ARNELAE'S PLACE

Végéta*isme, Ecologie, Beauté & Santé, Vitamine B12, Protection & Lutte Animales, Débats...
 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez
 

 Yaourtière

Aller en bas 
Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Suivant
AuteurMessage
Oceanwave
Faon des Bois
Faon des Bois
Oceanwave

Féminin
Nombre de messages : 3844
Age : 47
Localisation : Dijon (21)
Loisirs : cuisine vegetalienne
Date d'inscription : 09/10/2005

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMer 16 Mai - 20:59

J'ai trouvé la mienne à Emmaus pour 4 euros avec tous les pots. C'est une Seb qui doit avoir 25/30 ans, elle fonctionne nickel et me fait des yaourts de soja à tomber, bien meilleurs que ceux du commerce et deux fois moins chers.
1 litre de lait de soja basique + 1 sojasun = 8 pots de yaourts de soja à tomber.... Yaourtière - Page 2 Smiles_7
Revenir en haut Aller en bas
http://www.vegansfields.over-blog.com
daizzy
Oiseau de Paradis
Oiseau de Paradis
daizzy

Féminin
Nombre de messages : 7178
Age : 36
Localisation : Montpellier
Loisirs : surfin' USA
Date d'inscription : 22/03/2006

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMer 16 Mai - 21:06

oui au soja ca marche d'enfer je sais pas pourquoi, les ferment sdoivent etre plus concentrés :)
on avait déjà ouvert un sujet là dessus kdm :)
Revenir en haut Aller en bas
Minipousse
Pottok des Pyrénées
Pottok des Pyrénées
Minipousse

Féminin
Nombre de messages : 5006
Age : 58
Localisation : Aisne
Emploi : Enseignante
Loisirs : Mes chiens, mes chats, les minous SDF, les animaux en général, Yoga, randonnées, broderie, lecture...
Date d'inscription : 27/03/2006

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMer 16 Mai - 21:10

Sur www.monde-de-bebe.com, j'ai vu une yaourtière sans électricité, basée sur le principe de la bouteille thermos (je ne sais pas si ça existe toujours).

Quand j'étais ado, je faisais des yaourts avec une simple cocotte en fonte mais je sais plus comment je m'y prenais... Je crois que je faisais bouillir de l'eau dedans, je la vidais, je mettais des petits supports pour que les pots de yaourts (de récupération), ne touchent pas le fond de la cocotte, je mettais les petits pots pleins de mélange lait (de vache, à l'époque) à 45° C-yaourt au lait de vache entier et je couvrais avec le couvercle de la cocotte jusqu'au lendemain matin...
Peut-être que je laissais un fond d'eau chaude qui ne touchait pas le fond des petits pots ?

Il faudrait que quelqu'un expérimente !
Revenir en haut Aller en bas
jesy
Chat ronron
Chat ronron
jesy

Féminin
Nombre de messages : 2565
Age : 37
Localisation : NANTES
Loisirs : Animaux, radiethesie, paranormal et magie, cuisine, webmaster, photographies, arts, musiques, dance
Date d'inscription : 04/11/2006

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMer 16 Mai - 21:19

Oceanwave a écrit:
J'ai trouvé la mienne à Emmaus pour 4 euros avec tous les pots. C'est une Seb qui doit avoir 25/30 ans, elle fonctionne nickel et me fait des yaourts de soja à tomber, bien meilleurs que ceux du commerce et deux fois moins chers.
1 litre de lait de soja basique + 1 sojasun = 8 pots de yaourts de soja à tomber.... Yaourtière - Page 2 Smiles_7

Pouu là là, la chance ... 4 euros ... What the fuck ?!?
Revenir en haut Aller en bas
Oceanwave
Faon des Bois
Faon des Bois
Oceanwave

Féminin
Nombre de messages : 3844
Age : 47
Localisation : Dijon (21)
Loisirs : cuisine vegetalienne
Date d'inscription : 09/10/2005

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMer 16 Mai - 21:23

cette année, je les ai vu à 6 euros, avec tous les pots :D :D
De bonnes vieilles Seb, nickel. Yaourtière - Page 2 Hiphiphi
Revenir en haut Aller en bas
http://www.vegansfields.over-blog.com
alexandra
Administratrice*
alexandra

Féminin
Nombre de messages : 7926
Age : 60
Localisation : Somewhere, over the rainbow...
Date d'inscription : 10/07/2006

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMer 16 Mai - 22:42

1 yaourt + lait tiède (à 40° environ) dans une bouteille enveloppée d'un linge bien chaud, ça fonctionne très bien aussi : le lendemain, on a une bouteille de yaourt.
Mais, comme dit daizzy, on avait déjà dit tout ça dans un autre sujet.

