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 Graines germées,déshydratation et lactofermentation

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Nadège
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MessageSujet: Graines germées,déshydratation et lactofermentation   Graines germées,déshydratation et lactofermentation EmptyMer 26 Nov - 18:19

Dans le Biocontact du mois d'octobre (mensuel gratuit disponible dans les magasins bios), le dossier du mois est consacré aux modes de conservation.

Vous y trouverez un article très intéressant sur les aliments lactofermentés, sur les graines germées et sur la déshydratation.
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http://veganbio.typepad.com
 
Graines germées,déshydratation et lactofermentation
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