Et les crustacés ??

Qu'en est-il pour vous des crustacés, des mollusques...?

Les avez-vous en tant que végés rayés de votre menu?

Considérez-vous que ces mollusques n'ont pas de système nerveux (et donc ne souffrent pas)? ou que celui-ci est réduit, induisant peu ou pas de souffrances?

Est-ce que cela vous peine que des milliards de moules, huîtres, bigorneaux, coques... passent à la casserole chaque année à travers le monde ou bien leur souffrance n'est que "secondaire" face à celles des animaux de boucherie (pour rester dans le domaine de la "nourriture")?

C'est vrai qu'on parle des animaux de boucherie, de leur élevage, de leurs transports, de leur abattage... mais qu'en est-il de notre compassion à l'égard des crustacés, la plupart du temps ébouillantés?

Ces êtres vivants ne sont-ils pas les grands oubliés de notre quotidien militant?

Aucune action de sensibilisation n'est faite pour les épargner.

Donnez votre avis sur le sujet.

arnelae a écrit:

Qu'en est-il pour vous des crustacés, des mollusques...?

Les avez-vous en tant que végés rayés de votre menu?

pour moi ça n'a pas été un souci.... je n'ai jamais aimé les crustacés, mollusques...

pour moi, il est clair que ce sont des animaux, ils sont de toute façon classés comme tels. donc oui, je les ai rayés de ma liste. d'ailleurs, même avant j'avais du mal, je n'ai jamais pu manger des huîtres

Je n' en mange pas et je ne fais pas de classement de valeur pour les animaux,je les respecte tous.

j'en ai mangé une fois il y a 2 ans, mais j'ai plus envie maintenant...c'est quand même un truc avec lequel tu peux chopper des maladies et vomir facilement^^

vas vomir a cause d'un légume pas frais, c'est déjà plus difficile.

je me base sur ce genre de considérations pour décider ce que je mange maintenant

Je vais dire comme tous le monde : Je n'aime pas, je mange pas, je respecte Et c'est vrai, que ca écoeure facilement. Mais c'est pareil que pour tous les autres animaux. On passe les crustacés à l'eau bouillante. Ils sont petits, mais ce sont des "vivants", ça souffre en silence. Bon mombre de gens ne considère malheureusement pas les crustacés et le poisson comme des animaux, et pourtant, qu'elle différence il y'a ? Il ont une âme, un esprit et un coeur, aussi petit soit-il. On entendra jamais les animaux se plaindre ...

Ce sont des animaux marins, je ne mange pas d'animaux, ni terrestres ni marins.

pareil que les autres!

avant j'aimais, maintenant plus jamais. j'ai fait un choix il y a quelques années, et je ne fais pas d'execption.
en plus comme daizzy, je pense que ça craint au niveau intoxications. mais bon....tout ça c'est des problemes d'omnivores!!!!! nanananèèèèreuh!!!!!!!!!!!!!

omega a écrit:

Je n' en mange pas et je ne fais pas de classement de valeur pour les animaux,je les respecte tous.

Exactement paraille pour moi.
En plus je trouve que on se rend plus conte du nombre de mort que l'on a "sur le dos" en mangeant un plat de moules qu'un steak de boeuf. Je sais pas si je suis tres claire mais bon.

Moi contrairement à vous j'adorais ça, huitres, moules, crevettes. Mais depuis que je suis végétarienne je n'en mange plus. Ce sont des animaux marins au même titre que les poissons. Et puis être mangé vivant comme les huitres ou ébouillanté...

Comme vous tous, je ne mange pas les crustacés, ils ont le droit de vivre comme les autres. D'ailleurs ça me rappelle que même quand je n'étais pas végé, il y a plusieurs années, je voyais ma mère mettre les moules dans l'eau bouillante et je lui demandais pourquoi elles s'ouvraient... parce qu'elles meurent

Comme vous j'ai arrêté! Je ne mangeais "que" des moules.
Comme on parle des mollusques, une petite anecdote: quand j'étais petite (genre 6 ou 7 ans) à Noël ou Nouvel An, il y avait des escargots et je tombe sur un "moins bon", je demande "qu'est-ce qu'il y a comme viande dans celui là?" Quand on m'a dit "de l'escargot" ça m'a dégoutée (aaaah le spécisme...) et je n'en ai plus jamais mangé!

j'ai toujours détesté ça , justement parce que c'était des petites bêtes mais le pire ds tout ça, c'est Olivier qui m'a fait aimer les moules pdt 2/3 ans .....

tiens prends ça !

laurence

allé boum!


moi aussi j'ai aimé les moules pendant un temps, en fait c'est les seuls crustacés que j'ai jamais gouté...