_________________

Le vieux Lakota était un sage. Il savait que le cœur de l’homme éloigné de la nature devient dur. Il savait que l’oubli du respect dû à tout ce qui pousse et à ce qui vit amène également à ne plus respecter l’homme. Aussi maintenait-il les jeunes sous la douce influence de la nature (Ours Debout, Lakota)
The two most important days in your life are the day you were born and the day you find out why
(Marc Twain)

Revenir en haut Aller en bas
omega
Décide de rester
Décide de rester
omega

Féminin
Nombre de messages : 456
Age : 58
Localisation : lorraine
Date d'inscription : 29/04/2007

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyJeu 17 Mai - 16:12

J'attends du lait de chèvre bio que j' ai commandé pour tester si ça marche aussi.Je ne sais pas si c' est de la décroissance mais de plus en plus j' aime mettre la main a la pate pour préparer ce que je consomme et moi qui n' aimait pas cuisiner j' y trouve du plaisir.
Revenir en haut Aller en bas
Christine
Chat ronron
Chat ronron
Christine

Féminin
Nombre de messages : 2540
Age : 39
Localisation : LYON-Rhône
Emploi : Aide à domicile pour personnes âgées
Loisirs : lecture et cinema
Date d'inscription : 05/04/2005

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyJeu 17 Mai - 16:16

omega a écrit:
J'attends du lait de chèvre bio que j' ai commandé pour tester si ça marche aussi.Je ne sais pas si c' est de la décroissance mais de plus en plus j' aime mettre la main a la pate pour préparer ce que je consomme et moi qui n' aimait pas cuisiner j' y trouve du plaisir.

Si cela fait partie de la décroissance que de cuisiner au lieu d'acheter tout préparé.

Yaourtière - Page 2 Super211 oméga. En plus, si tu prends du plaisir à cuisiner, c'est le top. Yaourtière - Page 2 Bisous13
Revenir en haut Aller en bas
jesy
Chat ronron
Chat ronron
jesy

Féminin
Nombre de messages : 2565
Age : 37
Localisation : NANTES
Loisirs : Animaux, radiethesie, paranormal et magie, cuisine, webmaster, photographies, arts, musiques, dance
Date d'inscription : 04/11/2006

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptySam 19 Mai - 23:25

Vraiment, je l'ai pas eu à prix très bas : 29 euros sur Ebay. Y'avait beaucoup de monde sur l'enchère... mais bon, je l'ai eu !! Mr.Red
C'est la marque Quigg.
Revenir en haut Aller en bas
teddipearl
P'tite Chenille deviendra...
P'tite Chenille deviendra...
teddipearl

Féminin
Nombre de messages : 1610
Age : 37
Localisation : Belfort (90)
Emploi : Assistante commerciale
Loisirs : cuisine, film, série...deux pinoux d'enfer !
Date d'inscription : 10/09/2006

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyLun 21 Mai - 13:57

oui elles ont de plus en plus de succès les yaourtières sur Ebay... je pense que plein de monde se met au yaourt maison...
j'ai eu la mienne à 23 € il me semble...et j'ai pu aller la chercher en personne (ça évite les frais de port)
c'est une marque Seb... la vieille orange...! mais c'est super car on n'a pas besoin de la laisser brancher 7/8h... car un voyant s'éteint dès que la température optimale est atteinte... (je sais que l'ancienne seb de ma mère ne le faisait pas...!) on peut donc la débrancher et utiliser la prise pour un autre appareil... j'ai une petite cuisine donc les prises sont très sollicitées par moment... Yaourtière - Page 2 Sourire2
seul hic.. je suis obligée d'acheter du lait de soja pour les yaourts ... impossible de prendre le lait de soja maison... ça prend pas...! ou alors faut faire moitié moitié...! Yaourtière - Page 2 Boudeur0

Yaourtière - Page 2 Smiley_3
Revenir en haut Aller en bas
http://teddipearl.wordpress.com/
cabs
Dans sa deuxième maison
Dans sa deuxième maison
cabs

Féminin
Nombre de messages : 1089
Age : 42
Localisation : oise
Emploi : infirmière
Date d'inscription : 29/04/2007

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMar 29 Mai - 13:43

je fais mes yaourts aussi et après avoir fais les basics je me fais des recettes un peu plus compliquées. En tout cas j'adore Yaourtière - Page 2 Hiphiphi
Revenir en haut Aller en bas
Alga
Faon des Bois
Faon des Bois
Alga

