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 Les Epices & Aromates

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arnelae
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arnelae

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MessageSujet: Les Epices & Aromates   Les Epices & Aromates EmptyDim 3 Juil - 11:40

La vertu des épices et des plantes aromatiques a été répertoriée depuis des millénaires et c'est au printemps que le corps a le plus besoin de se refaire une santé. Que ce soient pour leurs vertus toniques, diurétiques, "dégraissantes", ces herbes et épices ont, depuis des millénaires, été reconnues comme médecine douce naturelle. Modifiez vos habitudes et puisez dans ce répertoire de nouveaux assaisonnements.

De nombreuses pousses printanières ont la réputation de purifier et de nettoyer le sang. Elles étaient traditionnellement consommées à la Pâques chrétienne ou à la Pâque juive selon les croyances. Ce sont généralement des herbes amères qui ont la propriété d'augmenter la sécrétion des sucs digestifs, de stimuler l'estomac paresseux et d'ouvrir l'appétit. Ces herbes doivent être consommées en très petites quantités sinon elles ont, sur l'organisme, un effet contraire.

Dictionnaires des épices et aromates français http://stephkup.nexenservices.com/epices/affichage/liste.htm

Voir aussi: http://www.toildepices.com/

http://www.saveurs.sympatico.ca/ency_2/2mscomm.htm

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"L'Homme meurt, l'Animal périt" Heidegger
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MessageSujet: Re: Les Epices & Aromates   Les Epices & Aromates EmptyDim 3 Juil - 16:06

Les Epices & Aromates Merci1 Arnelea pour ces sites; ils ont l'air super interessants je ne manquerais pas d'étudier tout cela et découvrir encore et encore c'est incroyable toute les découvertes qui m'a apporté le végétarisme...:amour3: Les Epices & Aromates Amour411 :couc1:
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