Alga a écrit:

Comme vous j'ai arrêté! Je ne mangeais "que" des moules.
Comme on parle des mollusques, une petite anecdote: quand j'étais petite (genre 6 ou 7 ans) à Noël ou Nouvel An, il y avait des escargots et je tombe sur un "moins bon", je demande "qu'est-ce qu'il y a comme viande dans celui là?" Quand on m'a dit "de l'escargot" ça m'a dégoutée (aaaah le spécisme...) et je n'en ai plus jamais mangé!

moi , je traitais mes parents d'assassins qd ils faisait jeûner les petits gris (c'est l'espèce par chez nous) et puis les faisait cuire ensuite avec de la tomate , de la mie de pain,du vin blanc, de l'ail et du persil: recette girondine

http://tbn0.google.com/images?q=tbn:IyMo_7fsOUeGdM:http://www.listes-annuaires.com/images/escargot-petit-gris.jpg

Citation :

tiens prends ça !

Tu as raison Laurence. En plus dans un Léon de Bruxelles. Ce qui prouve que la carnasserie cela s'apprend comme la tauromachie. C'est cela la Culture et les traditions. Comme le dit Budy : traditions, piège à cons.
Alep.Olivier

J'ai cessé de manger des escargots en même temps que la viande (j'adorais ça ! Mais du beurre d'ail sur des champignons de Paris, c'est super bon aussi...! ) et les crustacés en même temps que le poisson (j'aimais le crabe, l'araignée de mer, les crevettes... mais pas trop les coquillages. Par contre, j'avais horreur des huitres !)...

Je considère les crustacés comme des animaux comme les autres... Et de plus, la façon de les cuisiner est particulièrement barbare !

Minipousse a écrit:

J'ai cessé de manger des escargots en même temps que la viande (j'adorais ça ! Mais du beurre d'ail sur des champignons de Paris, c'est super bon aussi...! ) et les crustacés en même temps que le poisson (j'aimais le crabe, l'araignée de mer, les crevettes... mais pas trop les coquillages. Par contre, j'avais horreur des huitres !)...

Je considère les crustacés comme des animaux comme les autres... Et de plus, la façon de les cuisiner est particulièrement barbare !

c'est vrai^^' la cuisson c'est quand meme space >.> ebouillanté vivant la bestiole >.>, ou manger la bestiole vivante pour les huitres je supporte meme pas l'idée personellement^^'
Le pire c'est dans les chaines de resto ils te disent "choississez lequel vous voulez manger???" ca prouve qu'ils sont frais etc je sais mais bon ca fait reflechir^^' on ferait la meme chose pour un agneau etc ca rendrait vite des gens vegetariens...

je n'ai plus mangé de crustacés depuis que je suis végétarienne.
ça m' avait l'air logique, en fait, je ne m'étais même jamais demandé s'il y avait une différence à faire avec les autres animaux ( du genre souffrent ils ? ou souffrent ils moins?)

avant d'être végétarienne je trouvais ça très difficile de devoir en manger, souvent ils sont entiers dans les plats et on se rend très bien compte que ce sont des animaux morts.

j'ai jamais manger de crustacés, ce sont des etres vivants, ils ont le droit de vivre

Moi non plus, je ne mange pas de crustacés, pas plus que du poisson.

Mais si je devais choisir entre un crustacé et un mammifère, je mangerai le crustacé avec plus de facilité (on est dans la pure hypothèse, hein, je n'ai pas du tout l'intention de remanger de l'animal, par exemple, si je suis sur une île déserte sans rien à manger autre que des moules ou une vache, je choisis les moules).

Minipousse a écrit:

J'ai cessé de manger des escargots en même temps que la viande (j'adorais ça ! Mais du beurre d'ail sur des champignons de Paris, c'est super bon aussi...! ) et les crustacés en même temps que le poisson (j'aimais le crabe, l'araignée de mer, les crevettes... mais pas trop les coquillages. Par contre, j'avais horreur des huitres !)...

Je considère les crustacés comme des animaux comme les autres... Et de plus, la façon de les cuisiner est particulièrement barbare !

c'est quoi du beurre d'ail?

c'est de l'ail ecrasé melangé à du beurre.

c'est vrai que sur des champignons ça doit etre bon!!!!

eloelo a écrit:

c'est de l'ail ecrasé melangé à du beurre.

Oui et je mets aussi du persil !

Je me suis demandée si ce ne serait pas bon aussi sur du tofu fumé ou du seitan ?

Moi aussi j'ai arrêté de manger des animaux marins, je ne me suis pas posé la question en fait, c'est des animaux, je n'en plus point. Et pourtant avant je mangeais beaucoup de crevettes et des fois des moules, le reste je n'ai jamais aimé.

Le beurre d'ail et persil c'est top ça, j'en mets dans les pâtes, c'est sympa et ça change du coulis de tomates.