recette avec du boulghoul

allez je me lance et je vous donne une recette; chez moi on appelle ça "ich"
pour les mesures c un peu au pif:(mais vous verrez si vous faîtes la recette s'il faut plus d'un ingredient... c'est ce que je fais)

blé concassé (boulghoul) (1 verre)
1 petite boîte concentré de tomate
maggi
eau (si 1 verre de boulghoul à peu prés 1 verre d'eau)
1 oignon
petits oignons blancs
persil frais

dans une casserole vous faîtes revenir 1 oignon et rajoutez ensuite la boîte de concentre de tomate.
ensuite on verse l'eau dans la casserole avec le maggi et on l'amène à ebullition.
quand l'eau bout, on ajoute le boulghoul.
il faut que ce soit bien cuit (en général quand l'eau et toute absorbé et ça va vite!)
entre temps il faut émincer les oignons blancs crus (moi je préfére les oignons fanes) et le persil frais et quand le boulghoul est cuit on jette dedans le melange persil/oignon.
Et voilà le "Ich" est prêt
bye

C'est tout simple mais ça doit être tout bon ! recette avec du boulghoul Miam_mia

C'est de quelle origine ? Je demande ça parce que le plat en lui même fait méditerranéen alors que le nom, lui, fait allemand ! recette avec du boulghoul Hein25

Miam ça a l'air bon et facile à réaliser. A tenter!

c'est un plat libanais arrangé à la sauce orientale (mes origines)

Chouette ! J'adore la cuisine méditerranéenne et bien relevée, épicée... J'espère que tu vas nous donner plein de recettes ?! recette avec du boulghoul Miam_mia

Et "ich", ça veut dire quelque chose de particulier ? recette avec du boulghoul Hein25

Sympa cette recette!

je n'ai aucune idée de ce que "ich" signifie...
Je donnerais si ça interesse des recettes de falafels ou de chambourek (pâte à pain farci)
Very Happy

Bye

methylane a écrit:: je n'ai aucune idée de ce que "ich" signifie...
Je donnerais si ça interesse des recettes de falafels ou de chambourek (pâte à pain farci)

Bye

heu oui ça intéresse recette avec du boulghoul Miam_mia

methylane a écrit:: Je donnerais si ça interesse des recettes de falafels ou de chambourek (pâte à pain farci)

Bye

Y intérêt lol cheers

Ben ça m'a l'air bien bon tout ça! recette avec du boulghoul Ilbave

J'attend les autres recettes avec impatience recette avec du boulghoul Faim

bienvenue à tes recettes familiale Methylane, on se régale d'avance recette avec du boulghoul Welcome2

Alors voilà, j'ai voulu en faire...

Déjà, impossible de trouver du boulghoul donc j'en ai finalement acheté du précuit à réchauffer...

Ensuite, j'ai acheté un gros bocal de tomates pelées et au moment de l'ouvrir, juste avant, heureusement, je m'aperçois que c'était du concentré de tomate, qu'il fallait...

En fait, il fallait faire cuire le boulghoul dans le concentré de tomate délayé au Maggi (que je n'ai pas non plus... à la place, j'ai mis du tamari... recette avec du boulghoul Hein361

) ?

Du coup, vu que j'ai pas de concentré, j'ai pris un petit flacon de sauce tomate à la provençale...

Et je n'ai ni oignons grelot (pas trouvé...), ni persil (pas trouvé non plus...)...

A final, plus rien à voir avec la recette originale ! recette avec du boulghoul Triste18

Bah, je tâcherai de faire mieux la prochaine fois !!! recette avec du boulghoul Lolaremp

c'est pas grave tu recommenceras;mais c'est vrai qu'il faut les bons ingrédients; en plus elle a l'air pas mal délicieuse cette recette aussi Very Happy

Oui, finalement, c'était bon ! C'était un "Ich provençal" ! Wink

Mais oui, je tâcherai de recommencer avec les bons ingrédients ! recette avec du boulghoul Accord07