bon, ça fait un bout de temps que mon chéri s'est habitué à mes recettes végétariennes et aux restos végétariens...
hier, je suis allée diner chez une copine de classe...
elle m'a préparée un repas...EXCELLENT...et équilibré en plus, j'ai halluciné!
du quinoa avec oignon, chou rouge, carottes et un peu d'ail...délicieux
servi avec des lentilles cuites à la poele avec tomates, carottes et ail...
je me suis régalée.
pour le dessert elle m'a même offert des oranges bio venues du jardin chez ses parents (qui sont de la région de lisbonne...tout de suite ça aide)
bref, je me suis régalée et j'étais vraiment super contente, on a discuté de recettes, de végétarisme, elle m'a dit qu'elle faisait souvent des plats sans viande (elle vit avec 2 autres filles de notre classe...et elle fait souvent la cuisine pour toutes et elle m'a avouée que les autres lui opposent souvent résistance à ses plats sans viande...)
j'ai trouvé ça génial qu'enfin quelqu'un fasse l'effort de me faire un vrai repas végétarien! et qu'en plus on a pu en discuter sans en venir à des conflits à la con!