thé vert japonais

bonjour
Savez vous où trouver du thé vert japonais bio en vente par correspondance car j'ai beaucoup de mal à en trouver dans le commerce?
merci

On en trouve dans TOUT les magasins bios

Ben moi c'est du thé matcha que je n'arrive pas à trouver, j'en ai trouvé une fois à lyon, mais je vais pas faire 1heure de route rien que pour du thé quand même! Dans ma biocoop rien du tout et pas d'épiceries asiatiques dans ma campagne

J'ai trouvé mon bonheur sur ce site:

www.laroutedescomptoirs.com

Thé blanc, thé sculpté, thé japonais (dont du Matcha), thé vert bio, noir biotisanes, rooïbos,... tout y est. J'ai reçut ma première commande il y a quelques semaines. C'est un plaisir de boire du VRAI thé vert de qualité. Les frais de port sont conséquents, mais perso j'ai proposé aux membres de ma famille si des produits les intéressaient. Du coup, les frais de port sont proportionnellement plus acceptables, et puis ils ont participé.

N'hésitez pas à faire une demande de catalogue. Lorsqu'on les a tous sous les yeux, les choix est plus facile. Vous m'en direz des nouvelles!

Merci pour le lien laure! Je suis allé faire un tour, trop bien j'ai trouvé mon thé et je crois que je vais bientôt commander. Hop dans mes favoris!

Et du Thé vert bio de Chine, ça ne ferait pas l'affaire?? (j'imagine que non, mais bon^^ si vous pouviez me dire la différence, plus fort, plus doux, meilleur...??)
Car j'en ai trouvé à Carrouf, au rayon thé/tisane quand Daizzy est venue nous voir. Il est bio, équitable, et à la menthe (je dis ça au cas où...)

Ha intéressant ça aussi! Bon c'est vrai que c'est pas pareil, mais comme je dois aller à carrouf cette semaine je regarderais ça. En attendant de voir si quelqu'un de mon entourage est intéressé pour une commande car les fdp ouch!

Merci les filles!

le thé vert japonais contient plus de polyphénol que les autres c'est donc un puissant anti oxydant. A ma coop bio ils n'en vendent q'un seul et ce n'est pas du matcha (le meilleur)
Voilà
merci pour le lien je vais aller voir

arnelae a écrit:

Et du Thé vert bio de Chine, ça ne ferait pas l'affaire?? (j'imagine que non, mais bon^^ si vous pouviez me dire la différence, plus fort, plus doux, meilleur...??)
Car j'en ai trouvé à Carrouf, au rayon thé/tisane quand Daizzy est venue nous voir. Il est bio, équitable, et à la menthe (je dis ça au cas où...)

Thé vert et thé matcha c'est pas pareil, le matcha c'est sous forme de poudre c'est a part comme thé (et cher)
http://fr.wikipedia.org/wiki/Matcha

Des liens pour commander (et le palais des thés est réputé comme site je pense que tu crainds rien sur la qualité)

http://www.palaisdesthes.com/fr/recherche/recherche.php?CHAINE=matcha&ok.x=0&ok.y=0

http://www.kusmitea.com/produits/matcha.html?gclid=CPDorcXCxY8CFR9paAodeFYVYg

oui je sais mais le matcha est à la base issu du thé vert
il faut un fouet spécial pour le mélanger à l'eau.
Je n'arrive pas à en trouver à ma coop
je vais aller voir sur tes liens

Tiens, justement, un reportage concernant le salon du thé vert au Japon (ou Chine??!) est passé au 20h ce soir. Ce serait un vrai bonheur pour moi d'y aller. En interview, un représentant du palais des thés.

Leur site est classe, mais finalement il y a trop de critère de recherche pour moi qui ne suis pas encore spécialiste. Et je n'arrive pas à trouver le lien pour faire une demande de catalogue papier.

Sinon, frais de port bcp plus accessibles. Reste à savoir s'ils ne sont pas répercutés sur le prix des thés.

novaoui a écrit:

oui je sais mais le matcha est à la base issu du thé vert
il faut un fouet spécial pour le mélanger à l'eau.
Je n'arrive pas à en trouver à ma coop
je vais aller voir sur tes liens

effectivement, ce n'est pas évident à trouver...curieusement, je n'en ai jamais trouvé en mag bio; je l'achète à l'empire des thés à Paris, pour l'utiliser dans les cakes; ils vendent aussi le petit fouet dont tu parles.

Laure-14 a écrit:

Tiens, justement, un reportage concernant le salon du thé vert au Japon (ou Chine??!) est passé au 20h ce soir. Ce serait un vrai bonheur pour moi d'y aller. En interview, un représentant du palais des thés.

Japon!

J'ai vu ça justement! Et ils ont montré le rituel du thé vert, préparé avec un fouet dont parlait Novaoui. Sur le coup (moi qui ne suis pas amatrice), ça m'a donné envie d'en déguster...

j'en ai trouvé au salon marjolaine

Bonjour à tous !

Je sais que ce post est vieux, mais sait-on jamais...puisque moi je l'ai trouvé par hasard !

La majorité des boutiques spécialisées dans le thé vert japonais ne propose que leur marque et du coup, on ne trouve pas forcément la qualité recherchée pour tous les types de thés... J'ai récemment découvert une e-boutique de thés verts japonais qui propose plusieurs marques japonaises et européennes, surtout des thés bio, c'est Chanoyu comptoir japonais (chanoyu.fr). On trouve toutes les plus grandes familles de thés verts japonais (sencha, bancha, hojicha, kukicha, thés parfumés, thés rares, kabuse, genmaïcha...) et d'autres articles qui viennent du Japon (pâte de haricots rouges, boissons, boîtes bentô, encens...).
Bon pour certaines catégories, il n'y a pas beaucoup de choix, voire un seul article (dans d'autres oui), mais on peut faire le plein de différentes marques et ça, ça me plaît !

Voilà, si ça peut aider...

Bonnes dégustations et à bientôt !

Petite Fleur a écrit:

Bonjour à tous !

Je sais que ce post est vieux, mais sait-on jamais...puisque moi je l'ai trouvé par hasard !

Tu as très bien fait, je suis sûre que ça peut intéresser...
Merci !

Avec plaisir !

Ah bein maintenant je peux vous mettre le lien direct je crois : thé vert japonais

Je viens de boire un yuzu sencha (un peu cher, mais en promo), c'est super bon !

Bonjour à toutes et tous,

ça fait un bail que je n'ai pas pu passer par là... Désolée :/ un vie assez chargée en travaux et émotions je dois dire. Mais les choses se tassent pour les vacances (bien méritée) donc me revoilou !  

Je réécris ici par là où j'avais commencé pour vous dire que la boutique dont je vous ai parlé www.chanoyu.fr va fermer. J'ai reçu la newsletter la semaine dernière. Pour les soldes ils font tous les produits à prix coûtant, donc pour les amateurs de thés bio et autres produits japonais foncez ! 
J'ai eu les frais de port gratos en relais avec ma commande (il faut en faire une de plus de 60€ je crois), oui j'ai craqué sur une théière et un sous-plat...avec les tasses assorties et du gyokuro et du sencha.... tout ça ^^'
Bref, voilà la news du jour.

Bon je vais vous remettre quelques recettes qui nous régalent et lire les nouveautés ! 

A très vite !!