Féminin
Nombre de messages : 4169
Age : 36
Localisation : Lorraine
Emploi : Maman à plein temps
Date d'inscription : 29/04/2007

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMer 18 Juil - 12:22

Yaourtière - Page 2 Banane10 Je me suis achetée une cocotte minute sur Ebay et j'ai réussi brillamment mes premiers yaourts!! Et sans électricité mesdames! Bon, si, pour faire chauffer le lait et l'eau au fond de la cocotte... mais pas pendant 8 heures!
Je suis contente car ils sont assez fermes! Yaourtière - Page 2 Hiphiphi
Revenir en haut Aller en bas
http://enviedapprendre.blogspot.fr/
daizzy
Oiseau de Paradis
Oiseau de Paradis
daizzy

Féminin
Nombre de messages : 7178
Age : 36
Localisation : Montpellier
Loisirs : surfin' USA
Date d'inscription : 22/03/2006

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMer 18 Juil - 12:58

bah vazzy dis nous comment tu as fait!!!
Revenir en haut Aller en bas
Alga
Faon des Bois
Faon des Bois
Alga

Féminin
Nombre de messages : 4169
Age : 36
Localisation : Lorraine
Emploi : Maman à plein temps
Date d'inscription : 29/04/2007

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMer 18 Juil - 13:00

ben comme avec une yaourtière mais dans la cocotte minute, comme c'est hermétique, le fond d'eau à 45 degrés reste à 45 degrés. J'ai mis la cocotte au soleil et en 5 heures les yaourts étaient top (j'en ai même mangé un au bout de 3heures)
Revenir en haut Aller en bas
http://enviedapprendre.blogspot.fr/
daizzy
Oiseau de Paradis
Oiseau de Paradis
daizzy

Féminin
Nombre de messages : 7178
Age : 36
Localisation : Montpellier
Loisirs : surfin' USA
Date d'inscription : 22/03/2006

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMer 18 Juil - 13:05

mais t'as pris des pots de yaourt genre la laitiere?
Revenir en haut Aller en bas
Alga
Faon des Bois
Faon des Bois
Alga

Féminin
Nombre de messages : 4169
Age : 36
Localisation : Lorraine
Emploi : Maman à plein temps
Date d'inscription : 29/04/2007

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMer 18 Juil - 13:11

non des petits pots vides d'Ohian! Very Happy Et un bocal vide de Chocolinette pour faire un gros yaourt.
Faut que je recharge les piles de mon appareil et je prendrai des photos! Style un pas à pas. Franchement c'est trop facile et ça revient plus de deux fois moins cher que d'acheter des yaourts tout fait. C'est super!
Revenir en haut Aller en bas
http://enviedapprendre.blogspot.fr/
daizzy
Oiseau de Paradis
Oiseau de Paradis
daizzy

Féminin
Nombre de messages : 7178
Age : 36
Localisation : Montpellier
Loisirs : surfin' USA
Date d'inscription : 22/03/2006

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMer 18 Juil - 13:19

super!
Revenir en haut Aller en bas
jesy
Chat ronron
Chat ronron
jesy

Féminin
Nombre de messages : 2565
Age : 37
Localisation : NANTES
Loisirs : Animaux, radiethesie, paranormal et magie, cuisine, webmaster, photographies, arts, musiques, dance
Date d'inscription : 04/11/2006

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMer 25 Juil - 1:29

Alga a écrit:
non des petits pots vides d'Ohian! Very Happy Et un bocal vide de Chocolinette pour faire un gros yaourt.
Faut que je recharge les piles de mon appareil et je prendrai des photos! Style un pas à pas. Franchement c'est trop facile et ça revient plus de deux fois moins cher que d'acheter des yaourts tout fait. C'est super!

C'est clair, que cela a l'air beaucoup plus rapide dans une cocotte, c'est vrai, que j'attends toujours plus de 10 heures pour les yaourts, et encore, certains restent encore liquide.

Vivement les petites photos, qu'on voit ça !! Mr.Red

Vous mettez rien d'autres dans vos yaourts, pas de sucre, ni autres ?
Revenir en haut Aller en bas
Alga
Faon des Bois
Faon des Bois
Alga

Féminin
Nombre de messages : 4169
Age : 36
Localisation : Lorraine
Emploi : Maman à plein temps
Date d'inscription : 29/04/2007

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyLun 30 Juil - 21:59

j'ai mis des photos sur mon blog! Yaourtière - Page 2 Hiphiphi
Revenir en haut Aller en bas
http://enviedapprendre.blogspot.fr/
omega
Décide de rester
Décide de rester
omega

Féminin
Nombre de messages : 456
Age : 58
Localisation : lorraine
Date d'inscription : 29/04/2007

