bonnes.

Je mange les pissenlits, les orties, les fleurs de bourrache (j'ai pas encore essayé les feuilles), les pétales de coquelicots, les fleurs de lavande (en infusion ou décoction). Je cherche désespérément de l'ail des ours. L'année prochaine, je tente la primevère et le lilas. Pour ce qui est des légumes oubliés, j'aime bien le panais (ça pousse super bien), les topinambours et les salsifis. Toutes ces petites fleurs et plantes pas toujours sauvages sont un régal.