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 Chaussons...

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arnelae
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arnelae

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MessageSujet: Chaussons...   Chaussons... EmptyMar 15 Mar - 19:32

... aux algues

-Faire une pâte avec farine, pincée de sel, huile de palme(en pain) et un peu d'eau.
-Mettre des algues (izikis ou aramés) dans un plat recouvert d'eau quelques minutes, afin qu'elles se réhydratent.
Puis les faire cuire dans de l'eau, environ 1 heure. Pas besoin de saler.
-Dans une poêle, faire revenir des oignons en rondelles, les saler.
-Incorporer les algues.
-Etaler la pâte avec un rouleau, faire à l'aide d'un bol assez large des ronds.
-Disposer un peu de la préparation d'algues et oignons dans chaque rond, et refermer en forme de chaussons.
-Mettre à thermostat 200° pendant 45 minutes.
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arnelae
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MessageSujet: Re: Chaussons...   Chaussons... EmptyMar 15 Mar - 19:37

...au gouda et aux olives vertes

Idem que précédemment, mais remplacez la garniture par des petits dés de gouda et des olives vertes dénoyautées.




...aux épinards et chèvre

Fourrer avec des épinards cuits et égouttés et de fines rondelles de chèvre.
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arnelae
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MessageSujet: Re: Chaussons...   Chaussons... EmptyMer 23 Mar - 20:49

... aux figues


Ingrédients:

-200 g de figues sèches
-purée d'amande
-eau de fleur d'oranger
+ la pâte

Mixer les figues. Rajouter quelques cuillères de purée d'amande. Un peu de fleur d'oranger. Mélanger le tout et fourrer les chaussons! Chaussons... Sourire2
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nina
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MessageSujet: Re: Chaussons...   Chaussons... EmptyMer 23 Mar - 21:22

ah tiens ceux aux figues je vais tenter merci arnelae Chaussons... Smiley_3
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MessageSujet: Re: Chaussons...   Chaussons... Empty

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