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyLun 30 Juil - 22:20

Je n' osais pas mettre de la confiture dans les pots,je vais tester!
Revenir en haut Aller en bas
teddipearl
P'tite Chenille deviendra...
P'tite Chenille deviendra...
teddipearl

Féminin
Nombre de messages : 1610
Age : 37
Localisation : Belfort (90)
Emploi : Assistante commerciale
Loisirs : cuisine, film, série...deux pinoux d'enfer !
Date d'inscription : 10/09/2006

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyLun 30 Juil - 22:24

jesy a écrit:
Alga a écrit:
non des petits pots vides d'Ohian! Very Happy Et un bocal vide de Chocolinette pour faire un gros yaourt.
Faut que je recharge les piles de mon appareil et je prendrai des photos! Style un pas à pas. Franchement c'est trop facile et ça revient plus de deux fois moins cher que d'acheter des yaourts tout fait. C'est super!

C'est clair, que cela a l'air beaucoup plus rapide dans une cocotte, c'est vrai, que j'attends toujours plus de 10 heures pour les yaourts, et encore, certains restent encore liquide.

Vivement les petites photos, qu'on voit ça !! Mr.Red

Vous mettez rien d'autres dans vos yaourts, pas de sucre, ni autres ?

Jesy... tu laisses tes yaourts 10 h dans une yaourtière Yaourtière - Page 2 Hein361 ... les miens en 7h voire 7h30, je les trouve impecc'... mais j'ai remarqué qu'en les laissant 8h/8h30, ils sont plus crèmeux... et j'ai l'impression qu'ils n'ont pas pris...! donc je les préfère un peu plus ferme d'apparence...
pour l'"assaisonnement"... et bien j'en mets quand je le mange... car en général, c'est la base de mon muesli ou ma crème budwig du matin... Very Happy et puis parfois, quand j'ai envie de faire une recette dans laquelle il y a de la crème... j'utilise un yaourt...
Revenir en haut Aller en bas
http://teddipearl.wordpress.com/
Alep
Pottok des Pyrénées
Pottok des Pyrénées
Alep

Masculin
Nombre de messages : 5632
Age : 19
Localisation : Bruges-France (33)
Emploi : developpeur/auxi puericulture
Loisirs : Parents :-)
Date d'inscription : 08/04/2006

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMar 31 Juil - 2:58

j'ai bien envie de tester et merci Alga pour les photos! elles sont très belles et j'ai reconnu les ti pots ;) !
Revenir en haut Aller en bas
http://www.burdivega.org
alexandra
Administratrice*
alexandra

Féminin
Nombre de messages : 7926
Age : 60
Localisation : Somewhere, over the rainbow...
Date d'inscription : 10/07/2006

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMar 31 Juil - 13:06

Alga a écrit:
j'ai mis des photos sur mon blog! Yaourtière - Page 2 Hiphiphi
Super, tes photos, Alga... merci !

_________________

Le vieux Lakota était un sage. Il savait que le cœur de l’homme éloigné de la nature devient dur. Il savait que l’oubli du respect dû à tout ce qui pousse et à ce qui vit amène également à ne plus respecter l’homme. Aussi maintenait-il les jeunes sous la douce influence de la nature (Ours Debout, Lakota)
The two most important days in your life are the day you were born and the day you find out why
(Marc Twain)

Revenir en haut Aller en bas
Alga
Faon des Bois
Faon des Bois
Alga

Féminin
Nombre de messages : 4169
Age : 36
Localisation : Lorraine
Emploi : Maman à plein temps
Date d'inscription : 29/04/2007

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMar 31 Juil - 14:15

je vous en prie, ça me fait plaisir... même si ma soeur me m'a prise pour une tarée d'avoir tout pris en photos! Yaourtière - Page 2 Zinzin
Revenir en haut Aller en bas
http://enviedapprendre.blogspot.fr/
eloelo
Faon des Bois
Faon des Bois
eloelo

Féminin
Nombre de messages : 4542
Age : 41
Localisation : le havre
Date d'inscription : 07/07/2006

Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 EmptyMar 31 Juil - 14:35

tres bien fait le slide!!!!!

bravo pour ce blog tres agréable, j'ai envie d'envoyer le lien à une amie qui a 2 bébés rgo....je peux dis, hein? je peux?
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Yaourtière - Page 2 Empty
MessageSujet: Re: Yaourtière   Yaourtière - Page 2 Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Yaourtière
Revenir en haut 
Page 2 sur 8Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  Suivant

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
ARNELAE'S PLACE :: ECOLOGIE & DECROISSANCE :: Décroissance-
Sauter vers: