Conversion de mesures

Coucou,

J'ai besoin d'aide pour la conversion de mesures de recettes américaines en grammes. Sur la plupart des recettes, il remplace les grammes par des "cups" (tasses). Du coup, on ne sait pas les bonnes mesures en grammes ou en millilitres à faire pour les ingrédients.
J'ai regardé sur la plupart des sites, les mesures ne sont jamais exactement les mêmes.

Par exemple pour :
1 cup water = 1 tasse d'eau = .... ml
1 cup de farine = ...... g
1 cup de sucre blanc = ........ g
(sucre blanc et brun n'ont pas le même poids)
1 cup de sucre brun = ....... g
1 cup de tofu écrasé = ......... g
1 cup de riz (non cuit) = ........ g
1 cup de cacao = ......... g
1 cup de fruits secs = ...... g

etc.

Bon après, y'a les 1/2, 3/4 cups ....
Si vous connaissez un site qui peux m'aider, avec les bonnes mesures (UK/US = Grammes) et tout, je suis préneuse

Merci

j'ai ça pour toi:

http://www.nicoleetsonpetitmonde.com/tableau_conversion.htm

bisoux!!!

Besoin d'aide.... sur certaines recettes, il disent par exemple :
625 ml de haricots rouges cuits... cela fait donc 625 g de haricots ? Si je veux mettre les ml en grammes.

jesy a écrit:

Besoin d'aide.... sur certaines recettes, il disent par exemple :
625 ml de haricots rouges cuits... cela fait donc 625 g de haricots ? Si je veux mettre les ml en grammes.

Non, je ne pense pas, mais je ne sais pas vraiment...

Tu n'as pas de verre mesureur ?

je t'avais pas donné un lien pour ça puce

eloelo a écrit:

j'ai ça pour toi:

http://www.nicoleetsonpetitmonde.com/tableau_conversion.htm

bisoux!!!

Super ce site, ça va m'être bien utile!

Non, pas de verre mesureur... et sur internet, ce n'est pas vraiment précis, et faut pas que je me trompe d'un gramme

Mais là, je viens de demander à une amie, et c'est bien ça... on ne change pas.

jesy a écrit:

Non, pas de verre mesureur... et sur internet, ce n'est pas vraiment précis, et faut pas que je me trompe d'un gramme

Mais là, je viens de demander à une amie, et c'est bien ça... on ne change pas.

Pour de l'eau ou du lait (végétal ou non), oui, mais pour des haricots cuits, j'ai des doutes... ça me semble plus lourd que de l'eau...

Oui, effectivement, c'est plus complexe que ça...

Tu devrais acheter un verre mesureur...

D'autre part, pour les gâteaux, effectivement, c'est au gramme près mais par contre, pour les haricots, je pense que ça a moins d'importance, non...